Samenvatting
levensmiddelentechnologie samenvatting (bakkerij)
- Instelling
- Thomas More Hogeschool (tmhs)
Samenvatting van het vak levensmiddelentechnologie in het 3de jaar agro- en biotechnologie in de afstudeerrichting voedingstechnologie. Het omvat de leerstof over het deel bakkerijtechnologie.
[Meer zien]