Presentatie gezonde voeding
Hallo allemaal onze presentatie gaat over gezonde voeding.
Gezonde voeding is nodig voor een goede gezondheid. Je lichaam gebruikt voeding als
brandstof, bouwstof, reservestof of beschermende stof. Maar hoe weet je nou welke
producten je moet eten? En hoeveel?
(schijf van vijf)
Daarvoor kan je de schijf van vijf gebruiken. Dat zijn 5 vakken met voedingsmiddelen die je
per dag nodig hebt. Elk vak staat voor een productgroep. En elke productgroep heeft
voordelen voor je gezondheid en levert een belangrijke voedingsstof.
- groen = vitaminen
- geel= vetten
Maar de producten leveren ook andere voedingsstoffen. In vetten zitten bijvoorbeeld
vitaminen. Vezels vind je vooral in de vakken groen en oranje. En mineralen komen in alle
vakken voor. Het is de bedoeling dat je elke dag uit elk vak wat eet. Ook is het belangrijk om
elke keer iets anders te kiezen.
Variatie is namelijk ook belangrijk bij gezonde voeding. In de schijf van vijf staan geen
producten met veel zout, suiker, verzadigd vet. Maar je kunt hier best af en toe wat van
nemen. De schijf van vijf bestaat al sinds 1953. En in 2016 werd de schijf van vijf
aangepast.
(energie)
Je gebruikt een groot deel van je voedsel als brandstof. Uit dit deel van je voedsel haalt je
lichaam energie. De hoeveelheid energie in voedsel wordt aangegeven in kilojoule. Een reep
chocolade is ongeveer 1000 kj en een appel ongeveer 300 kj. Een andere eenheid voor
voedsel is kilocalorie(kcal).
1 kcal= 4,2 kj.
Hoe veel energie je nodig hebt, verschilt per persoon. Gemiddeld hebben mannen meer
energie nodig dan vrouwen. Zolang je in de groei bent neemt je energiebehoefte toe. Bij
ouderen neemt de energiebehoefte weer af.
(gewicht)
Wat je eet en hoeveel je eet heeft invloed op je gewicht. Meestal geldt: je gewicht blijft
hetzelfde als de hoeveelheid energie die je opneemt gelijk is aan de hoeveelheid energie die
je verbruikt. Als je meer eet dan je nodig hebt, wordt een deel van de voedingsstoffen
opgeslagen als reservestof.
Hallo allemaal onze presentatie gaat over gezonde voeding.
Gezonde voeding is nodig voor een goede gezondheid. Je lichaam gebruikt voeding als
brandstof, bouwstof, reservestof of beschermende stof. Maar hoe weet je nou welke
producten je moet eten? En hoeveel?
(schijf van vijf)
Daarvoor kan je de schijf van vijf gebruiken. Dat zijn 5 vakken met voedingsmiddelen die je
per dag nodig hebt. Elk vak staat voor een productgroep. En elke productgroep heeft
voordelen voor je gezondheid en levert een belangrijke voedingsstof.
- groen = vitaminen
- geel= vetten
Maar de producten leveren ook andere voedingsstoffen. In vetten zitten bijvoorbeeld
vitaminen. Vezels vind je vooral in de vakken groen en oranje. En mineralen komen in alle
vakken voor. Het is de bedoeling dat je elke dag uit elk vak wat eet. Ook is het belangrijk om
elke keer iets anders te kiezen.
Variatie is namelijk ook belangrijk bij gezonde voeding. In de schijf van vijf staan geen
producten met veel zout, suiker, verzadigd vet. Maar je kunt hier best af en toe wat van
nemen. De schijf van vijf bestaat al sinds 1953. En in 2016 werd de schijf van vijf
aangepast.
(energie)
Je gebruikt een groot deel van je voedsel als brandstof. Uit dit deel van je voedsel haalt je
lichaam energie. De hoeveelheid energie in voedsel wordt aangegeven in kilojoule. Een reep
chocolade is ongeveer 1000 kj en een appel ongeveer 300 kj. Een andere eenheid voor
voedsel is kilocalorie(kcal).
1 kcal= 4,2 kj.
Hoe veel energie je nodig hebt, verschilt per persoon. Gemiddeld hebben mannen meer
energie nodig dan vrouwen. Zolang je in de groei bent neemt je energiebehoefte toe. Bij
ouderen neemt de energiebehoefte weer af.
(gewicht)
Wat je eet en hoeveel je eet heeft invloed op je gewicht. Meestal geldt: je gewicht blijft
hetzelfde als de hoeveelheid energie die je opneemt gelijk is aan de hoeveelheid energie die
je verbruikt. Als je meer eet dan je nodig hebt, wordt een deel van de voedingsstoffen
opgeslagen als reservestof.
