100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten 4,6 TrustPilot
logo-home
Samenvatting

Samenvatting_sociologie.doc.pdf

Beoordeling
-
Verkocht
-
Pagina's
89
Geüpload op
10-07-2022
Geschreven in
2021/2022

SOCIALE HYGIËNE WAT IS SOCIALE HYGIËNE? Hygiëne= schoon en netjes zijn. Sociaal= betrekking op de maatschappij, de samenleving en mensen om ons heen. Sociale hygiëne= “Dat mensen rekening met elkaar houden en respect hebben voor elkaars lichamelijke en geestelijke gezondheid.” Doel= de veiligheid, gezondheid en welzijn van de gasten en werknemers beschermen. WAAROM SOCIALE HYGIËNE? Het is bedoeld om overmatig alcoholgebruik te voorkomen. Er worden eisen gesteld aan kennis en inzicht op het gebied van sociale hygiëne. - De invloed van alcohol op lichaam en geest, ook in combinatie met drugs en geneesmiddelen. - Alcoholmisbruik en -verslaving, inclusief de sociale gevolgen daarvan. - Wet- en regelgeving omtrent alcohol. - Kansspelautomaten en gokverslaving SOCIAAL GEDRAG Normen= richtlijnen voor je gedrag in sociale situaties. Ongeschreven regels die in de maatschappij gelden. Waarde= iets dat je waardevol vindt om na te leven. (Bijv. Eerlijkheid) Moreel= gezamenlijke waarden. DE WET De leidinggevende is de eigenaar van het bedrijf en/of degene die de dagelijkse leiding geeft op de werkvloer. Een werkgever is nagenoeg altijd een leidinggevende, maar een leidinggevende is niet altijd een werkgever. Tegenwerkend gedrag (A/B-gedrag) Als gasten tegenwerken wanneer je hun regelovertreding corrigeert of sanctioneert. A1-gedrag: excuses aanvoeren - De gast probeert je te overtuigen dat het allemaal minder erg is dan het lijkt A2-gedrag: gedrag ontkennen - De gast probeert je te overtuigen dat jouw waarneming niet juist is B1-gedrag: kritiek geven op de regel of het beleid - De gast geeft kritiek op de regel B2-gedrag: kritiek geven op de regel handhaving - De gast erkent de regelovertreding wel, maar geeft kritiek op de correctie Oorzaken: - Als de gast niet naar binnen mag - Als het gedrag wordt gecorrigeerd - Als de gast gewezen wordt op een verborgen regelovertreding - Als de gast een sanctie wordt opgelegd Agressief gedrag (C-gedrag) Treiteren is iemand plagen of pesten. Uitschelden is iemand beledigen met woorden. Seksuele intimidatie is iedere vorm van toenadering of seksueel gedrag wat door het slachtoffer als ongewenst wordt ervaren. Het kan ook zo zijn dan gasten c-gedrag vertonen om te imponeren en te intimideren. Dit noem je instrumentele agressie. De gasten zijn niet echt boos, maar gedragen zich boos. Dit gebeurt als ze korting willen of niet willen betalen. Oorzaken: - Tegenwerkend gedrag is niet goed omgebogen.  Geen ruimte gegeven voor reactie  Geen begrip getoond  Geen of slechte argumenten gegeven - Gasten hebben hun zin niet gekregen - Invloed van alcohol en drugs - Gast heeft lage frustratietolerantie - Gast wordt getriggerd door iets of iemand

Meer zien Lees minder











Oeps! We kunnen je document nu niet laden. Probeer het nog eens of neem contact op met support.

Documentinformatie

Geüpload op
10 juli 2022
Aantal pagina's
89
Geschreven in
2021/2022
Type
Samenvatting

Onderwerpen

Voorbeeld van de inhoud

Samenvatting sociologie
Collegesheets en boek

,Hoofdstuk 1
Sociologie is de wetenschappelijke studie van sociaal gedrag en menselijke groepen.
Het is een systematische bestudering van de samenleving.
De sociologische imagination is een bewustzijn van de relatie tussen het individu en
de bredere samenleving. Is beschreven door C. Wright Mills. Het is gebaseerd op de
mogelijkheden om onze eigen samenleving als macht van buitenaf, integendeel dan
van het perspectief van onze gelimiteerde ervaring en culturele bias.
Sociologie benadrukt de invloed die groepen kunnen hebben op het gedrag en attitudes
kan hebben en op wat voor manier mensen een samenleving vormen. Sociologen
ontwikkelen theorieën om relaties tussen observaties van data te bestuderen die
misschien wel ongerelateerd lijken.
Macrosociologie concentreert zich op grootschalige fenomenen of gehele
beschavingen. Microsociologie legt de nadruk op het bestuderen van kleinere groepen.
Het functionalistisch perspectief benadrukt de manier waarin delen van een
samenleving gestructureerd zijn om hun stabiliteit te behouden.
Het conflict perspectief neemt aan dat sociaal gedrag het best begrepen kan worden in
termen van conflict of spanning tussen concurrerende groepen.
Het interactionist perspectief is primair begaan met fundamentele of dagelijkse
vormen van interactie, inclusief symbolen en andere type van non-verbale
communicatie.
Sociologen maken gebruik van alle drie de perspectieven, aangezien elk perspectief
een verschillende kijk op hetzelfde issue heeft.
Toegepaste en klinische sociologie wenden zich tot de oplossing van praktische
problemen in menselijk gedrag en organisaties. Basis sociologie is sociologische
navraag die een diepere kennis van fundamentele aspecten van sociale fenomenen
zoekt.

Begrippen
Anomie: het verlies van richting in een samenleving wanneer sociale controle van
gedrag ineffectief geworden is.
Toegepaste sociologie is het gebruik van de discipline sociologie met specifieke
intenties van meegaande praktische applicaties voor menselijk gedrag en organisaties.
Basis sociologie is navraag om meer te weten te komen van de fundamentele aspecten
van sociale fenomenen. Dit wordt ook wel pure sociologie genoemd.
Klinische sociologie is het gebruik van de discipline sociologie met specifieke intentie
om sociale relaties te veranderen of herstructurering van sociale instituties.
Conflict perspectief: is een sociologische benadering die aanneemt dat sociaal gedrag
het beste begrepen kan worden in termen van conflict of spanning tussen
concurrerende groepen.
Dramaturgical approach: een kijk van sociale interactie waarin mensen gezien worden
als acteurs.
Dysfunctie: een element of proces van een samenleving die het sociale systeem kan
uiteentrekken of de stabiliteit reduceren.
Feministisch perspectief: een sociologische benadering dat kijkt naar ongelijkheid in
gender als voornaamste met betrekking op ieder gedrag en organisatie.

2

,Het functionalistisch perspectief: een sociologische benadering die de manier waarop
delen van een samenleving zijn gestructureerd om haar stabiliteit te behouden
benadrukt.
Dysfunctie: een element of proces van een samenleving die het sociale systeem kan
uiteentrekken of de stabiliteit reduceren.
Globalisatie is de wereldwijde integratie van overheidsbeleid, culturen, sociale
tendens, financiële markten door handel en uitwisselen van ideeën.
Een ideaal type is een construct of model om bepaalde gevallen te evalueren.
Het interactionalist perspectief is een sociologische benadering die vormen van
sociale interactie van iedere dag generaliseert om sociologie als geheel uit te leggen.
Een latente functie is een onbewuste of een niet geintente functie die verborgen
doelen weergeeft.
De macrosociologie is een sociologisch onderzoek dat zich concentreert op
grootschalige fenomenen of gehele beschavingen (culturen).
Een manifeste functie is een open, formele en bewuste functie.
Microsociologie is een sociologisch onderzoek dat de nadruk legt op de bestudering
van kleine groepen, vaak door experimentele gemiddelden.
Non verbale communicatie is het zenden van boodschappen door het gebruik van
gebaren, gezichtsuitdrukkingen en houdingen.
Sociale ongelijkheid is een conditie waarin leden van een samenleving verschillende
hoeveelheden bezittingen (rijkdom), prestige of macht hebben.
Sociale wetenschap is de studie van sociale kenmerken van mensen en de manier
waarop ze interacteren en veranderen. Het sociologisch voorstellingsvermogen is een
bewustzijn van de relatie tussen een individu en de bredere samenleving. Sociologie is
de studie van sociaal gedrag en menselijke groepen. Een theorie is in de sociologie een
set van beweringen die problemen problemen, acties en gedrag te verklaren.
Verstehen betekend begrip. Werd gebruikt om de nadruk te leggen op de noodzaak
voor sociologen om subjectieve betekenissen die mensen aan hun acties bijdragen in
hun begrip mee te nemen.


Belangrijke vroege sociologen
1. Auguste Comte
2. Harriet Martineau
3. Herbert Spencer
4. Emile Durkheim
5. Max Weber
6. Karl Marx

Moderne sociologen
1. Charles Horton Cooley
2. Jane Adams
3. Robert Merton


Hoofdvragen van de sociologie

3

,  Orde en cohesievraagstuk;
 Ongelijkheids-vraagstuk;
 Rationaliseringsvraagstuk: verband met identiteitsvraagstuk psychologie.


Sociale ongelijkheid
Distributief: verdeling van maatschappelijk gewaardeerde zaken over
bevolkingsgroepen;
Relationeel: machts- en afhankelijkheidsrelaties waarbinnen een verdeling tot stand
komt.


Ongelijkheid
 Burgerschapsrechten - verzorgingstaat;
 Mobiliteitsbarrieres;
 Sociale en ruimtelijke segregatieprocessen;
 Vroeger heerste er klassen ongelijkheid, nu is er meer oog voor ongelijkheid
naar sekse en etniciteit.


Meritocratie
Ongelijkheidsvraagstuk.
De meritocratie is een maatschappij waarbinnen de sociaal-economische positie van
elk individu alleen bepaald wordt door zijn of haar talenten en verdiensten (merites).
In Nederland heerst de meritocratie. De maatschappij van nu is verdeeld in 'klassen'
die zich onderscheiden naar talent en opleiding en als gevolg daarvan ook naar
welstand.

Cohesie en onthechting
 Toename van het aantal zelfdodingen;
 Verminderd lidmaatschap van vrijwillige organisaties;
 Ontbinding kerkgenootschap;
 Afname lidmaatschap van politieke partijen;
 Toename van het aantal eenpersoonshuishoudens;
 Afname van de omvang van meerpersoonshuishoudens;
 Toename van het aantal echtscheidingen.


Solidariteit
Door solidariteit blijven we verbonden. Er zijn twee soorten solidariteit. Mechanische
solidariteit en organische solidariteit.
1. Mechanische solidariteit: het collectief bewustzijn. Vooral in traditionele
samenlevingen. Is ouderwets. De bron van mechanische solidariteit is de gelijkenis
tussen mensen. De oorzaak van de bron is geringe arbeidsverdeling. Mechanische
solidariteit kenmerkt zich door een sterk ontwikkeld collectief bewustzijn. In
traditionele samenlevingen.


4

Maak kennis met de verkoper

Seller avatar
De reputatie van een verkoper is gebaseerd op het aantal documenten dat iemand tegen betaling verkocht heeft en de beoordelingen die voor die items ontvangen zijn. Er zijn drie niveau’s te onderscheiden: brons, zilver en goud. Hoe beter de reputatie, hoe meer de kwaliteit van zijn of haar werk te vertrouwen is.
SMARTDOCS Cambridge University
Bekijk profiel
Volgen Je moet ingelogd zijn om studenten of vakken te kunnen volgen
Verkocht
29
Lid sinds
3 jaar
Aantal volgers
27
Documenten
144
Laatst verkocht
1 jaar geleden
SmartDocs

Latest exam pack questions and answers and summarized notes for exam preparation. for assistance. All the best on your exams!! Thanks for visiting my store !!

3,7

7 beoordelingen

5
3
4
1
3
2
2
0
1
1

Recent door jou bekeken

Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

Student with book image

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo makkelijk kan het dus zijn.”

Alisha Student

Veelgestelde vragen