Geschreven door studenten die geslaagd zijn Direct beschikbaar na je betaling Online lezen of als PDF Verkeerd document? Gratis ruilen 4,6 TrustPilot
logo-home
Overig

Excel document voedingswaarden, maten en gewichten

Beoordeling
-
Verkocht
-
Pagina's
16
Geüpload op
06-01-2026
Geschreven in
2025/2026

Een Excel document met de voedingswaarden, maten en gewichten, voorbeelden van merken. Deze moeten gekend zijn voor het examen van voedingswarenkennis semester 1, fase 1.

Voorbeeld van de inhoud

product kcal E V KH
kaas, Gouda, Belgische 350 25 28 0
kaas, Parmezaans 430 40 29 0
smeerkaas, mager 165 14 9 3
smeerkaas, vol 330 11 30 6.5
plattekaas/verse kaas, mager 60 10 0 4
plattekaas/verse kaas, vol 110 7.5 8 4
melk, mager UHT 35 3.5 0 5
melk, halfvol UHT 45 3.5 1.5 5
melk, vol UHT 65 3.5 3.5 5
Karnemelk 33 3 1
Paardenmelk 44 3 1
Geitenmelk 62 3 4
Lactose vrije melk 40 2 3
zure room 290 2 30 3
slagroom 380 2 40 3
yoghurt, mager natuur 50 4.5 1 5
yoghurt, vol natuur 60 4 3 5
yoghurt, mager met fruit 75 4 1 12
yoghurt, vol met fruit 95 3.5 3 12
kip met vel rauw 160 19 9
kippenborst zonder vel rauw 100 23 1
ham rauw type serrano 240 28 14
kippenham 110 20 3
ham gekookt 110 22 3
rundsvlees biefstuk mager 100 23 1
varkenshaasje rauw 100 20 2.5
rundsvlees borst rauw 270 18 22
varkensvlees buik rauw 260 19 20
paardenbiefstuk rauw 100 21 1.5
garnalen grijze gekookt 100 21 1.5
mosselen gekookt 140 19 2.5
vis mager rauw 80 18 0.5
vis vet rauw 220 18 13.5
sardines in olie in blik 200 24 12
kippenei rauw 150 13 11
kippeneidooier 350 17 32
kippeneiwit 45 10.5 0
Columbus ei 133 13 9
product kcal E V KH
Duif
Lever varken
Paard
Anjovis
Makreel
Sardien
Oester
Paling
tofu 120 13.5 7

,tempeh 200 17 10
quorn gehakt 100 14 2
seitan 145 27 1.5
croissant 445 23 47
Koffiekoeken met boter 410 8 24 40
Lu Crocotte Multigranen 384 11 3 77
Lu Parovita cracker 450 11 13 23
brood wit 255 8 51
brood bruin 250 9 47
brood volkoren 245 11 42
rijst gepeld gekookt 130 3 29
rijst bruin gekookt 150 3 30
deegwaren geraffineerd ongekookt 350 70
deegwaren geraffineerd gekookt 140 5 29
deegwaren volkoren gekookt 130 5 26
aardappel nieuw vastkokend gekookt 75 16
frieten huisbereid in plantaardige olie 250 9 39
chips 530 33 52
boter, ongezouten 740 82
bak- en braadvet 830 93
olijfolie 900 100
margarine, 80 %, vloeibaar 720 80
minarine 35% 315 35
appel met schil 50 11
banaan 85 20
ananas 50 11.5
kiwi 80 14.5
sinaasappel 40 8.5
paprika, rood 25 4
broccoli, gekookt 30 2
sla 10 0.5
tomaat 15 2
verse preisoep 15 1.5
linzen, blik 110 8.5 14
kikkererwten, blik 120 6.5 15
product kcal E V KH
bier, pils 45 3.5
bier, pils alcoholvrij 20 3.5
wijn, rood 12° 70 0.2
whisky 240 0
frisdrank 40 10
confituur aardbei 250 60
confituur aardbei light 170 40
chocolade puur 530 31.5 52
kristalsuiker 400 100
wafel vanille 460 24 52
speculoos 475 18.5 73
roomijs vanille 205 3.5 9.5 24
sorbet 125 0 0 30

, vezels Na Fe vit C Ca
750 960
1000 1000
930 440
700 330
45 120
45 100
45 120
45 120
50 120
115
110
115

30 80
20 80
50 140
50 125
45 150
40 120
0.7
0.6
2200 0.8
790 0.4
750 0.7
2.4
1.3
2.5
0.6
3.2
1000 2
800 4.2
0.8
0.5
220 1.8
125 2.9 91
5.5
0.1

vezels Na Fe vit C Ca Cholesterol (mg)
4
22
3
5
1 90
1
6 142

2 2

Documentinformatie

Geüpload op
6 januari 2026
Aantal pagina's
16
Geschreven in
2025/2026
Type
OVERIG
Persoon
Onbekend
€4,99
Krijg toegang tot het volledige document:

Verkeerd document? Gratis ruilen Binnen 14 dagen na aankoop en voor het downloaden kan je een ander document kiezen. Je kan het bedrag gewoon opnieuw besteden.
Geschreven door studenten die geslaagd zijn
Direct beschikbaar na je betaling
Online lezen of als PDF

Maak kennis met de verkoper
Seller avatar
ashbaute03

Maak kennis met de verkoper

Seller avatar
ashbaute03
Bekijk profiel
Volgen Je moet ingelogd zijn om studenten of vakken te kunnen volgen
Verkocht
-
Lid sinds
5 maanden
Aantal volgers
0
Documenten
1
Laatst verkocht
-

0,0

0 beoordelingen

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via Bancontact, iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

Student with book image

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo eenvoudig kan het zijn.”

Alisha Student

Bezig met je bronvermelding?

Maak nauwkeurige citaten in APA, MLA en Harvard met onze gratis bronnengenerator.

Bezig met je bronvermelding?

Veelgestelde vragen