biochemie en eiwittechnologie:
samenvatting H7-11
,Hoofdstuk z :
overzicht van metabolisme
Metabolisme : alle
enzymatische reacties inole cel ,
niet
on afhankelijk van elkaar
Functies : cel
E
bevorading in
-
-
opbouw en afbraak biomoleculen
-
omzetting voedsel in precursors en metabolieten
-
aaneenschakeling precursors-biomoleculen
Katabolisme :
degradatie afbraak , ,
dissimilatie
·
exergonisch : levert ATP
op
· vaak oxiolaties
ub verteren voedsel
convergerend : van
·
Anabolisme : opbouw assimilatie
,
biosynthese ,
·
endergonisch :
heeft ATP
noolig
·
vaak reducties
divergerend
·
anabolisme katabolisme verschillend
Regulatie en locatie van
elkaar. Heel vaak oxiooreductiereacties.
en niet het
omgekeerde van
, 2 ATP
glycolyse/homolactische fermentatie
oxidatieve de
carboxylering
krebscyclus/citroenzuurcyclus
elektronentransportketen fosforylen als
oxidatieve i
2 ATP
e-dragers
u
- 32
Energiecycli in de cel : ATP/ADP
cyclus
moleculen hebben veel potentiële E want veel structurele o role
organische , en
weinig
materiaal
entropie Bij oxidatie
. van
organisch tot coz en H20
stijgt entropie en
komt veel
Evrij.
ATP :
adenosinetrifosfaat
-
E opstapeling door elektrostatische Repulsiekrachten tussen P
vorming ADP + Pi -= ATP + H20
:
Hydrolyse : ATP + H20 - ADP + Pi + E
AG
verandering Gibbsvrije E (vrije ethalpiel
:
↳ - exotherm
:
+: endotherm
o : evenwichtsreactie
samenvatting H7-11
,Hoofdstuk z :
overzicht van metabolisme
Metabolisme : alle
enzymatische reacties inole cel ,
niet
on afhankelijk van elkaar
Functies : cel
E
bevorading in
-
-
opbouw en afbraak biomoleculen
-
omzetting voedsel in precursors en metabolieten
-
aaneenschakeling precursors-biomoleculen
Katabolisme :
degradatie afbraak , ,
dissimilatie
·
exergonisch : levert ATP
op
· vaak oxiolaties
ub verteren voedsel
convergerend : van
·
Anabolisme : opbouw assimilatie
,
biosynthese ,
·
endergonisch :
heeft ATP
noolig
·
vaak reducties
divergerend
·
anabolisme katabolisme verschillend
Regulatie en locatie van
elkaar. Heel vaak oxiooreductiereacties.
en niet het
omgekeerde van
, 2 ATP
glycolyse/homolactische fermentatie
oxidatieve de
carboxylering
krebscyclus/citroenzuurcyclus
elektronentransportketen fosforylen als
oxidatieve i
2 ATP
e-dragers
u
- 32
Energiecycli in de cel : ATP/ADP
cyclus
moleculen hebben veel potentiële E want veel structurele o role
organische , en
weinig
materiaal
entropie Bij oxidatie
. van
organisch tot coz en H20
stijgt entropie en
komt veel
Evrij.
ATP :
adenosinetrifosfaat
-
E opstapeling door elektrostatische Repulsiekrachten tussen P
vorming ADP + Pi -= ATP + H20
:
Hydrolyse : ATP + H20 - ADP + Pi + E
AG
verandering Gibbsvrije E (vrije ethalpiel
:
↳ - exotherm
:
+: endotherm
o : evenwichtsreactie
