100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten 4.2 TrustPilot
logo-home
Samenvatting

Samenvatting Scheidingsmethoden - Leerdoelen

Beoordeling
-
Verkocht
1
Pagina's
6
Geüpload op
23-10-2019
Geschreven in
2018/2019

Leerdoelen van de cursus scheidingsmethoden uitgewerkt










Oeps! We kunnen je document nu niet laden. Probeer het nog eens of neem contact op met support.

Documentinformatie

Geüpload op
23 oktober 2019
Aantal pagina's
6
Geschreven in
2018/2019
Type
Samenvatting

Onderwerpen

Voorbeeld van de inhoud

De student weet …
De verschillen (op moleculair niveau) tussen gassen, vloeistoffen en
vaste stoffen uit te leggen;
Vaste fase: moleculen zijn gerangschikt in een driedimensionale stapeling 
kristalrooster. De moleculen hebben een vaste plaats en kunnen een heel klein
beetje trillen. De onderlinge samenhang (aantrekkingskracht) tussen de
moleculen wordt cohesie genoemd
Vloeibare fase: de moleculen hebben geen vaste plaats en trillen en bewegen
makkelijk tussen elkaar door. De intermoleculaire krachten zijn groter dan bij de
vaste fase.
Gasvormige fase: moleculen hebben
helemaal geen vaste plaats en trillen
ongeordend door elkaar heen. De cohesie is
zwak

Twee processen op te noemen
waarmee de aggregatietoestand
veranderd kan worden en weet deze toe
te lichten;
Aggregatietoestand is de fysische staat
waarin een materie zich bevindt (gas, vast
of vloeibaar). Deze toestand kan
veranderd worden door condenseren,
verdampen, sublimeren, rijpen, smelten en stollen.

Te bepalen welke type intermoleculaire krachten bij gegeven moleculen
een belangrijke rol spelen;
Gerangschikt naar oplopende sterkte
London dispersiekrachten
Aanwezig in alle moleculen en vooral bij apolaire moleculen. Door het bewegen
van de elektronen in een molecuul kan er een tijdelijk dipoolmoment ontstaan
Vanderwaalsbindingen (CH4, H2, C2H6, CI2)
Zwakke binding waarbij de sterkte afhangt van de grootte van het molecuul:
moleculen met een grotere massa oefenen sterkere vanderwaalsbkrachten op
elkaar uit dan met een kleinere massa
Dipool-dipool (HCl, CH3F, CH3COCH3, CH3CH)
Binding tussen polaire moleculen waarbij het ene molecuul een hogere
elektronegativiteit heeft dan het andere molecuul. Wanneer een molecuul geen
dipool bevat is het een apolair molecuul. Het atoom met de meeste protonen in
de kern trekt het elektronenpaar een beetje naar zijn kant waardoor het atoom
meer elektronegatief geladen wordt en een grotere aantrekking uitoefent op de
elektronen. Hoe hoger het verschil in elektronegativiteit des te hoger de polariteit
van het molecuul. (EN verschil 0 = atoombinding; > 0 lager of gelijk aan 1,7 =
polair binding; > 1,7 = ionbinding)
Waterstofbrug (H2O, HF, NH3)
Kan alleen voorkomen als waterstof gebonden is aan O-, N- en F-atomen.
Ion-dipool (Cu(NH3)42+)
In water opgeloste ionen  hydratie. Of de aantrekkingskracht tussen positieve
en negatieve ionen. De sterkte hangt af van de grootte van ionlading en de
afstand tussen de ladingen. Ionbindingen hebben een hoog kook- en smeltpunt

, Een uitspraak te doen over de relatie tussen de sterkte van
intermoleculaire krachten en het kookpunt, smeltpunt, kritische
temperatuur, viscositeit en oppervlaktespanning van een zuivere stof;
Een hoger kookpunt betekent een sterke moleculaire krachten waarbij het meer
energie kost om de interactie te verbreken. Een hoog molecuulmassa betekent
dus ook een hoger kookpunt. London dispersie krachten hebben het laagste
kookpunt, daarna dipool-dipool en dan waterstofbruggen.
De weerstand van een vloeistof om te vloeien wordt viscositeit genoemd.
Viscositeit neemt toe met sterkere intermoleculaire krachten en neemt af bij
hogere temperatuur.
Oppervlaktespanning vloeit voort uit de netto inwaartse kracht die de moleculen
op het oppervlak van een vloeistof ervaren.
Meet de inwaartse krachten die moeten worden overwonnen om het
vloeistofoppervlak te vergroten

Uit te leggen wat een (zuur-base)extractie inhoudt;
Door een base toe te voegen aan een zuur wordt er een proton opgenomen door
de base. Hierdoor wordt het zuur beter oplosbaar in water en slecht in ether. De
organische fase blijft achter

Base extraheren: De toevoeging van een zuur aan een mengsel van een
organische base en zuur resulteert in het zuur resterende ongeladen, terwijl de
basis worden geprotoneerd om een zout te vormen. Wanneer het organische
zuur, zoals een carbonzuur, voldoende sterk is, kan de zelf-ionisatie worden
onderdrukt door het toegevoegde zuur.
Omgekeerd zal de toevoeging van een base aan een mengsel van een organisch
zuur en base resulteren in de bodem resterende ongeladen, terwijl het zuur
gedeprotoneerd in het overeenkomstige zout te geven. Wederom wordt de zelf-
ionisatie van een sterke base onderdrukt door de toegevoegde base.
Het zuur-base-extractie procedure kan ook worden gebruikt voor zeer zwakke
zuren scheiden van sterkere zuren en zwakke basen uit sterkere basen, mits het
verschil in hun pKa constanten groot genoeg.

Het begrip faseovergang uit te leggen, de verschillende faseovergangen
toe te lichten;
De overgang van de ene fase van een stof naar de andere.
smelten: van vast naar vloeibaar
stollen: van vloeibaar naar vast
verdampen: van vloeibaar naar gasvormig
condenseren: van gasvormig naar vloeibaar
sublimeren / vervluchtigen: van vast naar gasvormig
(de)sublimeren / rijpen / vervasten: van gasvormig naar vast

De begrippen kritisch punt, tripelpunt, sublimatie en vriesdrogen uit te leggen;
Kritisch punt = een combinatie van één bepaalde waarde van temperatuur, druk,
samenstelling en andere variabelen. Het staat voor de overgang van één
bepaalde stof naar de andere.
Kritische temperatuur = de hoogste temperatuur waarbij een vloeistof kan
bestaan. Hoe groter de intermoleculaire krachten, hoe hoger deze temperatuur
Kritische druk = de maximale druk bij maximale temperaturen waarbij een stof
nog als vloeistof fase kan bestaan.

Maak kennis met de verkoper

Seller avatar
De reputatie van een verkoper is gebaseerd op het aantal documenten dat iemand tegen betaling verkocht heeft en de beoordelingen die voor die items ontvangen zijn. Er zijn drie niveau’s te onderscheiden: brons, zilver en goud. Hoe beter de reputatie, hoe meer de kwaliteit van zijn of haar werk te vertrouwen is.
RomyEbing Avans Hogeschool
Bekijk profiel
Volgen Je moet ingelogd zijn om studenten of vakken te kunnen volgen
Verkocht
25
Lid sinds
6 jaar
Aantal volgers
20
Documenten
11
Laatst verkocht
5 maanden geleden

4,3

6 beoordelingen

5
3
4
2
3
1
2
0
1
0

Recent door jou bekeken

Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

Student with book image

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo makkelijk kan het dus zijn.”

Alisha Student

Veelgestelde vragen