Samenvatting Diervoeding Paard en Voedergewassen - Deel Paard

Diervoeding Paard
Hoofdstuk 1: Theoretische basis
1.1 Anatomie- fysiologie
 Kijken naar slide met verschillende afkortingen
 Vandaag de dag -> veel te veel dieren te mager of te dik, koliek of
hoefbevangen
1.1.1 Anatomie: spijsverteringsstelsel
 Hypsodont gebit -> tanden blijven groeien uit tandkas
 Maag, +- 8l -> kleine opname
 Dunne darm: reeds definitieve lengte op 4 weken ouderdom, ongeveer
20-25 cm
 Caecum: behoort tot dikke darm, ong 1,2 meter
 Rest dikke darm: neemt toe in lengte, colon zelfs tot 20j
o Colon crassum: 4m
o Colon tenue: 4 m
o Rectum: 0,3 m
 +- 40 meter darm
 Aan linkerkant
o Maag
o Dunne darm
o Gedeelte dikke darm
 Rechterkant
o Klein gedeelte dikke darm
o Caecum






, 




1.1.2 Anatomie
 Volwassen paard 600 kg
 30 kg gastro-intestinaal stelsel, 6 kg lever
 Invloed activiteit -> duidelijk minder gewicht tijdens arbeid door bloed
 Conclusie anatomie
o Enorme lengte
o Vele bochten & vernauwingen
o Fermentatie met gasvorming -> darmen gaan zweven -> in de knoop geraken
o MADE FOR DISASTER
o In cursus leren spijsvertering en voeding
 Herbivoor vs carnivoor
 Fermenteerder
1.1.3 Herbivoor vs carnicoor
 Carnivoor
o Vooral vlees
o Tanden: afscheuren en verscheuren vlees
o Maag: HCL -> vertering op gang zetten -> enzymatische vertering
 Kan enorm uitzetten
o Dunnen darm: absorptie nutriënten
o Caecum: nutteloos aanhangsel
o Rest Dikke darm: enkel resorptie water, nagenoeg geen bacteriën
(maken wel vitaminen aan, maar geabsorbeerd?), heel kort
o Spijsverteringsstelsel
 Vrij kort

,  +- 6 keer lengte van dier
 Kan enkele dage zonder voedsel
 Herbivoor
o Eet planten
 Vertering celwand: cellulose en Cross-links
 Moeizaam proces
 Maaltanden noodzakelijk
 Soort van eerste vertering cellulose
 Miljarden bacteriën nodig
 Zorgen voor afbraak cellulose
 Nutriënten vooral in cel inhoud
o Aanpassingen nodig
 Tanden erg belangrijk
 Spijsverteringstelsel tot 27 keer lengte van het dier
 Nog iets
o Tanden/tong
 Afbijten (paard)/rukken (rund) plant
 Maaltanden! -> slijtbestendig
o Fermentatieproces
 Afbraak cellulose -> toegang tot de cel
 Door flora (pens/darm)
 Vluchtige vetzuren komen bij afbraak vrij
o Maken belangrijk deel uit van volledige
energieproductie
 Niet herkauwer vs herkauwer
o Eten hetzelfde, verteren anders
o Paard
 Monogastrisch
 Fermentatie achteraan, caecum en colon
 Hindgut
 Kan geen dierlijke eiwitten opnemen want maag zit voor
fermentatie
 1 keer malen en speeksel -> eerste keer moet de goede keer
zijn
 Slokdarm 1 richting
 1 maag
 Dunne darm die al een deel opneemt
 Fermenatievat na maag
 Enorm groot -> 28-36 liter bevatten en 86 liter

, o




o Rund
 Polygastrisch
 Fermentatie vooraan, voormagen
 Fourgut
 2* malen en speeksel
 Pens, netmaag, boekmaag
 Grote afbraak cellulose, vnl door bacteriën =
fermentatie
 Boekmaag
 Klieren -> maken zuur -> stoppen bacteriële vertering
 Lebmaag
 Verder vertering voedsel
 Bacteriën uit drie voormagen worden hier ook
opgenomen en verteert
 Niet enkel plantaardig materiaal, ook dierlijke eiwitten
en vitamine B12 kunnen opnemen





 Natuurlijke eigenschappen
o Beweging ook heel belangrijk
o Grazing and browsing existence