100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten 4.2 TrustPilot
logo-home
Tentamen (uitwerkingen)

EFOOD Handlers WI Test Prep | Questions with 100% Correct Answers | Verified | Latest Update 2024

Beoordeling
-
Verkocht
-
Pagina's
6
Cijfer
A+
Geüpload op
19-01-2024
Geschreven in
2023/2024

Use thermometers when you are working with food, cover pans, and stir food often to distribute heat evenly, and remember to never mix _____________ with cooked foods. - Cold Foods Which of these is NOT a physical contaminant? A. Fruit Pit B. Pesticide C. Bone D. Screw - B. Pesticide Cold, cooked food that needs to be reheated for hot holding must be heated to _____°F for 15 seconds within 2 hours, before being put onto the steam table to be held at 135°F. - 165 To minimize contamination from accidental drips or other contact, store meat with a higher cooking temperature (like chicken) ________ meats with a lower cooking temperature (like fish). - Below Which of these is NOT a chemical contaminant?

Meer zien Lees minder
Instelling
EFOOD Handlers WI
Vak
EFOOD Handlers WI









Oeps! We kunnen je document nu niet laden. Probeer het nog eens of neem contact op met support.

Geschreven voor

Instelling
EFOOD Handlers WI
Vak
EFOOD Handlers WI

Documentinformatie

Geüpload op
19 januari 2024
Aantal pagina's
6
Geschreven in
2023/2024
Type
Tentamen (uitwerkingen)
Bevat
Vragen en antwoorden

Onderwerpen

€7,50
Krijg toegang tot het volledige document:

100% tevredenheidsgarantie
Direct beschikbaar na je betaling
Lees online óf als PDF
Geen vaste maandelijkse kosten


Ook beschikbaar in voordeelbundel

Maak kennis met de verkoper

Seller avatar
De reputatie van een verkoper is gebaseerd op het aantal documenten dat iemand tegen betaling verkocht heeft en de beoordelingen die voor die items ontvangen zijn. Er zijn drie niveau’s te onderscheiden: brons, zilver en goud. Hoe beter de reputatie, hoe meer de kwaliteit van zijn of haar werk te vertrouwen is.
ClassHero Rasmussen College
Volgen Je moet ingelogd zijn om studenten of vakken te kunnen volgen
Verkocht
730
Lid sinds
2 jaar
Aantal volgers
396
Documenten
10234
Laatst verkocht
1 week geleden

3,9

112 beoordelingen

5
59
4
15
3
21
2
4
1
13

Recent door jou bekeken

Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

Student with book image

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo makkelijk kan het dus zijn.”

Alisha Student

Veelgestelde vragen