ILEVDH20 STvanLE
ILEVDH20
VOORRAADBEHEER
STvanLE
1
,ILEVDH20 STvanLE
Inhoudsopgave
Wanneer gebruik je welk model? ...................................................................................... 3
Waarom voorraadbeheer? ................................................................................................ 3
Soorten artikelen ...................................................................................................................... 3
Non-profitorganisaties .............................................................................................................. 3
Reserve-onderdelen ................................................................................................................. 3
4 vraagpatronen ....................................................................................................................... 4
4 kostenposten van ruimte voorraad ......................................................................................... 4
XYZ-analyse .............................................................................................................................. 4
Sd en S’d .................................................................................................................................. 4
2 soorten van aard van de vraag................................................................................................ 4
Servicegraad ..................................................................................................................... 5
Servicegraad ............................................................................................................................. 5
Relevante kosten ...................................................................................................................... 5
Push Inventory Control (push model) ................................................................................ 6
Voorbeeld uitwerking ............................................................................................................... 7
Simpele “Two-Bin Pull” Methode (ROP 0) .......................................................................... 8
Voorwaarden toepassing .......................................................................................................... 8
Formules bij Simpele Two-Bin Pull Methode (ROP 0) ................................................................. 8
ROP 1................................................................................................................................ 9
Voorwaarden toepassing .......................................................................................................... 9
Voorbeeld berekening .............................................................................................................. 9
Theorie bij ROP 1 .................................................................................................................... 10
ROP 2.............................................................................................................................. 11
Toepassing ............................................................................................................................. 11
Voorbeeld berekening ............................................................................................................ 11
Theorie................................................................................................................................... 12
Periodic Review Model (PR-model) ................................................................................. 13
Voorwaarden toepassing ........................................................................................................ 13
Voordelen .............................................................................................................................. 13
Nadelen.................................................................................................................................. 13
Formules ................................................................................................................................ 14
Voorbeeld berekening ............................................................................................................ 14
Theorie................................................................................................................................... 15
Joint ordering ................................................................................................................. 17
Formules ................................................................................................................................ 17
Voorbeeld berekening ............................................................................................................ 18
Theorie................................................................................................................................... 19
Min-Max model (MODEL 5) ............................................................................................. 20
Formules bij Min-Max model .................................................................................................. 21
Voorbeeld berekening ............................................................................................................ 21
Formuleblad 25
2
,ILEVDH20 STvanLE
Wanneer gebruik je welk model?
Nee Push-model Ja PR-model
Ja Min-Max
Pull-product? 1 product?
model
Ja V.C. groter dan 1? Nee Nee Joint-ordering
model
Nee ROP? (Op ieder
moment
bestellen)
Ja ROP 1
Ja
Levertijd
constant?
Nee ROP 2
Waarom voorraadbeheer?
Er is voorraad om nee-verkopen te voorkomen en aan de klantwens te kunnen voldoen.
Voorraadbeheer is een balans vinden tussen genoeg voorraad maar niet te veel kosten.
Soorten artikelen
• C-artikelen zijn artikelen die het bedrijf weinig verkoopt en waar weinig winst op behaald wordt.
• D-artikelen: artikelen die nauwelijks/nooit worden verkocht (D(ood)-artikelen). Bijvoorbeeld als
een bedrijf 1000 mobieltjes heeft van 5 jaar geleden.
• E-artikelen: artikel die je geen label kunt geven zoals A, B of C. Bijvoorbeeld een nieuw product
waarvan je nog niet weet hoe veel die gaat verkopen.
Redenen waarom C-producten niet weg kunnen:
• Afbreukrisico (een supermarkt verliest mensen als die geen melk verkoopt)
• Gekoppelde vraag (C-producten kunnen A-producten bijvoorbeeld aanvullen, zoals een fietsbel
bij een fiets)
• Kosten nee-verkoop
Non-profitorganisaties
Bij non-profit organisaties (bijvoorbeeld ziekenhuizen) wordt niet gekeken naar de artikelen met de
meeste profit/voorraadwaarde.
• Productgroepen:
o 1=levensbelang (medicijnen, medische hulpmiddelen, injectienaalden)
o 2=gemiddeld belang (afvalzakken)
o 3=laag belang (drinkbekers, servetpapier)
• Afzet naar omverpakking (omverpakking bijv. 500 stuks)
Reserve-onderdelen
ABC-analyse: op basis van Criticality. Denk aan Veiligheid, Wet en regelgeving, Impact op productie,
MTBF (Mean Time Between Failure)
A: Machine werkt niet zonder dit item (dit moet je op voorraad hebben)
B: Machine werkt zonder dit item maar niet naar optimale prestatie
C: Items voor tijdelijke reparatie
D: Items die geen invloed hebben op de prestatie van de machine
3
, ILEVDH20 STvanLE
4 vraagpatronen
Er zijn verschillende soorten vraagpatronen die van invloed zijn op voorraadbeheer.
• Constante vraag
• Min of meer constant (variatiecoëfficiënt <1)
• Discontinu (variatiecoëfficiënt >1)
• Seizoensvraag (push-artikel)
4 kostenposten van ruimte voorraad
4 kostenposten die betrekking hebben op de ruimte die voor voorraden worden gebruikt:
• Overheadkosten
• Kosten voor gebouw
• Kosten van interne transportmiddelen
• Kosten voor elektriciteit, water, gas
XYZ-analyse
Als een bedrijf de indeling van het magazijn op 2 criterium wil bepalen, kan dat met de XYZ-analyse.
Dat is als het ware 2x een ABC-analyse die je later
samenvoegt.
• Stap 1: voer een ABC-analyse uit (bijvoorbeeld op
omzet). Geef hierbij ieder product een A, B of C.
• Stap 2: voer een andere ABC-analyse uit
(bijvoorbeeld op afzet). Geef hierbij ieder
product weer een A, B of C.
• Stap 3: voeg de letters samen (dan krijg je 2-
lettercombinaties). In de tabel zie je welke
combinatie bij welke letter (X, Y of Z) hoort.
Naast omzet / afzet /Voorraadwaarde kunnen er XYZ-analyse
ander relevante factoren zijn:
• Afbreukrisico
• Levertijd
• Van belang voor een snel groeiende klant (als je een klant te vriend wil houden)
• Gekoppelde vraag
• Opslagcondities
• Risico van bederf/veroudering (bij kort houdbare artikelen zoals melk)
• Kosten van nee-verkoop
Sd en S’d
In de literatuur (Ballou) wordt gesproken over Sd en S’d. Het verschil is:
Sd is standaarddeviatie van de vraag
S’d is standaarddeviatie gedurende de levertijd (Sd x √𝑙𝑒𝑣𝑒𝑟𝑡𝑖𝑗𝑑)
2 soorten van aard van de vraag
𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑎𝑟𝑑𝑑𝑒𝑣𝑖𝑎𝑡𝑖𝑒 (𝜕)
1. Gestadig (continue vraag): V.C. < 1 variatiecoëfficiënt = 𝑔𝑒𝑚𝑖𝑑𝑑𝑒𝑙𝑑𝑒 (𝑋̅ )
2. Stootsgewijs (lumpy/erratic)
Variatiecoëfficiënt groter dan 1, dan gebruik je de MINMAX (en anders een van andere 4)
4
ILEVDH20
VOORRAADBEHEER
STvanLE
1
,ILEVDH20 STvanLE
Inhoudsopgave
Wanneer gebruik je welk model? ...................................................................................... 3
Waarom voorraadbeheer? ................................................................................................ 3
Soorten artikelen ...................................................................................................................... 3
Non-profitorganisaties .............................................................................................................. 3
Reserve-onderdelen ................................................................................................................. 3
4 vraagpatronen ....................................................................................................................... 4
4 kostenposten van ruimte voorraad ......................................................................................... 4
XYZ-analyse .............................................................................................................................. 4
Sd en S’d .................................................................................................................................. 4
2 soorten van aard van de vraag................................................................................................ 4
Servicegraad ..................................................................................................................... 5
Servicegraad ............................................................................................................................. 5
Relevante kosten ...................................................................................................................... 5
Push Inventory Control (push model) ................................................................................ 6
Voorbeeld uitwerking ............................................................................................................... 7
Simpele “Two-Bin Pull” Methode (ROP 0) .......................................................................... 8
Voorwaarden toepassing .......................................................................................................... 8
Formules bij Simpele Two-Bin Pull Methode (ROP 0) ................................................................. 8
ROP 1................................................................................................................................ 9
Voorwaarden toepassing .......................................................................................................... 9
Voorbeeld berekening .............................................................................................................. 9
Theorie bij ROP 1 .................................................................................................................... 10
ROP 2.............................................................................................................................. 11
Toepassing ............................................................................................................................. 11
Voorbeeld berekening ............................................................................................................ 11
Theorie................................................................................................................................... 12
Periodic Review Model (PR-model) ................................................................................. 13
Voorwaarden toepassing ........................................................................................................ 13
Voordelen .............................................................................................................................. 13
Nadelen.................................................................................................................................. 13
Formules ................................................................................................................................ 14
Voorbeeld berekening ............................................................................................................ 14
Theorie................................................................................................................................... 15
Joint ordering ................................................................................................................. 17
Formules ................................................................................................................................ 17
Voorbeeld berekening ............................................................................................................ 18
Theorie................................................................................................................................... 19
Min-Max model (MODEL 5) ............................................................................................. 20
Formules bij Min-Max model .................................................................................................. 21
Voorbeeld berekening ............................................................................................................ 21
Formuleblad 25
2
,ILEVDH20 STvanLE
Wanneer gebruik je welk model?
Nee Push-model Ja PR-model
Ja Min-Max
Pull-product? 1 product?
model
Ja V.C. groter dan 1? Nee Nee Joint-ordering
model
Nee ROP? (Op ieder
moment
bestellen)
Ja ROP 1
Ja
Levertijd
constant?
Nee ROP 2
Waarom voorraadbeheer?
Er is voorraad om nee-verkopen te voorkomen en aan de klantwens te kunnen voldoen.
Voorraadbeheer is een balans vinden tussen genoeg voorraad maar niet te veel kosten.
Soorten artikelen
• C-artikelen zijn artikelen die het bedrijf weinig verkoopt en waar weinig winst op behaald wordt.
• D-artikelen: artikelen die nauwelijks/nooit worden verkocht (D(ood)-artikelen). Bijvoorbeeld als
een bedrijf 1000 mobieltjes heeft van 5 jaar geleden.
• E-artikelen: artikel die je geen label kunt geven zoals A, B of C. Bijvoorbeeld een nieuw product
waarvan je nog niet weet hoe veel die gaat verkopen.
Redenen waarom C-producten niet weg kunnen:
• Afbreukrisico (een supermarkt verliest mensen als die geen melk verkoopt)
• Gekoppelde vraag (C-producten kunnen A-producten bijvoorbeeld aanvullen, zoals een fietsbel
bij een fiets)
• Kosten nee-verkoop
Non-profitorganisaties
Bij non-profit organisaties (bijvoorbeeld ziekenhuizen) wordt niet gekeken naar de artikelen met de
meeste profit/voorraadwaarde.
• Productgroepen:
o 1=levensbelang (medicijnen, medische hulpmiddelen, injectienaalden)
o 2=gemiddeld belang (afvalzakken)
o 3=laag belang (drinkbekers, servetpapier)
• Afzet naar omverpakking (omverpakking bijv. 500 stuks)
Reserve-onderdelen
ABC-analyse: op basis van Criticality. Denk aan Veiligheid, Wet en regelgeving, Impact op productie,
MTBF (Mean Time Between Failure)
A: Machine werkt niet zonder dit item (dit moet je op voorraad hebben)
B: Machine werkt zonder dit item maar niet naar optimale prestatie
C: Items voor tijdelijke reparatie
D: Items die geen invloed hebben op de prestatie van de machine
3
, ILEVDH20 STvanLE
4 vraagpatronen
Er zijn verschillende soorten vraagpatronen die van invloed zijn op voorraadbeheer.
• Constante vraag
• Min of meer constant (variatiecoëfficiënt <1)
• Discontinu (variatiecoëfficiënt >1)
• Seizoensvraag (push-artikel)
4 kostenposten van ruimte voorraad
4 kostenposten die betrekking hebben op de ruimte die voor voorraden worden gebruikt:
• Overheadkosten
• Kosten voor gebouw
• Kosten van interne transportmiddelen
• Kosten voor elektriciteit, water, gas
XYZ-analyse
Als een bedrijf de indeling van het magazijn op 2 criterium wil bepalen, kan dat met de XYZ-analyse.
Dat is als het ware 2x een ABC-analyse die je later
samenvoegt.
• Stap 1: voer een ABC-analyse uit (bijvoorbeeld op
omzet). Geef hierbij ieder product een A, B of C.
• Stap 2: voer een andere ABC-analyse uit
(bijvoorbeeld op afzet). Geef hierbij ieder
product weer een A, B of C.
• Stap 3: voeg de letters samen (dan krijg je 2-
lettercombinaties). In de tabel zie je welke
combinatie bij welke letter (X, Y of Z) hoort.
Naast omzet / afzet /Voorraadwaarde kunnen er XYZ-analyse
ander relevante factoren zijn:
• Afbreukrisico
• Levertijd
• Van belang voor een snel groeiende klant (als je een klant te vriend wil houden)
• Gekoppelde vraag
• Opslagcondities
• Risico van bederf/veroudering (bij kort houdbare artikelen zoals melk)
• Kosten van nee-verkoop
Sd en S’d
In de literatuur (Ballou) wordt gesproken over Sd en S’d. Het verschil is:
Sd is standaarddeviatie van de vraag
S’d is standaarddeviatie gedurende de levertijd (Sd x √𝑙𝑒𝑣𝑒𝑟𝑡𝑖𝑗𝑑)
2 soorten van aard van de vraag
𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑎𝑟𝑑𝑑𝑒𝑣𝑖𝑎𝑡𝑖𝑒 (𝜕)
1. Gestadig (continue vraag): V.C. < 1 variatiecoëfficiënt = 𝑔𝑒𝑚𝑖𝑑𝑑𝑒𝑙𝑑𝑒 (𝑋̅ )
2. Stootsgewijs (lumpy/erratic)
Variatiecoëfficiënt groter dan 1, dan gebruik je de MINMAX (en anders een van andere 4)
4
