Geschreven door studenten die geslaagd zijn Direct beschikbaar na je betaling Online lezen of als PDF Verkeerd document? Gratis ruilen 4,6 TrustPilot
logo-home
Samenvatting

Samenvatting Examen Gezondheidsopvoeding 2b (GZO2B)

Beoordeling
-
Verkocht
1
Pagina's
59
Geüpload op
10-06-2024
Geschreven in
2023/2024

Samenvatting examen gezondheidsopvoeding 2b (GZO2b). Jaar 2 in de opleiding leerkracht secundaire (LSO) voor het vak gezondheidsopvoeding. Dit examen vind plaats in de examens van juni in semester 2.

Voorbeeld van de inhoud

Samenvatting cel & metabolisme

De Cel = de kleinste eenheid van leven van een organisme en voert alle levensfuncties uit, zoals
stofwisseling en celdeling.

Op zichzelf bestaan door metabolisme = stofwisseling:
• Katabolisme = Afbraak van stoffen om energie te produceren. Bv. verbrandingsreactie
• Anabolisme = Opbouw van complexe stoffen uit eenvoudige moleculen met energieverbruik.
Soort behouden door voortplanting= celdeling:
• Mitose = Normale celdeling voor groei en herstel van weefsels.
• Meiose = Reductiedeling voor de vorming van geslachtscellen. (voortplanting)


Verbrandingsreactie
= voedingstoffen (v) + zuurstofgas (O2) → afvalstoffen (A) + water + koolstofdioxide (CO2)
→ Afbeelding = hoe vocht en stoffen tussen cellen en hun
omgeving bewegen, gereguleerd door het autonome en
willekeurige zenuwstelsel, om lichaamsfuncties in balans te
houden
→ Vocht in de cel en ronde de cellen
→ Inwendig milieu
o Intracellulair Vocht = Vocht binnen de cellen
(cytoplasma, cytosol).
o Extracellulair Vocht = Vocht buiten de cellen, zoals
interstitiëel vocht (tussen de cellen) en
bloedplasma (in de bloedvaten).
→ Autonome Zenuwstelsel
o Reguleert automatisch vitale functies zoals hartslag
en ademhaling, zonder bewuste inspanning.
→ Interactie met de Buitenwereld
o Willekeurig Zenuwstelsel = Bestuurt bewuste
handelingen en skeletspierbewegingen.
Homeostase = het proces o Zintuigen = Verzorgen bewuste waarneming en
• Cellen wisselen voedingsstoffen en afvalstoffen uit met reageren op de omgeving.
hun omgeving om het interne milieu constant te houden

Celmembraan
Bouw = bestaat uit dubbele laag fosfolipiden:
• Hydrofiele koppen → buiten
• Hydrofobe staarten → binnen
Functie:
• Scheidt intracellulaire vloeistof van extracellulaire vloeistof
• Selectieve barrière → bepaalt welke stoffen doorlaten en welke niet
o = membraantransport
• Hechting aan naburige cellen
• Verankering van het cytoskelet

Membraantransport
• Passief Transport = Beweging van stoffen zonder energiegebruik.
• Diffusie = Verplaatsing van deeltjes van hoge naar lage concentratie.
• Osmose = Beweging van water door een semi-permeabel membraan.
• Laag → een hoge concentratie opgeloste stoffen.

, • Actief Transport = Verplaatsing van stoffen met energieverbruik (ATP).
• Pompmechanismen = Verplaatsing van ionen & te grote eiwitten
tegen de concentratiegradiënt in.
• Blaasjestransport:
• Endocytose = Opname van stoffen in de cel via instulping van
het celmembraan.
• Fagocytose = cel neemt deeltjes op in blaasjes, die
samensmelten met lysosomen voor vertering.
• Pinocytose = cel neemt vloeistof en opgeloste stoffen
op door insnijdingen in celmembraan.
• Exocytose = Afgeven van stoffen uit de cel door versmelting
van blaasjes met het celmembraan.




Cytoplasma:
• Cytosol = celvloeistof + opgeloste stoffen
• Celorganellen:
• Mitochondriën = Energieproductie (maken ATP) door middel van cellulaire ademhaling.
• Endoplasmatisch Reticulum (ER) → transport in gangennetwerk
• Ruw ER (RER) = Bevat ribosomen, betrokken bij eiwitsynthese.
• Glad ER (SER) = Synthese van lipiden en detoxificatie.
• Golgi-apparaat = Verpakt en verzendt eiwitten en lipiden, uit de cel door exocytose
• Lysosomen = Afbraak van macromoleculen, verwijderen van celafval mbv enzymen.
• Ribosomen = Zorgen voor eiwitsynthese door het vertalen van mRNA.
• Celmembraan = Reguleert transport van stoffen in en uit de cel.
• Celkern = Bevat DNA, reguleert genexpressie en eiwitsynthese.
• Cytoskelet = Geeft de cel vorm en zorgt voor interne transporten.
• (Cyto = cel & skelet = vorm en stevigheid)
• Centriolen = Spelen een rol bij de celdeling.

,De celkern = Huisvest DNA in eukaryotische cel.
→ DNA = Bevat genen, coderen voor eiwitten en reguleren
celprocessen.
→ Genen = Dragen genetische code voor eiwitproductie of
procesregulatie.
→ Nucleotide = Basiseenheid van DNA.
→ Chromosomen = Dragen genetische informatie, bestaan uit strak opgerold DNA.
→ Diploïde cellen = 46 chromosomen in 23 paar voor genetische variatie.
o 22 paar autosomen = lichaamschromosomen
o 1 paar geslachtschromosomen = man XY – vrouw XX Chromosoo
→ Haploïde cellen = Slechts één set chromosomen, gevormd
tijdens meiose voor geslachtscellen.
Gen
Base


DNA




Eiwitsynthese:
• DNA = Bevat genetische informatie in de vorm van een
dubbele helix (= dubbelstrengig)
• Het bepaalt de samenstelling van eiwitten via
genexpressie.
• RNA = een kopie van DNA met info over de bouw van het
weit.
• Kan de celkern wel verlaten – is enkelstrengig
• Gaat door kernporie naar ribosoom
• Ribosoom:
• Leest de volgorde van de bases op RNA per 3
• Per 3 – info over welk aminozuur.
• Volgorde info op RNA bepaalt volgorde aminozuren.
• De ketting van aminozuren is een eiwit.
• Iedere verschillende ketting is een andere eiwit met een andere functie.
• Genexpressie:
• Transcriptie = Kopiëren van DNA naar mRNA in de celkern.
• Translatie = Vertaling van mRNA naar eiwitten door ribosomen in het cytoplasma.


Mitose en Meiose
• Mitose = Vindt plaats in somatische cellen voor groei en herstel.
• Meiose = Vindt plaats in geslachtscellen (zaadcellen en eicellen) en zorgt voor genetische
diversiteit door reductie van het chromosoomaantal.

, Hiërarchie in het Lichaam
• Cellen vormen weefsels, weefsels vormen organen, en organen vormen orgaansystemen die
samenwerken om het lichaam als geheel te laten functioneren.
• [Orgaansystemen] → [Organen] → [Weefsels] → [Cellen]




Mindmap

Documentinformatie

Geüpload op
10 juni 2024
Aantal pagina's
59
Geschreven in
2023/2024
Type
SAMENVATTING
€12,89
Krijg toegang tot het volledige document:

Verkeerd document? Gratis ruilen Binnen 14 dagen na aankoop en voor het downloaden kan je een ander document kiezen. Je kan het bedrag gewoon opnieuw besteden.
Geschreven door studenten die geslaagd zijn
Direct beschikbaar na je betaling
Online lezen of als PDF

Maak kennis met de verkoper
Seller avatar
Rico782
2,0
(2)

Ook beschikbaar in voordeelbundel

Thumbnail
Voordeelbundel
Samenvattingen Gezondheidsopvoeding jaar 2 (2a + 2b)
-
2 2025
€ 17,59 Meer info

Maak kennis met de verkoper

Seller avatar
Rico782 Hogeschool PXL
Bekijk profiel
Volgen Je moet ingelogd zijn om studenten of vakken te kunnen volgen
Verkocht
7
Lid sinds
2 jaar
Aantal volgers
1
Documenten
4
Laatst verkocht
5 maanden geleden

2,0

2 beoordelingen

5
0
4
0
3
1
2
0
1
1

Recent door jou bekeken

Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via Bancontact, iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

Student with book image

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo eenvoudig kan het zijn.”

Alisha Student

Bezig met je bronvermelding?

Maak nauwkeurige citaten in APA, MLA en Harvard met onze gratis bronnengenerator.

Bezig met je bronvermelding?

Veelgestelde vragen