Management van Bedrijfsprocessen – (proef)Examenvragen
Vraag 1:
Een manier om processen in te delen is in de driedeling primaire, secundaire en
besturingsprocessen. Benoem het proces dat hoort bij het opstellen en bespreken van een
managementrapportage van een onderwijsinstelling.
Vraag 2:
De performance van een proces kan worden uitgedrukt in vijf verschillende performance-
factoren.
Benoem deze vijf performance-factoren.
Vraag 3:
Definieer en beschrijf de betekenis van VOC in Six Sigma.
Vraag 4:
Definieer de lean-factor van een proces.
Vraag 5:
In ‘Wat is Lean Six Sigma’ wordt gesproken over de vijf wetten van Lean Six Sigma. Leg uit wat
wordt verstaan onder ‘de wet van flexibiliteit’.
Vraag 6:
In ‘Wat is Lean Six Sigma’ wordt gesproken over de vijf wetten van Lean Six Sigma. Leg uit wat
wordt verstaan onder ‘de wet van de concentratie’
Vraag 7:
In ‘Wat is Lean Six Sigma’ wordt gesproken over de vijf wetten van Lean Six Sigma. Leg uit wat
wordt verstaan onder ‘de wet van de markt’.
Vraag 8:
Pas de Black Box benadering toe op een bakkerij door vijf verschillende aspecten van deze Black
Box te beschrijven (zoals systeemgrens, functie, toestand, etc). (10 punten)
,Vraag 9:
Een pizzeria verkoopt dagelijks gemiddeld 400 pizza’s. Om deze pizza’s te produceren zijn vier
medewerkers fulltime bezig met de bereiding en de verkoop. Zij gebruiken hiervoor dagelijks 40
kg pizzadeeg en water, naast alle ingrediënten. De pizzeria maakt maandelijks vooraf een
roosterplanning, zodat de medewerkers weten wie wanneer moet werken. De pizzeria heeft een
contract gesloten met een uitzendbureau om ziekte van haar medewerkers te kunnen
opvangen. Om er zeker van te zijn dat de pizzeria voldoende grondstoffen in huis heeft, wordt
één dag voorraad aangehouden. De pizzeria heeft van zijn proces een standaard procesmodel
getekend (zie hieronder).
Pas het standaard procesmodel toe op deze casus. Bepaal daartoe 5 symbolen van het
standaard procesmodel die te herkennen zijn in de casebeschrijving, inclusief hun betekenis.
Vraag 10:
Een administratieve organisatie krijgt dagelijks 30 aanvragen binnen om af te handelen. De
voorraad onderhanden werk bedraagt momenteel 510 stuks. De doorlooptijd bedraagt 15
werkdagen, terwijl deze maximaal 20 werkdagen mag bedragen. De organisatie hanteert een 5-
daagse werkweek. Analyseer aan de hand van deze gegevens of de organisatie haar proces moet
aanpassen om ook in de toekomst aan de eisen van de maximale doorlooptijd te kunnen
voldoen. Onderbouw uw analyse met een berekening.
Vraag 11:
Een autofabriek ontvangt wekelijks 1.100 orders. De voorraad onderhanden werk bedraagt
momenteel 450 stuks. De doorlooptijd bedraagt 2 werkdagen, terwijl deze maximaal 3
werkdagen mag bedragen. De fabriek hanteert een 5-daagse werkweek.
Analyseer aan de hand van deze gegevens of de organisatie haar proces moet aanpassen om
ook in de toekomst aan de eisen van de maximale doorlooptijd te kunnen voldoen. Onderbouw
uw analyse met een berekening.
, Vraag 12:
Pas de laterale denktechniek van De Bono toe op het probleem: “Stel je eens voor dat ik het
examen niet haal?” Zet vijf van de zes denkhoeden op bij de analyse van dit probleem.
Vraag 13:
Pas de laterale denktechniek van De Bono toe op het probleem: “Het gemiddelde cijfer van het
examen (4,5) is twee punten te laag.” Zet vijf van de zes denkhoeden op bij de analyse van dit
probleem.
Vraag 14:
De tevredenheid van de klanten van een restaurant over de kwaliteit van het dagmenu is de
laatste weken steeds lager geworden. Op basis van een interview met de kok wil de
restauranthouder achterhalen wat de achterliggende oorzaak kan zijn.
Stel vijf mogelijke open vragen die de restauranthouder aan de kok kan stellen.
Vraag 15:
Leg uit wat in het artikel Verbetercultuur als voorwaarde voor continu verbeteren wordt
verstaan onder “de kruk met de drie poten”.
Vraag 16:
Leg uit waarom het genereren van korte termijn succes zo belangrijk is in een verandertraject.
Vraag 17:
We beschouwen het proces ‘timmeren’. Voordat de timmerman de spijker in het hout timmert,
controleert hij eerst nog visueel of hij de juiste spijker gepakt heeft. Is dat niet het geval, dan
pakt hij een andere spijker.
Beschrijf wat voor soort regeling dit is en waar deze regeling in het proces ingrijpt.
Vraag 18:
Benoem de vier regelingen die aangetroffen kunnen worden in processen.
Vraag 19:
Tim Woods is een acroniem voor het vermijden van verspillingen in een proces. Geef aan wat de
“M” in dit acroniem betekent en geef een voorbeeld van dit soort verspillingen in een
bedrijfsproces.
Vraag 20:
Leg uit wat volgens het boek ‘Wat is Lean Six Sigma’ het verband is tussen kwaliteit, snelheid en
kosten.
Vraag 21:
In onderstaand schema is een proces weergegeven.
Wat worden de procestijden als lijnbalancering wordt toepast? Motiveer uw antwoord aan de
hand van een berekening.
Vraag 1:
Een manier om processen in te delen is in de driedeling primaire, secundaire en
besturingsprocessen. Benoem het proces dat hoort bij het opstellen en bespreken van een
managementrapportage van een onderwijsinstelling.
Vraag 2:
De performance van een proces kan worden uitgedrukt in vijf verschillende performance-
factoren.
Benoem deze vijf performance-factoren.
Vraag 3:
Definieer en beschrijf de betekenis van VOC in Six Sigma.
Vraag 4:
Definieer de lean-factor van een proces.
Vraag 5:
In ‘Wat is Lean Six Sigma’ wordt gesproken over de vijf wetten van Lean Six Sigma. Leg uit wat
wordt verstaan onder ‘de wet van flexibiliteit’.
Vraag 6:
In ‘Wat is Lean Six Sigma’ wordt gesproken over de vijf wetten van Lean Six Sigma. Leg uit wat
wordt verstaan onder ‘de wet van de concentratie’
Vraag 7:
In ‘Wat is Lean Six Sigma’ wordt gesproken over de vijf wetten van Lean Six Sigma. Leg uit wat
wordt verstaan onder ‘de wet van de markt’.
Vraag 8:
Pas de Black Box benadering toe op een bakkerij door vijf verschillende aspecten van deze Black
Box te beschrijven (zoals systeemgrens, functie, toestand, etc). (10 punten)
,Vraag 9:
Een pizzeria verkoopt dagelijks gemiddeld 400 pizza’s. Om deze pizza’s te produceren zijn vier
medewerkers fulltime bezig met de bereiding en de verkoop. Zij gebruiken hiervoor dagelijks 40
kg pizzadeeg en water, naast alle ingrediënten. De pizzeria maakt maandelijks vooraf een
roosterplanning, zodat de medewerkers weten wie wanneer moet werken. De pizzeria heeft een
contract gesloten met een uitzendbureau om ziekte van haar medewerkers te kunnen
opvangen. Om er zeker van te zijn dat de pizzeria voldoende grondstoffen in huis heeft, wordt
één dag voorraad aangehouden. De pizzeria heeft van zijn proces een standaard procesmodel
getekend (zie hieronder).
Pas het standaard procesmodel toe op deze casus. Bepaal daartoe 5 symbolen van het
standaard procesmodel die te herkennen zijn in de casebeschrijving, inclusief hun betekenis.
Vraag 10:
Een administratieve organisatie krijgt dagelijks 30 aanvragen binnen om af te handelen. De
voorraad onderhanden werk bedraagt momenteel 510 stuks. De doorlooptijd bedraagt 15
werkdagen, terwijl deze maximaal 20 werkdagen mag bedragen. De organisatie hanteert een 5-
daagse werkweek. Analyseer aan de hand van deze gegevens of de organisatie haar proces moet
aanpassen om ook in de toekomst aan de eisen van de maximale doorlooptijd te kunnen
voldoen. Onderbouw uw analyse met een berekening.
Vraag 11:
Een autofabriek ontvangt wekelijks 1.100 orders. De voorraad onderhanden werk bedraagt
momenteel 450 stuks. De doorlooptijd bedraagt 2 werkdagen, terwijl deze maximaal 3
werkdagen mag bedragen. De fabriek hanteert een 5-daagse werkweek.
Analyseer aan de hand van deze gegevens of de organisatie haar proces moet aanpassen om
ook in de toekomst aan de eisen van de maximale doorlooptijd te kunnen voldoen. Onderbouw
uw analyse met een berekening.
, Vraag 12:
Pas de laterale denktechniek van De Bono toe op het probleem: “Stel je eens voor dat ik het
examen niet haal?” Zet vijf van de zes denkhoeden op bij de analyse van dit probleem.
Vraag 13:
Pas de laterale denktechniek van De Bono toe op het probleem: “Het gemiddelde cijfer van het
examen (4,5) is twee punten te laag.” Zet vijf van de zes denkhoeden op bij de analyse van dit
probleem.
Vraag 14:
De tevredenheid van de klanten van een restaurant over de kwaliteit van het dagmenu is de
laatste weken steeds lager geworden. Op basis van een interview met de kok wil de
restauranthouder achterhalen wat de achterliggende oorzaak kan zijn.
Stel vijf mogelijke open vragen die de restauranthouder aan de kok kan stellen.
Vraag 15:
Leg uit wat in het artikel Verbetercultuur als voorwaarde voor continu verbeteren wordt
verstaan onder “de kruk met de drie poten”.
Vraag 16:
Leg uit waarom het genereren van korte termijn succes zo belangrijk is in een verandertraject.
Vraag 17:
We beschouwen het proces ‘timmeren’. Voordat de timmerman de spijker in het hout timmert,
controleert hij eerst nog visueel of hij de juiste spijker gepakt heeft. Is dat niet het geval, dan
pakt hij een andere spijker.
Beschrijf wat voor soort regeling dit is en waar deze regeling in het proces ingrijpt.
Vraag 18:
Benoem de vier regelingen die aangetroffen kunnen worden in processen.
Vraag 19:
Tim Woods is een acroniem voor het vermijden van verspillingen in een proces. Geef aan wat de
“M” in dit acroniem betekent en geef een voorbeeld van dit soort verspillingen in een
bedrijfsproces.
Vraag 20:
Leg uit wat volgens het boek ‘Wat is Lean Six Sigma’ het verband is tussen kwaliteit, snelheid en
kosten.
Vraag 21:
In onderstaand schema is een proces weergegeven.
Wat worden de procestijden als lijnbalancering wordt toepast? Motiveer uw antwoord aan de
hand van een berekening.
