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Sumario Tema 3. Histología

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TEMA 3. HISTOLOGÍA


1. Organismos pluricelulares
1.1 Organización talofítica
En las células del organismo no existe ni diferenciación celular ni división del trabajo, por lo
que todas realizan todas las funciones. Es típica de las algas, hongos pluricelulares y briófitas
(musgos y hepáticas).
1.2 Organización tisular
En las células de estos organismos hay diferenciación celular y del trabajo, por lo que están
especializadas en la realización de diferentes funciones. Es típica de organismos con mucho
nivel de complejidad, en animales y cormófitas (pteridófitas, angiospermas y gimnospermas).
Un tejido es un conjunto de células con el mismo origen, que están
juntas y realizan la misma función; y un órgano es una agrupación de
tejidos iguales o diferentes que realizan una función en común.

EL CORMO VEGETAL
El cormo es un aparato vegetativo formado por la raíz, el tallo y las
hojas de las plantas vasculares. El corno tiene:
- Tejidos protectores: evitan la desecación.
- Tejidos conductores: permiten la circulación del agua y nutrientes
en la planta.
- Tejidos esqueléticos: mantienen erguida la parte superior de la
planta, asegurando que las partes fotosintéticas les llegue la luz.

LOS APARATOS Y SISTEMAS ANIMALES
Los órganos de los animales se agrupan en aparatos y sistemas, que forman su cuerpo:
- Aparato: agrupación de varios órganos estructuralmente diferentes, que actúan juntos
para realizar una función en común. Los aparatos animales son el digestivo, el
respiratorio, el excretor, el reproductor y el locomotor.
- Sistema: conjunto de órganos formados por los mismos tejidos, que actúan juntos para
realizar una función común. Los sistemas animales son el nervioso, el circulatorio y el
endocrino.


2. Tejidos vegetales
2.1 Tejidos maristematicos
Los tejidos meristemáticos están formados por células vivas,
pequeñas, no fotosintéticas, se dividen y se diferencian para dar
lugar a los tipos celulares que formarán los tejidos adultos.

MERISTEMOS PRIMARIOS
Proceden de las células embrionarias. Están en los extremos de
los tallos (ápice caulinar) y las raíces (ápice radicular) y en las
axilas de ramas y hojas (yemas axilares). Intervienen en el
crecimiento en longitud de la planta y en la formación de ramas
laterales, hojas y flores.

, MERISTEMOS SECUNDARIOS
Se forman a partir del primer año de vida de la planta. Proceden de células adultas que
recuperan su capacidad de división. Se encargan del crecimiento en grosor de la planta.
Pueden ser cámbium o felógeno.
- Cámbium: es el meristemo más interno. Se encarga del crecimiento en grosor de tallos y
raíces mediante la formación de vasos conductores.
- Felógeno: es el meristemo más externo. Se encarga del crecimiento en grosor al
producir tejido cortical (felodermis) hacia el interior y tejido suberoso (súber o corcho)
hacia el exterior.

2.2 Tejidos adultos
Los tejidos adultos están formados por células que
no se dividen procedentes de los tejidos
meristemáticos. Están diferenciadas y especializadas
en realizar una función determinada.

TEJIDOS PROTECTORES
Son células muy juntas sin espacios intercelulares,
forman una cubierta exterior con funciones protectoras, y a la vez, regula y permite
a la planta el intercambio de nutrientes con el exterior.
- Tejido epidérmico: formado por células vivas, grandes y sin cloroplastos,
recubre las hojas, tallos y raíces de menos de un año de vida. Protege las
partes aéreas de la planta de la desecación, permite la absorción de agua
y sales minerales a través de la raíz y permite la transpiración y el
intercambio de gases gracias a los estomas.
- Tejido suberoso: formado por células muertas con las paredes
llenas de suberina. Sustituye al tejido epidérmico en las zonas
de la planta con más de un año de vida. Protege de lesiones
mecánicas, reduce la transpiración y aísla a la planta de las
temperaturas externas y del ataque de insectos,
microorganismos....
Los estomas son diferenciaciones epidérmicas formadas por un
agujero central (ostíolo), delimitado por dos células arriñonadas
(células oclusivas) encargadas de la apertura y cierre de ostíolo. Los
estomas se intercalan entre las células epidérmicas del envés de las
hojas y regulan la transpiración y el intercambio de gases.


TEJIDOS PARENQUIMÁTICOS
Forman la mayor parte de la planta. Están formados por células vivas, grandes, con vacuolas
y a veces con cloroplastos. En ellos se produce la nutrición vegetal.
- Parénquima clorofílico: formado por células con cloroplastos, encargados de realizar la
fotosíntesis. Forma las partes verdes de las plantas (hojas y tallos herbáceos)
➔ P. C. en empalizada: capa de células alargadas, muy juntas y debajo de la epidermis.
➔ P. C lagunar: formado por células con grandes espacios intercelulares (meatos) que
están debajo del parénquima en empalizada.

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