Samenvatting Scheikunde – 3 VWO – H5 Deeltjes

Samenvatting Hoofdstuk 5 Deeltjes
5.2.A Modellen
Model = Vereenvoudigde voorstelling van werkelijkheid, zo groot als nodig om een goed overzicht te
krijgen.
Molecuul = Kleinste deeltje van een stof.
Eigenschappen moleculen:
 Allemaal gelijk
 Bewegen
 Trekken elkaar aan
5.2.B Deeltjesmodel
Deeltjesmodel = Molecuulmodel = Alle moleculen van een stof zijn precies hetzelfde, moleculen
trekken elkaar aan en moleculen bewegen.

Fase Beweging van de moleculen Afstand tussen de moleculen
Vast Op de plaats (trillen) Tegen elkaar aan
Vloeibaar Langs elkaar Tegen elkaar aan
Gas Door elkaar Heel groot
Een mengsel bestaat uit verschillende stoffen en dus volgens het deeltjesmodel uit verschillende
soorten moleculen.




Vanderwaalskracht = Aantrekkingskracht tussen moleculen 
Ontstaat binding = Vanderwaalsbinding = Molecuulbinding
Cohesiekracht = Aantrekkingskracht tussen moleculen van
dezelfde soort
Adhesiekracht = Aantrekkingskracht tussen moleculen van andere soort
Als een stof oplost in water, dan gaan de moleculen van die stof los van elkaar en worden ze omringd
door watermoleculen.