practicumexamen: samenvatting het schaap

DEEL 2: DISSECTIES

HET SCHAAP

Taxonomie

 Familie: Bovidae (holhoornigen)
 Geslacht: Ovis
 Soortnaam: Aries




 eerste deel dunne darm




 dunne darm




 in dunne darm  bestaat uit karteldarm en endeldarm  blinde darm




Spijsverteringstelsel

, Maagsysteem:




PENS:
 oprispen van voedsel, zet warmte en gassen vrij
 pH 6-7  bacteriën
NETMAAG:
 logistieke functie: voedsel naar boekmaag/ opnieuw opgerispt
 voedsel terug naar de mond om te herkauwen
BOEKMAAG:
 groot aantal bladen  groot opp
 absorptie water (30-60%) en 1ste voedingstoffen (K en NA)
 belet doorgang grotere delen
LEBMAAG
 Echte maag: afbraak eiwitten
 Maagsap: pepsine + zouten (daling pH)

Netmaag + Pens = ruminoreticulum / reticulorumen