Samenvatting bestuurlijke informatievoorziening BIV (kern van de administratieve organisatie)

Samenvatting Bestuurlijke
informatievoorziening




1

,Inhoudsopgave
Hoofdstuk 13: massaproductie (CHOCOBAR gedurende het Hoofdstuk)..........................................................3
..............................................................................................................................................................................4

Hoofdstuk 14: stukproductie: C-bouw............................................................................................................ 9

Hoofdstuk 15: bedrijven met doorstroming van goederen die eigendom zijn van (Smiley’s eetcafé)..............18

Hoofdstuk 16: bedrijven met doorstroming goederen van derden................................................................24

Hoofdstuk 19: bedrijven die capaciteit met specifieke reservering beschikbaar stellen: Saturnus Hotels.......31

Hoofdstuk 20: bedrijven die capaciteit zonder specifieke reservering beschikbaar stellen: Pretpark..............36

Hoofdstuk 21: Bedrijven in de categorie ‘overige dienstverlening’: accountantskantoor (checkt zeker).........40




2

,Hoofdstuk 13: massaproductie (CHOCOBAR gedurende
het Hoofdstuk)

- Productiebedrijven

13.1. Typologie en steunpunten

- Productiebedrijf  andere producten bij binnenkomst dan verlaten. =
omzettingsproces
- Grondstoffen + machine- uren + mensuren = eindproduct

Voorbeeld: Chocbar
- Bedrijf met massaproductie
- Standaardproducten
o Precies bekend hoeveel ingrediënten en uren nodig is om producten te maken
- Mogelijkheid tot standaardkostprijsberekening
- Handelsbedrijf vs. productiebedrijf
o Inkoop & verkoop gelijk
o Verschil  2 magazijnen: grondstoffen & gereed product
 Omzettingsproces
Massaproductie
- Standaardproduct
- Harde productienormen
- Standaard kostprijs
- Geen specifieke klantwensen
Stukproductie
- Uniek product
- Geen harde productienormen
- Specifieke klantwensen
Mass customization  specifiek op wensen van de klant maar toch massaproductie op
vakgebied.
- Met modules, denk aan auto’s
o Standaard basisopbouw
o Type A heeft andere opties dan type B
 Grote productie  voorraad
o Bepaald model gewenst  modules worden uit voorraad gehaald en opgebouwd
denk aan lego
o Zorgt voor flexibiliteit in productie
Steunpunten massaproductie
- Verbanden in geld- en goederenbeweging
- Standaardkostprijs
- Nacalculatie
- Inventarisatie

13.2. Attentiepunten en risico’s

3

, - Zie ook hoofdstuk 9,10&11
- Specifiek voor massaproductie
1. Dure machines in combinatie met risico op stilstand van machines als gevolg van
verstoring in het productieproces.
o Onterecht uren stilstand worden gerapporteerd  onvolledige gerapporteerde
productie
2. Afval tijdens productieproces
o Grondstoffen worden onterecht als afval verantwoord  waarden verlaten de
onderneming /productie wordt onvolledig verantwoord
3. Uitval na productieproces
o Uitval wordt onterecht verantwoord  waarden verlaten de onderneming
/productie wordt onvolledig verantwoord
o Opbrengst uitval wordt niet verantwoord
Afval  grondstoffen die tijdens een productieproces verloren gaan. (Stuk hout voor een
kast wat te veel is)
Uitval  eindproduct wat wordt afgekeurd


13.3. Randvoorwaarden

1. Functiescheiding
2. Automatisering
3. Begroting
4. Richtlijnen & normen
Functiescheiding
- Bij voorkeur indeling in verschillende afdelingen:
o Inkoop
o Magazijn grondstoffen
o Bedrijfsbureau
 Regelt productie
 Standaardkostprijs opstellen
 Productieplanning verzorgen
 Voortgangscontrole op productie
o Productie
o Magazijn gereed product
o Administratie
 Nacalculatie
Automatisering
- Productie stelt extra eisen aan automatisering als machines direct
gekoppeld zijn aan het ERP-systeem



4