Marktonderzoek
CoolBest
Online marketing
&
Innovatief concept
Auteurs Anouk Ummels (548336)
Duncan Wiedijk (535318)
Edwin Boonstra (637273)
Justin Prins (633157)
Maaike Roerdink (628398)
Camiel Groot (629327)
PCM Nancy Huizer
Docent/beoordelaar Hans Zahn
Onderwijseenheid OE4
Klas BSF106
Opleiding Business Studies Voltijd
Inleverdatum 04-11-2018
,Opdrachtgever CoolBest (Riedel B.V.)
Adres Frankeneng 12
Postcode 6717 AG
Plaats Ede
Auteurs Anouk Ummels (548336)
Duncan Wiedijk (535318)
Edwin Boonstra (637273)
Justin Prins (633157)
Maaike Roerdink (628398)
Camiel Groot (629327)
PCM Nancy Huizer
Docent/beoordelaar Hans Zahn
Onderwijseenheid OE4
Klas BSF106
Studiejaar 1
Opleiding Business Studies Voltijd
Onderwijsinstelling Hogeschool InHolland
Adres Bijdorplaan 15
Postcode 2015 CE 1|Page
Plaats Haarlem
Inleverdatum 04-11-2018
,Inhoudsopgave
Inleiding .............................................................................................................................................................................................. 3
Aanleiding ........................................................................................................................................................................................... 4
Vooronderzoek .................................................................................................................................................................................. 5
Interne analyse ............................................................................................................................................................................. 5
Markt ......................................................................................................................................................................................... 5
Segmentatie ............................................................................................................................................................................ 6
Doelgroep(en) ........................................................................................................................................................................ 6
Positionering ............................................................................................................................................................................ 7
Marketingmix ........................................................................................................................................................................ 10
Externe analyse ......................................................................................................................................................................... 12
ABCD-analyse....................................................................................................................................................................... 12
Het innovatieve concept ............................................................................................................................................................... 19
Methodologie.................................................................................................................................................................................. 20
De beantwoording van de deelvragen ....................................................................................................................................... 21
Conclusie ......................................................................................................................................................................................... 23
Bijlagen ............................................................................................................................................................................................ 24
Bijlage 1: resultaten enquete.................................................................................................................................................. 24
Bijlage 2: Onderdeel recht ...................................................................................................................................................... 30
Bijlage 3: certificaten ................................................................................................................................................................ 33
Bronvermelding .............................................................................................................................................................................. 35
2|Page
, Inleiding
Wij zijn een marketingconsultantgroup en voeren in opdracht van Riedel B.V. een intern en extern
marktonderzoek uit naar het merk CoolBest. Sinds 2015 loopt de verkoop in de vruchtensappenmarkt
over het algemeen sterk terug waardoor de omzetten verkleinen. Riedel B.V. wil haar marktleiderschap
graag behouden, daarom doen wij onderzoek naar de huidige situatie van de markt en het merk
CoolBest.
Tijdens dit onderzoek houden wij oog op het behouden van het marktleiderschap van Riedel B.V en
hopen wij een oplossing te vinden voor het dalen van de omzetten van onder andere het merk CoolBest.
De hoofdvraag van dit onderzoek luidt als volgt: ‘Met welke (online) marketingmix kan Riedel B.V. het
merk CoolBest voor personen van 18 tot 50 jaar in de markt zetten?’.
Om antwoord te vinden op deze hoofdvraag beschrijven wij hoe de markt van vruchtensappen in elkaar
zit en zich afbakent van de concurrerende producten of substituten. In dit stuk bekijken wij hoe de
interne markt in elkaar zit, wat de branche van vruchtensappen inhoudt en wie zich bevinden in deze
markt.
Nadat wij het vooronderzoek hebben geanalyseerd en beschreven, kiezen wij een innovatief
marketingconcept met de daarbij behorende doelgroep. Door middel van desk- en fieldresearch bekijken
wij of dit marketingconcept goed aansluit op de doelgroep en komen wij tot een conclusie.
3|Page
CoolBest
Online marketing
&
Innovatief concept
Auteurs Anouk Ummels (548336)
Duncan Wiedijk (535318)
Edwin Boonstra (637273)
Justin Prins (633157)
Maaike Roerdink (628398)
Camiel Groot (629327)
PCM Nancy Huizer
Docent/beoordelaar Hans Zahn
Onderwijseenheid OE4
Klas BSF106
Opleiding Business Studies Voltijd
Inleverdatum 04-11-2018
,Opdrachtgever CoolBest (Riedel B.V.)
Adres Frankeneng 12
Postcode 6717 AG
Plaats Ede
Auteurs Anouk Ummels (548336)
Duncan Wiedijk (535318)
Edwin Boonstra (637273)
Justin Prins (633157)
Maaike Roerdink (628398)
Camiel Groot (629327)
PCM Nancy Huizer
Docent/beoordelaar Hans Zahn
Onderwijseenheid OE4
Klas BSF106
Studiejaar 1
Opleiding Business Studies Voltijd
Onderwijsinstelling Hogeschool InHolland
Adres Bijdorplaan 15
Postcode 2015 CE 1|Page
Plaats Haarlem
Inleverdatum 04-11-2018
,Inhoudsopgave
Inleiding .............................................................................................................................................................................................. 3
Aanleiding ........................................................................................................................................................................................... 4
Vooronderzoek .................................................................................................................................................................................. 5
Interne analyse ............................................................................................................................................................................. 5
Markt ......................................................................................................................................................................................... 5
Segmentatie ............................................................................................................................................................................ 6
Doelgroep(en) ........................................................................................................................................................................ 6
Positionering ............................................................................................................................................................................ 7
Marketingmix ........................................................................................................................................................................ 10
Externe analyse ......................................................................................................................................................................... 12
ABCD-analyse....................................................................................................................................................................... 12
Het innovatieve concept ............................................................................................................................................................... 19
Methodologie.................................................................................................................................................................................. 20
De beantwoording van de deelvragen ....................................................................................................................................... 21
Conclusie ......................................................................................................................................................................................... 23
Bijlagen ............................................................................................................................................................................................ 24
Bijlage 1: resultaten enquete.................................................................................................................................................. 24
Bijlage 2: Onderdeel recht ...................................................................................................................................................... 30
Bijlage 3: certificaten ................................................................................................................................................................ 33
Bronvermelding .............................................................................................................................................................................. 35
2|Page
, Inleiding
Wij zijn een marketingconsultantgroup en voeren in opdracht van Riedel B.V. een intern en extern
marktonderzoek uit naar het merk CoolBest. Sinds 2015 loopt de verkoop in de vruchtensappenmarkt
over het algemeen sterk terug waardoor de omzetten verkleinen. Riedel B.V. wil haar marktleiderschap
graag behouden, daarom doen wij onderzoek naar de huidige situatie van de markt en het merk
CoolBest.
Tijdens dit onderzoek houden wij oog op het behouden van het marktleiderschap van Riedel B.V en
hopen wij een oplossing te vinden voor het dalen van de omzetten van onder andere het merk CoolBest.
De hoofdvraag van dit onderzoek luidt als volgt: ‘Met welke (online) marketingmix kan Riedel B.V. het
merk CoolBest voor personen van 18 tot 50 jaar in de markt zetten?’.
Om antwoord te vinden op deze hoofdvraag beschrijven wij hoe de markt van vruchtensappen in elkaar
zit en zich afbakent van de concurrerende producten of substituten. In dit stuk bekijken wij hoe de
interne markt in elkaar zit, wat de branche van vruchtensappen inhoudt en wie zich bevinden in deze
markt.
Nadat wij het vooronderzoek hebben geanalyseerd en beschreven, kiezen wij een innovatief
marketingconcept met de daarbij behorende doelgroep. Door middel van desk- en fieldresearch bekijken
wij of dit marketingconcept goed aansluit op de doelgroep en komen wij tot een conclusie.
3|Page