Samenvatting oefentoetsen voeding en diëtetiek leerjaar 2 periode 3 HAN

Oefentoetsen voeding en diëtetiek Leerjaar 2 periode 3:
Oefentoets 1:
Onderzoek:

1. Wat gebeurt er met de betrouwbaarheid als een meting door 2 verschillende personen
wordt uitgevoerd?
a. Het onderzoek wordt betrouwbaarder
b. Het onderzoek wordt minder betrouwbaar
c. Dit heeft geen invloed op de betrouwbaarheid
2. Waardoor ontstaat de tussenmetervariatie
a. Als er 2 verschillende proefpersoon zijn
b. Als 2 personen een test afnemen
c. Als 1 persoon een test 2x afneemt
3. Wat is een gezonde bloeddruk?
a. 80 diastolisch / 120 systolisch
b. 60 diastolisch / 100 systolisch
c. 120 diastolisch / 100 systolisch
4. Bij welk onderzoek verwacht je de volgende vraag: Hoe heeft u de screening ervaren?
a. Evaluerend onderzoek
b. Kwalitatief onderzoek
c. Bevragend onderzoek
5. Welk onderdeel hoort niet thuis in de discussie?
a. Vergelijking met vergelijkbare onderzoeken
b. Hypothese ontkrachting of bevestiging
c. Relevantie
6. Wat is de onderzoeksvraag in onderstaand artikel ?
a. Heeft de beschikbaarheid van fastfood invloed op de inname?
b. Hebben mensen in de buurt van fastfoodketens meer overgewicht?
c. Moet de regering in de VS maatregelen nemen om het aantal fastfoodketens te
verminderen?

,
,Communicatie:

1. De hulpvraag formuleer je naar de cliënt en de huisarts hetzelfde
a. Juist
b. Onjuist
2. Bij sprake van wrijving moet je:
a. Het onderwerp snel veranderen
b. Er later op terugkomen
c. Alles wat de cliënt zegt ontkrachten
3. Open vragen helpen met:
a. Achter veel informatie komen
b. De cliënt op zijn gemak laten voelen
c. Alle antwoorden zijn goed
4. Waardoor werkt motiverende gespreksvoering zo goed?
a. Zijn eigen motivatie wordt versterkt
b. De diëtist moedigt de cliënt goed aan
c. De cliënt geeft zichzelf cijfers
5. Wat is de meest geschikte open vraag?
a. Waarmee kan ik u helpen vandaag?
b. Waarom eet u graag brood?
c. Klopt het dat u erg gespannen bent?
6. Wat is geen functie van samenvatten
a. Rust brengen in het gesprek
b. Meer te weten te komen over het gevoel van de cliënt
c. De cliënt laten ervaren dat er goed geluisterd wordt



Productleer en voedselbereiding:

1. Mensen met DM1 die kunnen het beste
a. Koude drinkvoeding drinken
b. Warme drinkvoeding drinken
c. Sondevoeding gebruiken
2. Wanneer iemand dialyse nodig heeft moet deze persoon
a. Weinig eiwitten in de drinkvoeding hebben
b. Veel eiwitten in de drinkvoeding hebben
3. Specifiek aan drinkvoeding voor oncologische patiënten is
a. Frisse smaak
b. Weinig vezels
c. Extra geconcentreerd
4. In welke categorie valt magere yoghurt?
a. In IDDSI categorie 2
b. In IDDSI categorie 3
c. In IDDSI categorie 4
5. Aardappelpuree valt in IDDSI categorie
a. 4
b. 5
c. 6

, 6. Voor welke doelgroep is nutriton het meest geschikt
a. Gezonde baby’s
b. Baby’s die veel spugen
c. Zuigelingen
7. Thicken-up clear bind op basis van
a. Xantaangom
b. Aardappelzetmeel
c. Maltodextrine



Pathofysiologie

1. Om decubitus te voorkomen en genezen moet je:
a. Meer eten, minder drinken
b. Meer eten, meer drinken
c. Minder eten, minder drinken
d. Minder eten, meer drinken
2. Wanneer je last hebt van MIDD heb je:
a. Diabetes en overgewicht
b. Diabetes en slecht gehoor
c. Decubitus en mindere eetlust
d. Decubitus en veel braken
3. Diabetes inspiditus is diabetes door een aandoening aan de …?
a. Alvleesklier
b. Nieren
c. Lever
4. Korsakov is een vorm van dementie en komt het meest voor bij …?
a. Alcoholisten
b. Jongeren
c. Vrouwen boven de 65 jaar
5. Om de diagnose diabetes te krijgen moet je HbA1C liggen op …?
a. 40mmol/l of meer
b. 43mmol/l of meer
c. 48mmol/l of meer
d. 52mmol/l of meer
6. Slikstoornissen worden onderverdeeld in 2 categorieën, welke zijn dat?
a. Dyscografie en systolie
b. Dysfagie en aspiratie
c. Diastolisch en systolisch
d. Transpiratie en transcriptie

Dieetleer

1. Het drinken van alcohol bij DM1 kan …?
a. Een hyper veroorzaken
b. Een hypo veroorzaken
c. Het effect van de medicatie versterken