Hoofdstuk 1: supply chain introductie
1. Wat is supply chain management (ketenbeheer)
1.1. wat is supply chain
Toeleveringsketen (= supply chain): bestaat uit alle partijen die direct of indirect
betrokken zijn bij uitvoeren van bestelling van klant
➔ Alle firma’s die betrokken zijn en in gang schieten op moment dat salesorder moet
worden gemaakt
➔ Veel mensen die betrokken zijn in achtergrond om dingen te realiseren
Soorten bedrijven
- Detailhandelaren
- Transportbedrijven
- Magazijnbeheerders
- Fabrikanten
- Leveranciers van grondstoffen
Soorten beroepen
- Verkopers
- Vrachtwagen-, trein- en scheepsbestuurders
- Logistiek- en productieplanners
- Fabrieksmanagers
- Orderverwerkers
- IT-professionals
- Ingenieurs
- Financieel specialist
- Data-analisten
- Supply chain managers
Toeleveringsketen: (multimodale) stroom van goederen, bestellingen en geld van
leveranciers naar klanten
Er zijn 3 basisstromen:
- Goederenstroom: van grondstofleverancier links naar detailhandelaar rechts
- Geldstroom: van detailhandelaar terug naar grondstofleverancier
- Informatiestroom: in beide richtingen: plannen, bestellingen, verzendstatus,
facturen,…
1
,1.2. supply chain is netwerk
Supply chain is niet lineair of eendimensionaal → supply chain is tweedimensionaal = het is
een netwerk: omdat bedrijf in sommige gevallen zowel van ander bedrijf koopt als aan
ander bedrijf verkoopt
➔ Parallelle en gelijke stromen lopen door elkaar en daarom dus meer een netwerk
1.3. wat is supply chain management
Supply chain management: actief beheren en stroomlijnen van supply chain-activiteiten
van organisatie om overschot van supply chain (= winst en klantwaarde) te maximaliseren
en duurzaam concurrentievoordeel te behalen
Er zijn 3 takenpakketten bij supply chain management:
- Alle planning voor matching van vraag en aanbod
- Asset management:
o Productie
o Machines en magazijn (warehousing)
o Transport
o Voorraad (voorraad aanleggen kost veel geld, kan ook verouderen)
- Inkoop van goederen en diensten (aankoop)
Wat is het belang van supply chain: alle functies zijn onderling afhankelijk, maar
zonder goede SCM-inzichten kan je marketing- en finance-doelen nooit efficiënt halen.
2
,1.4. Van 1960 tot 2000 waren marketing en sales afdeling afgescheiden van alle
andere functies
Geleidelijk aan werden alle taken die nodig waren om toeleveringsketen te beheren,
gedurende 40 jaar gescheiden van marketing en productie
1.5. Wat helpt Supply Chain Management oplossen?
➔ Al deze dingen zij
door supply chain
op te lossen
➔ Supply chain helpt bij het elimineren van inneficienties die productie en verkoop (sales)
alleen niet kunnen oplossen
In realiteit: moet tegen laagste kost en tegen juiste tijd
Vroeger: For casting: taak van sales: altijd genoeg producten hebben, magazijn staat dan
vol en kan niet verkocht worden, daarom weggepakt van sales en nu aan supply chain om
minder te overschatten
3
, 1.6. De perceptie en realiteit van supply chain is verschillend
Enkele voorbeelden:
- Toeleveringsketen in algemeen
o Perceptie: logische backofficefunctie
o Realiteit: complexe functie met aanzienlijke impact op omzet en winst
- Vraagplanning
o Perceptie: steelt prognoses van verkoopafdeling, voegt geen waarde toe
o Realiteit: creëert in samenwerking vraagprognose die aansluit bij operationele
capaciteiten van bedrijf
- Productie/Operaties
o Perceptie: hele dag producten maken in saaie omgeving
o Realiteit: producten maken met maximale efficiëntie en kwaliteit, in
dynamische omgeving waar bijvoorbeeld machines kapot kunnen gaan
- Magazijnbeheer
o Perceptie: houdt heleboel voorraden aan voor gebruik in productie
o Realiteit: beheert voorraad effectief voor betere orderafhandeling, met positief
effect op winst en cashflow
- Transport (onderdeel van logistiek)
o Perceptie: goederen vervoeren van punt A naar punt B
o Realiteit: transport en levering van goederen om aan alle eisen te voldoen en
tegelijkertijd kosten te minimaliseren
2. ABC-segmentatie (ervaren als moeilijkst op examens)
Voorraad opsplitsen in:
- A : fast movers (dit vooral in het oog houden) → voorraad aanleggen
- B : medium movers
- C : slow movers
Pareto Regel :
- 80% van omzet wordt gegenereerd door 20% van uw verkopers
- 80% van omzet komt van 20% van uw klanten
- 80% van voorraadverkoop betreft 20% van uw voorraadartikelen
➔ Met 20% effort behaal je 80% van je resultaat
Algemene regel: grootste resultaten van elk proces worden behaald door beperkt aantal
bijdragende factoren
Uitzonderingen: in werkelijkheid: 80% van omzet wordt gegenereerd door slechts 10%
van voorraadartikelen of door 55% van artikelen die jonger zijn dan 3 jaar
4
1. Wat is supply chain management (ketenbeheer)
1.1. wat is supply chain
Toeleveringsketen (= supply chain): bestaat uit alle partijen die direct of indirect
betrokken zijn bij uitvoeren van bestelling van klant
➔ Alle firma’s die betrokken zijn en in gang schieten op moment dat salesorder moet
worden gemaakt
➔ Veel mensen die betrokken zijn in achtergrond om dingen te realiseren
Soorten bedrijven
- Detailhandelaren
- Transportbedrijven
- Magazijnbeheerders
- Fabrikanten
- Leveranciers van grondstoffen
Soorten beroepen
- Verkopers
- Vrachtwagen-, trein- en scheepsbestuurders
- Logistiek- en productieplanners
- Fabrieksmanagers
- Orderverwerkers
- IT-professionals
- Ingenieurs
- Financieel specialist
- Data-analisten
- Supply chain managers
Toeleveringsketen: (multimodale) stroom van goederen, bestellingen en geld van
leveranciers naar klanten
Er zijn 3 basisstromen:
- Goederenstroom: van grondstofleverancier links naar detailhandelaar rechts
- Geldstroom: van detailhandelaar terug naar grondstofleverancier
- Informatiestroom: in beide richtingen: plannen, bestellingen, verzendstatus,
facturen,…
1
,1.2. supply chain is netwerk
Supply chain is niet lineair of eendimensionaal → supply chain is tweedimensionaal = het is
een netwerk: omdat bedrijf in sommige gevallen zowel van ander bedrijf koopt als aan
ander bedrijf verkoopt
➔ Parallelle en gelijke stromen lopen door elkaar en daarom dus meer een netwerk
1.3. wat is supply chain management
Supply chain management: actief beheren en stroomlijnen van supply chain-activiteiten
van organisatie om overschot van supply chain (= winst en klantwaarde) te maximaliseren
en duurzaam concurrentievoordeel te behalen
Er zijn 3 takenpakketten bij supply chain management:
- Alle planning voor matching van vraag en aanbod
- Asset management:
o Productie
o Machines en magazijn (warehousing)
o Transport
o Voorraad (voorraad aanleggen kost veel geld, kan ook verouderen)
- Inkoop van goederen en diensten (aankoop)
Wat is het belang van supply chain: alle functies zijn onderling afhankelijk, maar
zonder goede SCM-inzichten kan je marketing- en finance-doelen nooit efficiënt halen.
2
,1.4. Van 1960 tot 2000 waren marketing en sales afdeling afgescheiden van alle
andere functies
Geleidelijk aan werden alle taken die nodig waren om toeleveringsketen te beheren,
gedurende 40 jaar gescheiden van marketing en productie
1.5. Wat helpt Supply Chain Management oplossen?
➔ Al deze dingen zij
door supply chain
op te lossen
➔ Supply chain helpt bij het elimineren van inneficienties die productie en verkoop (sales)
alleen niet kunnen oplossen
In realiteit: moet tegen laagste kost en tegen juiste tijd
Vroeger: For casting: taak van sales: altijd genoeg producten hebben, magazijn staat dan
vol en kan niet verkocht worden, daarom weggepakt van sales en nu aan supply chain om
minder te overschatten
3
, 1.6. De perceptie en realiteit van supply chain is verschillend
Enkele voorbeelden:
- Toeleveringsketen in algemeen
o Perceptie: logische backofficefunctie
o Realiteit: complexe functie met aanzienlijke impact op omzet en winst
- Vraagplanning
o Perceptie: steelt prognoses van verkoopafdeling, voegt geen waarde toe
o Realiteit: creëert in samenwerking vraagprognose die aansluit bij operationele
capaciteiten van bedrijf
- Productie/Operaties
o Perceptie: hele dag producten maken in saaie omgeving
o Realiteit: producten maken met maximale efficiëntie en kwaliteit, in
dynamische omgeving waar bijvoorbeeld machines kapot kunnen gaan
- Magazijnbeheer
o Perceptie: houdt heleboel voorraden aan voor gebruik in productie
o Realiteit: beheert voorraad effectief voor betere orderafhandeling, met positief
effect op winst en cashflow
- Transport (onderdeel van logistiek)
o Perceptie: goederen vervoeren van punt A naar punt B
o Realiteit: transport en levering van goederen om aan alle eisen te voldoen en
tegelijkertijd kosten te minimaliseren
2. ABC-segmentatie (ervaren als moeilijkst op examens)
Voorraad opsplitsen in:
- A : fast movers (dit vooral in het oog houden) → voorraad aanleggen
- B : medium movers
- C : slow movers
Pareto Regel :
- 80% van omzet wordt gegenereerd door 20% van uw verkopers
- 80% van omzet komt van 20% van uw klanten
- 80% van voorraadverkoop betreft 20% van uw voorraadartikelen
➔ Met 20% effort behaal je 80% van je resultaat
Algemene regel: grootste resultaten van elk proces worden behaald door beperkt aantal
bijdragende factoren
Uitzonderingen: in werkelijkheid: 80% van omzet wordt gegenereerd door slechts 10%
van voorraadartikelen of door 55% van artikelen die jonger zijn dan 3 jaar
4