Onderdeel veeteelt herkauwer – 6 MK vragen
Deel 1 melkvee
1. inleiding
2. Belangrijke invloeden op kg melk
3. Invloeden op melkvet en melkeiwit
4. De hanteerbaarheid van de melkkoe
5. Partusproblemen; oorzaken 56+43
6. Test- en selectieprogramma’s op
populatieniveau
7. Kengetallen MBT melkproductie & exterieur
Totaal 99 slides
Deel 2 vleesvee
1. inleiding
2. Niet berig worden na spenen
3. Terugkomen
4. Melkgifteproblemen
5. Conclusies
Totaal 75 slides
1
, Deel 1 veeteelt herkauwer
Inleiding:
CRV beslissen van kalf tot koe PDF zie ufora basisprincipes : strategisch fokken ; inkruisen +
melkcontrole. Basis in de les maar als je extra wilt weten kun je dus boek of PDF lezen.
Berekenen genetische aandeel variatie melkproductie: melkvet en melkeiwit ; berekeningen met
modellen en standaardiseren met andere factoren. Genotype en genetische achtergrond zul je
milieu-invloeden zo gestandaardiseerd mogelijk moeten weten.
1. Inleiding
- Productieparameters
o Melkhoeveelheid in kg
o Melkvet
o Melkeiwit
o Lactosegehalte; wordt ook bepaald tijdens melkcontrole CRV. weinig rekening
mee gehouden kwa diergezondheid ; wel gecorreleerd met celgetal.
- EU (2018)
o Cijfers niet te kennen examen
o België 543.000 melkkoeien
o Aantal bedrijven gaat achteruit, degene die overblijven worden groter.
2. Belangrijke invloeden op kg melk
- Variatie populatie voor een bepaald kenmerk; variatiecoëfficiënt
- Fenotype; genotype + milieu
- Fokwaarde = schatting van de erfelijke aanleg dier voor een bepaald kenmerk
- A. Rasverschillen ; tegenwoordig alles Holstein-Friesian; verdringingskruising ; populatie
van ene ras naar andere ras omzetten. Doel meer L melk Liefst met hogere vet en eiwit
percentages. Ook exterieur is belangrijk. Ook wat de uiers betreft. Vroeger
Dubbeldoeldieren; ronde uier= kogeluier. Hollstein lange uiers; doosuier. Men fokte
naar diepe grote uiers met stevige ophangband. Huidige uitslagen van fokwaarden
uitslagen zie je soms zwart bont basis; gespecialiseerd hollstein voor melkproductie
terwijl basis roodbont minder extreem melk verderzetting dubbeldoel; MRYin Nl. Rode
kleur behouden omdat kalver prijs hoger was want kalveren konden beter vetgemest
worden om in vleesproductie te komen. Zwarte hollstein met red factor; meer kans op
groter kalf. Zwarte holstein dieren; vrij populair bij roodbont fokkers; toch nog goede
prijs kalven.
- B. ruwvoeder ; opname en verwerkingsvermogen.
- Examen; bij vleesvee welke is het meest erfelijk ; de groei of de bespiering.
- C. gewicht van de koe; zeker wat lactatie betreft
- D. lactatienummer ; productie hoogst vanaf 3e , 4e en 5e lactatie + toename tussen de 1e
en 4e lactatie : soms fokt men op laat rijpheid; dieren die vooral 1e lactatie minder
produceren maar in latere lactatie ontplooien; later rijp; beter voor lang leefbaarheid
dieren omdat ze zich in de 1e jaren niet direct overgeven.
- E. lactatiecurve en lactatieduur; kijk naar 1e lactatiedieren; minder hoog pieken maar
langer aanhouden; productiepiek 3-6 weken. Tragere afname= hogere persistentie.
Afhankelijk van productie etc. hoe trager de afname hoe hoger de persistentie. Nl;
tussenkalftijd los laten en langer bekomen na kalvingen. Werkt Alleen bij zeer
persistente dieren , bij dieren die niet persistent zijn gaat men geld verliezen.
Melkhoeveelheid aan lactatieduur; 305 dagen lactatieduur. Per lactatie 305 dagen
vragen aan de boer. Deelproducties; pieken; Diermodel dat men erin steken wanneer
staal. Vroeger op lactatiemeet dagen tegenwoordig statische modellen; iedere
melkcontrole meenemen. Op basis hiervan moet men weten ; controle van die datum,
zoveel dagen later zoveel productie etc en zo fokwaarde schatting berekenen.
2