Geschreven door studenten die geslaagd zijn Direct beschikbaar na je betaling Online lezen of als PDF Verkeerd document? Gratis ruilen 4,6 TrustPilot
logo-home
Document preview thumbnail
Voorbeeld 4 van de 41 pagina's
Samenvatting

Samenvatting Toegepaste Psychologie en Sociologie | Deel Psychologie en Sociologie |Hogeschool Gent | 2025/26

Document preview thumbnail
Voorbeeld 4 van de 41 pagina's

Deze samenvatting bevat alle leerstof van het onderdeel Psychologie en Sociologie van het vak Toegepaste Psychologie en Sociologie van het eerste jaar Voedings- en Dieetkunde aan HoGent. De inhoud is gebaseerd op de PowerPointpresentaties, de lesnotities, en de zelfstudiematerialen die allemaal in deze samenvatting zijn verwerkt.

Voorbeeld van de inhoud

Psychologie & sociologie


H1 – Inleiding

1. Intuïtie <-> wetenschap
Psychologie = een wetenschap die het gedrag van mensen en de mentale processen
erachter bestudeert. Het is een beschermende titel
 Het gedrag begrijpen, voorspellen, beïnvloeden
 De verschillen tussen mensen
 Mens als individu
 Niet altijd afwijkend gedrag

1.1.Psycholoog is geen…
 Psychiater = gaat meer gaan kijken naar het medische aspect
 Psychiatrisch verpleegkundige = is in eerste instantie een verpleegster
 Toegepaste psycholoog = is minder klinisch opgeleid, gaat meer testen afnemen
en daarvan uit gaan werken.
 Coach = het welzijn van mensen gaan verhogen, niet opgeleid voor psychische
problemen. Ze gaan kijken naar de doelen van de mensen en zo daarbij gaan
helpen.
 Therapeut = het is een beschermende titel voor de nieuwe therapeuten die
specifiek deze opleiding gedaan hebben. Voor degene die daarvoor al werkte als
therapeut.

1.2.Disciplines en werkvelden
 Klinische psychologie
 Onderwijs
 Sport
 Gezondheidspsychologie en bevordering …

1.3.Wat is sociale psychologie
 Sociale psychologie = hoe mensen gaan reageren in sociale situaties, dus
individuen die reageren in groep.
 Sociologie = het is breder, niet alleen
individuen maar ook gaan kijken naar groepen,
zoals de maatschappij.

Sociologie = de wetenschap die de manier waarop
mensen in grotere verbanden samenleven bestudeert

Oefening

Vraag
a. Elise en haar vriendinnen dragen de laatste tijd steeds wijdere broeken.
b. Ik zag onlangs veel mensen in Gent met een strop rond hun nek.
c. Emilie haar kledingstijl is veel veranderd sinds ze begonnen is met werken.

Antwoorden
a. Sociaal psycholoog, want het gaat over een groep vrienden die elkaar beïnvloeden
b. Sociologie, want het gaat over heel gent
c. Psycholoog, het gaat over 1 persoon




1

,Psychologie & sociologie


Oefening

Vraag
 Waarom is dit vak nuttig voor ons

Antwoorden
 De voedingstrends
 Een link van de voeding naar het mentaal welzijn
 Het doorverwijzen naar gespecialiseerde mensen om juist te gaan begeleiden
 Het eetgedrag begrijpen om zo beter te kunnen begrijpen waarom ze sommige
handelingen gaan doen

Enkele voorbeelden
 Reclame gaat ook een invloed hebben
 Er wordt ook vaak buitenshuis gegeten
 Armoede kan er ook voor zorgen dat je niet altijd gezonde dingen kan eten
 Mentale gezondheid speelt ook een rol

1.4.Gedrag wordt beïnvloed door
 Biologische factoren
 Leerprocessen
 Psychische factoren
 Sociale en culturele factoren
 Geografische factoren

2. Biologische factoren
Erfelijkheid
 Nature = DNA, het wordt aangeboren
 Nurture = komt van buitenaf, zoals school, vrienden, wordt aangeleerd
o Conclusie
 49% is erfelijkheid en 51% is van de omgeving.
 Een omgeving kan alleen maar invloed uitoefenen bij een bepaalde
erfelijke aanleg en erfelijke aanleg kan alleen maar in een bepaalde
omgeving tot ontwikkeling komen
Middelen
 Te veel alcohol kan een invloed hebben op je denkvermogen
Zenuwstelsel/hersenen
Hoe ons lichaam werkt -> waarneming en geheugen




H2 – Psychologische stromingen

1. Stromingen


2

,Psychologie & sociologie



1.1.Psychoanalyse
De grondlegger was Sigmund Freud
Psychodynamische therapie
Uitganspunt = hun visie, de basis, de kern
 Individu wordt gedreven door driften (neiging waarin je instaat bent)
 Driften botsen met normen van buitenwereld
 Ervaringen uit het verleden blijven werkzaam doorheen het leven
 Verdringen van ervaringen leidt tot symptomen
 Therapie = bewust maken van het onbewuste
 Psychoseksuele fasen

Psychoanalytische therapie
 Verdringing
 Vrije associatie
 Duidingen door de analyticus
 Weerstand als verzet tegen het bewust

Eerste keer luisteren-praten, de psychoanalist gaat vooral luisteren, jij moet praten
Eerste keer ambulant
Maar wetenschappelijk niet onderbouwd, enkel gevalsstudies
 Het is niet onderzocht of dat de psychoanalyse effectief werkt.

1.2.Behaviorisme
De grondlegger was Watson -> geef mij een kind en ik maak hem zoals ik hem wil
Associatieleer (dingen met elkaar gaan linken) als basis
 Verbindingen tussen omgevingsprikkels en gedrag
 Gedrag is dus gevolg van leerprocessen
Uitganspunt
 Brein = black box
o Gedachten, gevoelens zijn niet observeer baar en kunnen dus ook niet
onderzocht worden.
Algemeen geldende regels over gedrag ontdekken via experimenten
Nurture meer dan nature

Psychotherapeutische toepassingen binnen gedragstherapie
 Aversietherapie = afkeer, het wordt niet gebruikt bij mensen maar bij dieren. Vb
een hond in zijn eigen pipi duwen zodat hij het afleert.
 Exposure = blootstelling, vb ik ben bang van spinnen en hoe meer spinnen ik zie
hoe meer ik het afleer van deze angst. Het gedrag gaan veranderen. (Door 4
manieren zie hieronder de opsomming)
o Imaginair of in vivo
 Imaginair = in gedachten mensen laten blootstellen
 In vivo = in het echte leven aan blootstelling doen. Een spin bij
hebben.
o Systematische desensitisatie = counterconditionering -> tegenover
gestelde is flooding
 Systematische desensitisatie = in stappen de angst overwinnen. Vb
ik ben bang van spinnen, dus als eerste beginnen we met het kijken
van foto’s en daarna verder en verder werken.
 Counterconditionering = de angst gaan leren koppelen aan iets
aangenaams.
 Flooding = dit is het omgekeerde, dus direct 100 spinnen bij u
zetten.



3

, Psychologie & sociologie


o Eventueel met responspreventie
 Sommige mensen hebben een bepaald gedrag ontwikkeld die
eigenlijk niet goed zijn, de angst kan groter worden.
 Respons = reactie, antwoord
 Preventie = het voorkomen
o Habituatie
 We gaan eraan gewoon worden. Vb het lokaal stinkt, na een uur ruik
je het niet meer. Als onze angst lang duurt, gaat het na een tijd weg.
Vb er zit een spin in het lokaal, in het begin ben je zeer angstig.
Maar na een uur gaat dit minderen.
 Token economy, belonen en straffen
o Een soort systeem opzetten, waarbij dat mensen/kinderen worden beloond
maar niet direct. Maar door te sparen. Vb elke keer als je flink bent krijg je
een sticker.
o Belonen = we worden er blij van
o Straffen = niet leuk, we gaan dit niet meer doen.
 Ons gedrag kan beïnvloed worden door beloningen of straffen die
we krijgen.

De kritiek die ze kregen aan behaviorisme
 Verwaarlozing van cognitieve processen en erfelijkheid
o Dus alleen maar bezig zijn met het gedrag, en niets aan de gevoelens en
gedachten.
Het goede aan behaviorisme
 Aandacht voor observatie en testen

1.3.Humanistische psychologie
De grondlegger was Rogers, Gordon en Maslow
Uitgangspunten
 Mens = zelfstandig wezen met vrije wil
 Veel groeipotentieel en oplossingsvermogen
 Soms belemmeringen om tot potentieel te komen
 Patiënt is een cliënt
o Er moet samen gewerkt worden, vandaar cliënt in plaats van patiënt
 Tegen autoriteit
 Wij moeten het niet zomaar oplossen voor onze patiënt maar dat onze patiënt het
zelf kan oplossen
Cliënt centered therapie = de cliënt kan zelf veel doen
 Wie is de persoon, welke sterkte heeft die, hoe kunnen we die gaan gebruiken en
naar voor laten komen
3 manieren bij deze therapie
 Authenticiteit
o Echtheid, je eigen kunnen zijn
 Onvoorwaardelijke acceptatie
o Niet veroordelen, zonder voorwaarden iemand accepteren. Het gedrag mag
je beoordelen, de persoon staat daar los van
 Basishouding empathie
o Meeleven, kunnen verplaatsen in iemand zijn leven/situatie
Zelf onthulling
 De eerste stroming waarbij een therapeut zelf dingen over zichzelf zegt, dit helpt
een cliënt om gelijk gevoeld te worden
Actief luisteren
 Aandachtig naar luisteren, waar hebben mensen nood aan

Voordeel

4

Documentinformatie

Geüpload op
6 augustus 2026
Aantal pagina's
41
Geschreven in
2025/2026
Type
Samenvatting
€7,66

Verkeerd document? Gratis ruilen Binnen 14 dagen na aankoop en voor het downloaden kan je een ander document kiezen. Je kan het bedrag gewoon opnieuw besteden.
Geschreven door studenten die geslaagd zijn
Direct beschikbaar na je betaling
Online lezen of als PDF

Verkocht
4
Volgers
0
Items
12
Laatst verkocht
15 uur geleden



Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via Bancontact, iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

Student with book image

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo eenvoudig kan het zijn.”

Alisha Student

Bezig met je bronvermelding?

Maak nauwkeurige citaten in APA, MLA en Harvard met onze gratis bronnengenerator.

Bezig met je bronvermelding?

Veelgestelde vragen