Maagdarmziekten
Ruth van de Griendt
Voeding en Diëtetiek
2C
25-02-2016
Blok 3
1
,Inhoud
Pathologie........................................................................................................................... 3
Hoorcollege 1 – Voedselovergevoeligheid........................................................................3
Werkcollege 1 – Voedselovergevoeligheid.......................................................................9
Hoorcollege 2 - Ziekten van slokdarm en maag.............................................................14
Werkcollege 2 – Ziekten va slokdarm en maag..............................................................19
Hoorcollege 3 - Operaties.............................................................................................. 21
Werkcollege 3 – Darmziekten I......................................................................................28
Hoorcollege 4 - Leverziekten......................................................................................... 34
Werkcollege 4 – Darmziekten II......................................................................................41
Werkcollege 5 – Alvleesklieraandoening........................................................................45
Diëtetiek........................................................................................................................... 51
Hoorcollege 1 – Dysfagie............................................................................................... 51
Hoorcollege 2 – Pancreas en leverziekte........................................................................55
Werkcollege 1 - Voedselovergevoeligheid......................................................................59
Werkcollege 2 – IBD Inflammatory Bowel Disease.........................................................60
Werkcollege 3 - PDS, obsitpatie, diarree, divertikels......................................................67
SPSS................................................................................................................................. 69
Hoorcollege 1 - Literatuuronderzoek en beschrijvende statistiek...................................69
Hoorcollege 2 – Statistische toetsen en onderzoeksopzet.............................................72
Hoorcollege 3 - Statistische toetsen..............................................................................74
Werkcollege’s................................................................................................................ 77
Toetsing............................................................................................................................ 82
2
,Pathologie
Hoorcollege 1 – Voedselovergevoeligheid
Afweer
Specifieke afweer
Tegen specifieke pathogenen (herkennen aan antigenen)
Verworven immuniteit
Indeling
Cellulair → T-lymfocyten
Humoraal (lichaamsvocht) → B-lymfocyten
3
, 4