. I
6
koolwaterstoffen
organische chemie : de chemie die zich bezighoudt met het bestuderen van
Koolstofverbindingen - andere benaming is hoolstof chemie .
↳ een belangrijke bron van Koolstofverbindingen is aardolie
- aardolie bestaat uit Ongeveer honderdduizend verschikende hoolstof -
verbindingen .
omdat het aantal
koolstofverbindingen erg is toegenomen , werden deze ver-
bindingen Onderverdeeld in klassen die Sommige eigenschappen desen met elkaar .
die bestaan
↳ koolwaterstoffen is zo'n klasse : alle verbindingen uit hool-
stofatomen en waterstofatomen .
binnen de koolwaterstoffen kun je weer verschillende groepen onderscheiden :
·
homologe reeksen ; in zo'n reeks is de
verhouding tussen het aantal c-atomen
en het aantal H-atomen in de moleculen gelijk .
↳ alhanen met formule InHen + z
,
· onvertakte en vertakte koolwaterstoffen : bij onvertakte koolwaterstof moleculen
is elk C-atoom met één of twee andere catomen verbonden . In vertakte Kool-
waterstofmoleculen komt er sowieso één ceatoom dat met drie of vier andere -
H
atomen is verbonden .
- on vertakt
HH
I
-
G - H
H
I
vertakt
-m c -
H
I i
H-
it
↓
H in it it
sommige moleculen
kunnen Meerdere verschillende koolstofstructuren maken ,
zowel onvertakt als ver-
takt Dit wordt isomerie genoemd en twee stoffen met dezelfde Molecuulformule .
.
maar andere Structuur ,
worden isomeren genoemd .
Koolwaterstofmoleculen deze modeculen bevatten alleen enkele atoom-
verzadigde :
bindingen tussen catomen - alhanen
onverzadigde noolwaterstof moleculen : deze Moleculen bevatten één of meer dubbele
tussen C-atomen - alkenen
stoffen met
drievoudige binding tussen twee C
↳ ook heb je onverzadigde een
atomen -
alhynen
, cyclische koolwaterstoffen :
H
i
H
C
I I
c = C - - H stoffen met moleculen waar
↳ i is it it in it een ring van c-atomen in
verzadigde onverzadigde voorkomt- cycloashanen
Cycloaskenen zijn isomeren met alkenen ,
dezelfde formule ,
maar een andere
Structuurformule .
cyclische verbinding : een molecuul die als een ring vormt .
H
H
I
omdat de bindingen op deze manier lopen . c cyclisch
4
H - - -
H
↳ onvertakte en vertakte ketens noem je ook wel H -
c -
c -
H
It it
acyclisch of
niet-cyclisch
een aantal hoolwaterstoffen bevatten een bijzondere Ringstructuur ,
die van de
Stoffen worden genoemd de
Stor benzeen is
afgeleid . Deze aromaten ,
naam
hebben ze door een sterke geur die Sommige aromaten hebben .
4 ook vormen aromaten een belangrijke grondstof in de industrie
H
-
de drie dubbele bindingen in benzeen bevinden zich niet op een
vaste plaats ,
de afstanden van de -atomen bevinden zich op
gelijke afstanden Als de dubbele zich vaste plek
.
bindingen op een
bevonden dan was dat niet het geval ,
want een dubbele binding
trekt atomen sterker naar eskaar toe wat zorgt voor een kortere bindings afstand .
Dit betekent dus dat de zes extra elektronen zich gelijkmatig verspreiden over de
catomen . Benzeen gedraagt zich door deze zes elektronen bij Chemische
reacties anders dan andere onverzadigde verbindingen .
Koolwaterstoffen die
geen benzeenstructuur bevatten ,
noem je alifatische koolwater-
stoffen .
6
koolwaterstoffen
organische chemie : de chemie die zich bezighoudt met het bestuderen van
Koolstofverbindingen - andere benaming is hoolstof chemie .
↳ een belangrijke bron van Koolstofverbindingen is aardolie
- aardolie bestaat uit Ongeveer honderdduizend verschikende hoolstof -
verbindingen .
omdat het aantal
koolstofverbindingen erg is toegenomen , werden deze ver-
bindingen Onderverdeeld in klassen die Sommige eigenschappen desen met elkaar .
die bestaan
↳ koolwaterstoffen is zo'n klasse : alle verbindingen uit hool-
stofatomen en waterstofatomen .
binnen de koolwaterstoffen kun je weer verschillende groepen onderscheiden :
·
homologe reeksen ; in zo'n reeks is de
verhouding tussen het aantal c-atomen
en het aantal H-atomen in de moleculen gelijk .
↳ alhanen met formule InHen + z
,
· onvertakte en vertakte koolwaterstoffen : bij onvertakte koolwaterstof moleculen
is elk C-atoom met één of twee andere catomen verbonden . In vertakte Kool-
waterstofmoleculen komt er sowieso één ceatoom dat met drie of vier andere -
H
atomen is verbonden .
- on vertakt
HH
I
-
G - H
H
I
vertakt
-m c -
H
I i
H-
it
↓
H in it it
sommige moleculen
kunnen Meerdere verschillende koolstofstructuren maken ,
zowel onvertakt als ver-
takt Dit wordt isomerie genoemd en twee stoffen met dezelfde Molecuulformule .
.
maar andere Structuur ,
worden isomeren genoemd .
Koolwaterstofmoleculen deze modeculen bevatten alleen enkele atoom-
verzadigde :
bindingen tussen catomen - alhanen
onverzadigde noolwaterstof moleculen : deze Moleculen bevatten één of meer dubbele
tussen C-atomen - alkenen
stoffen met
drievoudige binding tussen twee C
↳ ook heb je onverzadigde een
atomen -
alhynen
, cyclische koolwaterstoffen :
H
i
H
C
I I
c = C - - H stoffen met moleculen waar
↳ i is it it in it een ring van c-atomen in
verzadigde onverzadigde voorkomt- cycloashanen
Cycloaskenen zijn isomeren met alkenen ,
dezelfde formule ,
maar een andere
Structuurformule .
cyclische verbinding : een molecuul die als een ring vormt .
H
H
I
omdat de bindingen op deze manier lopen . c cyclisch
4
H - - -
H
↳ onvertakte en vertakte ketens noem je ook wel H -
c -
c -
H
It it
acyclisch of
niet-cyclisch
een aantal hoolwaterstoffen bevatten een bijzondere Ringstructuur ,
die van de
Stoffen worden genoemd de
Stor benzeen is
afgeleid . Deze aromaten ,
naam
hebben ze door een sterke geur die Sommige aromaten hebben .
4 ook vormen aromaten een belangrijke grondstof in de industrie
H
-
de drie dubbele bindingen in benzeen bevinden zich niet op een
vaste plaats ,
de afstanden van de -atomen bevinden zich op
gelijke afstanden Als de dubbele zich vaste plek
.
bindingen op een
bevonden dan was dat niet het geval ,
want een dubbele binding
trekt atomen sterker naar eskaar toe wat zorgt voor een kortere bindings afstand .
Dit betekent dus dat de zes extra elektronen zich gelijkmatig verspreiden over de
catomen . Benzeen gedraagt zich door deze zes elektronen bij Chemische
reacties anders dan andere onverzadigde verbindingen .
Koolwaterstoffen die
geen benzeenstructuur bevatten ,
noem je alifatische koolwater-
stoffen .
