Nectar- Biologie Havo 4 Hoofdstuk 3 Onderzoek doen

Onderzoek doen
BIOLOGIE

Julia Zoeteweij | Onderzoek doen

, §1 waarneming: je eten
bederft
Leerdoelen:

- Je legt uit hoe voedselinfectie en voedselvergiftiging ontstaat
- Je beschrijft de kenmerken, voortplanting en verspreiding van micro-
organismen en virussen
- Je legt uit hoe je voedselinfectie door micro-organismen en virussen
kunt tegengaan



Micro-organismen
- Bacteriën (ééncellig)
- Schimmels



Bacteriën
Vermeerderen:

- Door deling (tot wel 3 keer per uur)
- Ongeslachtelijke voortplanting
- Klonen: identiek aan elkaar



Schimmels
Vermeerderen:

- Zowel geslachtelijke als ongeslachtelijke voortplanting
- Klonen: identiek aan elkaar
- Vormt lange draden: mycelium



Virussen
- Geen (micro-) organisme
- Gastheercel nodig voor vermeerderen




PAGE 1