• Verkeerd document? Gratis ruilen
  • Geschreven door studenten die geslaagd zijn
  • Direct beschikbaar na je betaling
  • Online lezen of als PDF
Verkopen
Kies je studieland
Kies je taal
Document preview thumbnail
Voorbeeld 3 van de 23 pagina's
Samenvatting

Samenvatting Organische Chemie | Carbonylverbindingen | UGent | 2025/26

Document preview thumbnail
Voorbeeld 3 van de 23 pagina's

Samenvatting van Organische Chemie aan Universiteit Gent, gericht op Hoofdstukken XIV tot XVIII met focus op carbonylverbindingen. De samenvatting behandelt nomenclatuur van carbonzuren, esters, amiden en nitrillen, structuurkenmerken van carbonylgroepen, fysische eigenschappen, en het cruciale concept van nucleofiele acylsubstitutie met detailuitleg van reactiemechanismen. Uitstekend studiemateriaal voor het examen omdat het complexe concepten zoals resonantiestabilisatie en de additie-eliminatiemechanismen helder uitlegt, met kernregels en praktische naamgevingsregels die je nodig hebt.

Voorbeeld van de inhoud

Organische Chemie
Samenvatting
Hoofdstukken XIV · XV · XVI · XVII · XVIII

,Hoofdstuk XIV: Carbonyl-verbindingen 1
XIV.1 Nomenclatuur
Carbonzuren
Carbonzuren worden benoemd door aan het overeenkomstige alkaan de uitgang '-zuur' toe te
voegen. C-1 is steeds het carbonyl-C-atoom.


IUPAC-naam Triviale naam Structuur
Methaanzuur Mierenzuur H-COOH
Ethaanzuur Azijnzuur CH₃COOH
Propaanzuur Propionzuur CH₃CH₂COOH
Butaanzuur Boterzuur CH₃(CH₂)₂COOH
2-propeenzuur Acrylzuur CH₂=CH-COOH
Benzeencarbonzuur Benzoëzuur C₆H₅-COOH

• Als carboxylgroep aan een ring: term '-carbonzuur' toevoegen (bv.
cyclohexaancarbonzuur)
• Zouten: uitgang '-oaat'; naam: kation eerst, dan anion (bv. natriumethanoaat)
• Carbonzuren met ≤6 C worden dikwijls met hun triviale naam benoemd

Zuuranhydriden
Verlies van water bij combinatie van twee carbonzuren → anhydride.
• Symmetrisch anhydride: twee identieke carbonzuren → naam carbonzuur + '-
anhydride' (bv. ethaanzuuranhydride)
• Gemengd anhydride: twee verschillende carbonzuren → beide namen alfabetisch + '-
anhydride' (bv. ethaanzuurmethaanzuuranhydride)

Zuurhalogeniden
OH-groep vervangen door halogeen. Naamgeving: '-aanzuur' → '-oylhalide'; '-carbonzuur' → '-
carbonylhalide'. De meest voorkomende zijn zuurchloriden. Bereiding: carbonzuur + SOCl₂ →
zuurchloride + SO₂ + HCl; ook PCl₃ of PBr₃.

Esters
OR'-groep ter vervanging van OH. Naamgeving: eerst naam van de R'-keten (gebonden aan
carboxyl-O) + naam carbonzuur waarbij '-aanzuur' → '-oaat'. Cyclische esters = lactonen (2-
oxacycloalkanonen).

Amiden
NH₂-, NHR- of NR₂-groep ter vervanging van OH. Naamgeving: '-zuur' → '-amide'.
Substituenten op N voorafgegaan door 'N-'. Cyclische amiden = lactamen (2-
azacycloalkanonen).

Nitrillen
C≡N functionele groep (cyanogroep). Naamgeving: alkaan + '-nitril'. Beschouwd als afgeleid
van carbonzuren.

, Prioriteitsvolgorde functionele groepen
Volgorde (hoog → laag): carbonzuur > ester > amide > nitril > aldehyde > keton > alcohol >
amine > alkeen > alkyn > alkaan > ether > alkylhalide
• Hoogste prioriteit = suffix (achtervoegsel); lagere prioriteit = prefix
• Keton als prefix: 'oxo-' | Aldehyde als prefix: 'formyl-' | Aldehyde aan ring: '-
carbaldehyde'

XIV.2 Structuur
Het carbonyl-C is sp²-gehybridiseerd → alle drie bindingspartners in hetzelfde vlak
(bindingshoeken ≈ 120°). C=O bestaat uit een σ-binding (sp²) en een π-binding (p-orbitalen
loodrecht op het vlak).

Esters, carbonzuren en amiden hebben twee resonantiestructuren (neutrale C=O en geladen
C⁺-O⁻):
• Zuurchloriden/anhydriden: resonantiebijdrage geladen structuur ≈ 0 (Cl⁻ en RCOO⁻
zijn goede leaving groups, weinig neiging positieve lading op Y te stabiliseren)
• Esters: matige resonantiebijdrage
• Amiden: sterkste resonantiebijdrage (N minder elektronegatief dan O → geeft
elektronenpaar makkelijker af via resonantie → C-N heeft gedeeltelijk dubbelband
karakter → amiden zijn planair)

KERNREGEL RESONANTIE ↔ REACTIVITEIT: Hoe GROTER de
resonantiestabilisatie → hoe STABIELER de carbonylverbinding → hoe MINDER
REACTIEF → hoe MOEILIJKER nucleofiele aanval. Dit geldt in het bijzonder voor
amiden: door de grote resonantiebijdrage is de carbonylgroep minder elektrofiel EN is
het vrij elektronenpaar van N minder beschikbaar.

XIV.3 Fysische Eigenschappen
Kookpunten (van laag naar hoog): ether < ester ≈ zuurchloride ≈ aldehyde ≈ keton < nitril <
carbonzuur < amide

• Esters/zuurchloriden: hoger dan ethers (polaire C=O), maar lager dan alcoholen
(geen intermoleculaire H-bruggen)
• Carbonzuren: hoge kookpunten door intermoleculaire H-brugvorming (dimeervorming)
• Amiden: hoogste kookpunten: sterke dipool-dipoolinteracties + H-brugvorming (als N-H
aanwezig)
• Nitrillen: kookpunt vergelijkbaar met alcoholen door sterke dipoolinteracties

Oplosbaarheid: oplosbaar in ethers, chlooralkanen, aromatische KWS. Verbindingen met < 4
C: oplosbaar in water. Esters, N,N-digesubstitueerde amiden (bv. DMF) en nitrillen: aprotische
polaire solventen.

XIV.4 Klasse I en Klasse II Carbonylverbindingen
Klasse Verbindingen Reactietype
Klasse I Carbonzuren, esters, amiden, zuurchloriden, Nucleofiele acylsubstitutie
zuuranhydriden, nitrillen
Klasse II Aldehyden en ketonen Nucleofiele additie

Inhoudsopgave

  1. 01 Hoofdstuk XIV: Carbonyl-verbindingen 1 2
    1. XIV.1 Nomenclatuur 2
    2. XIV.2 Structuur 3
    3. XIV.3 Fysische Eigenschappen 3
    4. XIV.4 Klasse I en Klasse II Carbonylverbindingen 3
    5. XIV.5 Nucleofiele Acylsubstitutie — Mechanisme 4
    6. XIV.6 Relatieve Reactiviteiten 4
    7. XIV.7 Algemeen Mechanisme 5
    8. XIV.8 Reacties van Zuurchloriden 5
    9. XIV.9 Reacties van Zuuranhydriden 6
    10. XIV.10 Reacties van Esters 6
    11. XIV.11 Zuurgekatalyseerde Esterhydrolyse — Mechanisme 6
    12. XIV.12 Basegekatalyseerde Esterhydrolyse (met OH⁻) 7
    13. XIV.15 Fischer-Verestering 7
    14. XIV.16–XIV.17 Reacties van Amiden en Nitrillen 7
    15. XIV.21 Activering van Carbonzuren 8
  2. 02 Hoofdstuk XV: Carbonyl-verbindingen 2 (Aldehyden en Ketonen) 9
    1. XV.1 Nomenclatuur 9
    2. XV.2 Relatieve Reactiviteiten 9
    3. XV.3 Nucleofiliciteit en Basiciteit 9
    4. XV.4 Grignardreagentia 10
    5. XV.5 Acetylide-ionen 10
    6. XV.6 Hydridereductie 10
    7. XV.8 Reacties met Amines 11
    8. XV.9 Hydraatvorming 11
    9. XV.10 Hemiacetalen en Acetalen 11
    10. XV.11 Beschermende Groepen — Overzicht 12
    11. XV.13 Wittigreactie 12
  3. 03 Hoofdstuk XVI: Carbonyl-verbindingen 3 (α-Koolstofchemie) 13
    1. XVI.1 De Zuurheid van α-Waterstofatomen 13
    2. XVI.2 Keto-Enol-Tautomerie 13
    3. XVI.4–XVI.5 α-Halogenering 14
    4. XVI.9 Alkylering van het α-Koolstofatoom 14
    5. XVI.12 Aldoladditie 14
  4. 04 Hoofdstuk XVII: Oxidatie en Reductie 16
    1. XVII.1 Definities 16
    2. XVII.2 Reductiereacties via H⁻/H⁺ 16
    3. XVII.4 Oxidatie van Alcoholen 17
    4. XVII.9 Oxidatieve Splitsing van Alkenen 17
  5. 05 Hoofdstuk XVIII: Pericyclische Reacties 19
    1. XVIII.1 Drie Klassen Organische Reacties 19
    2. XVIII.1 Drie Soorten Pericyclische Reacties 19
    3. XVIII.2 Molecuulorbitalen en Grensorbitalen 19
    4. XVIII.3 Elektrocyclische Reacties — Woodward-Hoffmann 20
    5. XVIII.4 Cycloadditiereacties — Diels-Alderreactie 20
    6. XVIII.5 Sigmatrope Omleggingen 21
  6. 06 Overzicht — Te Kennen en Niet Te Kennen 22
    1. Hoofdstuk XIV 22
    2. Hoofdstuk XV 22
    3. Hoofdstuk XVI 22
    4. Hoofdstuk XVII 22
    5. Hoofdstuk XVIII 23
    6. Overgeslagen / Niet te Kennen 23

Documentinformatie

Geüpload op
25 mei 2026
Aantal pagina's
23
Geschreven in
2025/2026
Type
Samenvatting
€10,66

Verkeerd document? Gratis ruilen Binnen 14 dagen na aankoop en voor het downloaden kan je een ander document kiezen. Je kan het bedrag gewoon opnieuw besteden.
Geschreven door studenten die geslaagd zijn
Direct beschikbaar na je betaling
Online lezen of als PDF

Verkocht
0
Volgers
0
Items
16
Laatst verkocht
-




Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via Bancontact, iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

Student with book image

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo eenvoudig kan het zijn.”

Alisha Student

Bezig met je bronvermelding?

Maak nauwkeurige citaten in APA, MLA en Harvard met onze gratis bronnengenerator.

Bezig met je bronvermelding?

Veelgestelde vragen