In mijn samenvatting schrijf ik
over het spijsverteringsstelsel
Jonker, Marieke
SPIJSVERTERINGSSTELSEL
,Inhoudsopgave
Spijsvertering ............................................................................................................................... 2
Spijsverteringsorganen .....................................................................................................................4
Mond ..........................................................................................................................................4
Farynx en oesofagus ....................................................................................................................4
Maag...........................................................................................................................................4
Lever...........................................................................................................................................5
Galblaas .....................................................................................................................................6
Pancreas .....................................................................................................................................7
Dunne darm ................................................................................................................................7
Dikke darm (colon) ......................................................................................................................7
Afbraak en vertering .........................................................................................................................8
Voedselbewerking in de mond ......................................................................................................8
Voedselbewerking in de maag ......................................................................................................9
Eindvertering ................................................................................................................................. 10
Resorptie ...................................................................................................................................... 10
Transport en defecatie.................................................................................................................... 11
Verwerking .................................................................................................................................... 13
Detoxificatie .................................................................................................................................. 14
Beoordelen van de spijsvertering functies ........................................................................................ 15
Observatie..................................................................................................................................... 15
, Spijsvertering
Stel je voor dat de buik laag voor laag geopend wordt tot het lumen (de holte) met de
spijsbrij. Dan zie je eerst de buikwand, die bestaat uit lederhuid, subcutaan vet en drie
lagen buikspieren (twee schuine en één dwarse). Daarna zit van binnen het peritoneum
pariëtale vast. Dit buitenste buikvlies loopt bovenaan door tegen het diafragma en
onderin over de blaas en inwendige genitalia. Na het openen van de buikwand en het
peritoneum pariëtale, zijn de intra peritoneale organen te zien. Ze liggen betrekkelijk los
in de buikholte en zijn bekleed met het peritoneum viscerale (binnenste buikvlies).
(Een sagittale doorsnede (links) en een transversale doorsnede (rechts) van de
buikholte. De intra peritoneale organen en darmleden liggen betrekkelijk los in de
buikholte. Ze zijn bekleed met peritoneum viscerale en door mesenterium (brede
vliezen) verbonden met de achterkant. De retroperitoneale organen en darmdelen
(nieren, pancreas, duodenum en verticale colondelen) liggen achter het buikvlies)
Darmen en maag hebben spierlagen, waarvan de buitenste longitudinale vezels heeft
(lengterichtingen) en de binnenste circulaire. Daaronder komt een dun laagje
bindweefsel en helemaal van binnen slijmvlies, vaak met plooien en vlakken.
Bij het openen van de maag net na de maaltijd, is nog makkelijk te herkennen wat
iemand heeft gegeten, ook al is de maaginhoud inmiddels vermengd met zuur.
De inhoud van de dunne darm lijkt op diarree en die van de dikke darm ziet eruit als
poep.
Spijsverteringsorganen liggen grotendeels intra peritoneaal, urogenitale organen
overwegend buiten de buikholte. Intra peritoneale organen zijn bedekt met peritoneum
viscerale ne bevinden zich het peritoneum pariëtale, dat verkleefd is aan de wand van de
buikholte.
Retroperitoneale organen liggen achter beide buikvliezen en sub peritoneale organen
eronder, je kunt dat samen extra peritoneaal noemen.