voor Examenvoorbereiding
Deel I: Fundamenten van Marktgestuurde Logistiek
Dit eerste deel legt de basisprincipes van de logistiek uit, waarbij de nadruk ligt op de
sturende rol van de markt en de opkomst van e-commerce als een dominante kracht in de
moderne bedrijfsvoering.
Hoofdstuk 1: De Essentie van Marktgestuurde Logistiek
Dit hoofdstuk introduceert het vakgebied logistiek, niet als een geïsoleerde, operationele
functie, maar als een integraal, marktgestuurd proces dat van strategisch belang is voor elke
onderneming.
1.1 Definitie en Doelstellingen van Logistiek
De kern van het vakgebied wordt omvat door een holistische definitie. Logistiek wordt
gedefinieerd als "de organisatie, de planning, de besturing van de feitelijke goederenstroom
vanaf de ontwikkeling van een product en inkoop van grondstoffen, via productie en
distributie van het eindproduct naar de eindafnemer, inclusief de retourstromen". Deze
definitie is van cruciaal belang omdat zij de reikwijdte van de logistiek verbreedt van louter
transport naar een strategische functie die de gehele levenscyclus van een product omvat.
De expliciete vermelding van "ontwikkeling" aan het begin van de keten en "retourstromen"
aan het einde, positioneert logistiek als een integraal onderdeel van de gehele supply chain.
De logistieke functie streeft naar het realiseren van een fundamentele, dubbele doelstelling:
,het bereiken van een zo hoog mogelijke klanttevredenheid, vaak uitgedrukt in termen van
optimale kwaliteit en service, tegen zo laag mogelijke integrale kosten. Deze inherente
spanning tussen service en kosten vormt de centrale 'trade-off' die in vrijwel alle logistieke
beslissingen een rol speelt en als een rode draad door de volgende hoofdstukken loopt.
1.2 De Vier Deelgebieden van Bedrijfslogistiek
De bedrijfslogistiek wordt traditioneel opgedeeld in vier functionele domeinen die gezamenlijk
de goederenstroom binnen en buiten de onderneming beheren :
1. Inkooplogistiek (Physical Supply): Omvat alle activiteiten gerelateerd aan de aanschaf
en aanvoer van grondstoffen, componenten en andere benodigde materialen.
2. Productielogistiek (Material Management): Richt zich op de inrichting, planning en
beheersing van het productieproces, inclusief de interne goederenstromen.
3. Distributielogistiek (Physical Distribution): Behandelt de opslag, het voorraadbeheer
van gereed product en het externe transport naar de klant.
4. Retourlogistiek (Reverse Logistics): Omvat het beheer van alle goederenstromen die
in de omgekeerde richting bewegen, van de eindgebruiker terug de keten in.
Deze vier deelgebieden vormen de structurele ruggengraat van dit boek. Het is essentieel te
begrijpen dat deze domeinen niet in isolatie opereren, maar onlosmakelijk met elkaar
verbonden zijn door drie fundamentele stromen: de goederenstroom, de informatiestroom en
de geldstroom. Een effectieve logistieke operatie vereist de naadloze integratie en
synchronisatie van deze drie stromen over de grenzen van de functionele deelgebieden heen.
1.3 De Relatie tussen Marketing en Logistiek (Marketing Logistics)
De logistieke inrichting van een onderneming wordt direct beïnvloed door de commerciële
strategie, die vaak wordt geformuleerd aan de hand van de marketingmix, ook wel bekend als
de vier P's: Product, Prijs, Plaats en Promotie. Met name de 'P' van Plaats is in essentie een
logistieke variabele. Deze definieert niet alleen de fysieke locatie waar een product
beschikbaar is, maar omvat het gehele distributiekanaal, de levertijd, de beschikbaarheid
(servicegraad) en de leveringscondities.
De noodzaak van een nauwe afstemming tussen marketing en logistiek wordt treffend
geïllustreerd door de praktijkvoorbeelden van Action en Greetz. De exponentiële groei van
, Action, een marketing- en verkoopsucces, leidde tot aanzienlijke logistieke problemen,
resulterend in lege schappen in de winkels. Dit toont aan dat de commerciële strategie niet in
balans was met de logistieke capaciteit. Een succesvolle marketingcampagne kan averechts
werken als de logistieke operatie de beloofde productbeschikbaarheid niet kan waarmaken.
Dit onthult een fundamentele spanning die in veel organisaties bestaat: de commerciële
afdelingen streven naar maximale omzet, flexibiliteit en groei, terwijl de logistieke operatie
streeft naar efficiëntie, voorspelbaarheid en kostenbeheersing. Logistiek is dus geen louter
uitvoerende functie die blindelings volgt, maar een strategische partner die de haalbaarheid
van commerciële ambities moet valideren en faciliteren.
Deze moderne visie op logistiek als een instrument om klantwaarde te creëren, wordt verder
benadrukt in het voorbeeld van Greetz. De focus ligt daar niet alleen op het afleveren van een
pakket, maar op de totale ervaring van de ontvanger, die vaak niet de besteller is. De
complexiteit van de 'last mile', waarbij een gekoelde taart of een bos bloemen rechtop
vervoerd moet worden, toont aan dat de logistieke uitvoering een direct en cruciaal
onderdeel is van de productpropositie en de klanttevredenheid.
1.4 De Productlevenscyclus en de Impact op Logistiek
De fase waarin een product zich in zijn levenscyclus bevindt, dicteert de logistieke prioriteiten
en strategie. De productlevenscyclus wordt doorgaans ingedeeld in vier fasen :
1. Introductiefase: Het product is nieuw en onbekend. Logistieke focus ligt op het
garanderen van beschikbaarheid op de juiste introductielocaties en het flexibel kunnen
reageren op een onzekere vraag.
2. Groeifase: De vraag stijgt snel. De logistieke uitdaging is om de productie en distributie
snel op te schalen om aan de groeiende vraag te voldoen en 'nee-verkopen' te
voorkomen.
3. Verzadigingsfase: De marktgroei stagneert en de concurrentie neemt toe. De logistieke
focus verschuift van groei faciliteren naar kostenefficiëntie, optimalisatie van voorraden
en het stroomlijnen van de supply chain.
4. Vervalfase: De vraag neemt af. Logistiek richt zich op het gecontroleerd afbouwen van
voorraden om incourantie te minimaliseren en het efficiënt uitfaseren van het product.
Een product met een korte levenscyclus, zoals modekleding of een smartphone, vereist een
zeer flexibele, snelle en responsieve supply chain. Een product met een lange en stabiele
levenscyclus, zoals melk, kan daarentegen worden beheerd met een supply chain die volledig
is geoptimaliseerd voor kostenefficiëntie.