Ondervoeding en uitdroging
Ondervoeding
- Verhoogd risico bij ouderen boven de 70 jaar
- 35% van ouderen is ondervoed
- Verhoogde kans op infecties, sepsis (bloedvergiftiging) en delier
Oorzaken; Leeftijd, maag darm aandoening, medicatie, gebitsprobleem, onderschatten
ondervoeding, sociale problemen
Body Mass Index (BMI)
<20 ondergewicht
>25 overgewicht
Calorieopname boven de 50 jaar -> 1850 kcal vrouwen, 2100 kcal mannen
Snaq65 wordt gebruikt voor het meten van ondervoeding. (gewichtsverlies in 6 maanden)
Rol van verpleegkundige
- Bijhouden van voedingslijst
- Controleren gewicht
- Betrekken van familie bij zorgproces
- Voldoende aanbod van gevarieerde voeding
- Mondzorg bekijken
- Sfeervolle omgeving met eten
- Samen eten en frequenter eten
- Gevarieerde maaltijdsamenstelling (kauwarm)
- Sondevoeding
Ondervoeding
- Verhoogd risico bij ouderen boven de 70 jaar
- 35% van ouderen is ondervoed
- Verhoogde kans op infecties, sepsis (bloedvergiftiging) en delier
Oorzaken; Leeftijd, maag darm aandoening, medicatie, gebitsprobleem, onderschatten
ondervoeding, sociale problemen
Body Mass Index (BMI)
<20 ondergewicht
>25 overgewicht
Calorieopname boven de 50 jaar -> 1850 kcal vrouwen, 2100 kcal mannen
Snaq65 wordt gebruikt voor het meten van ondervoeding. (gewichtsverlies in 6 maanden)
Rol van verpleegkundige
- Bijhouden van voedingslijst
- Controleren gewicht
- Betrekken van familie bij zorgproces
- Voldoende aanbod van gevarieerde voeding
- Mondzorg bekijken
- Sfeervolle omgeving met eten
- Samen eten en frequenter eten
- Gevarieerde maaltijdsamenstelling (kauwarm)
- Sondevoeding
