CM3
Gymnospermes
Ginkgo biloba : Acides ginkgoliques très irritants par contact(chair de l’ovule). Feuilles utilisées pour améliorer la circulation
cérébrale et comme veinotonique.
Pin Sylvestre : Bourgeons de pin antitussifs et antiseptiques (huile essentielle).
If : Toute la plante (sauf l’arille) contient des alcaloïdes toxiques (Taxine, bloque la polymérisation de la tubuline).
→• A partir de l’écorce de l’If du Pacifique, on fabrique du Diterpène anticancéreux = Paclitaxel (taxol)
→• A partir des feuilles de l’If Européen, on fait la Synthèse d’analogues du Taxol = Docétaxel (taxotère)
CM5
Aristolochiacée :
Aristoloche Clématite : Acides aristolochiques = néphrotoxiques.
Pipéracées :
Poivrier : Huile essentielle et un alcaloïde : la pipérine, saveur piquante.
Aracées :
Arum : Toxicité moyenne (système digestif) et peu décrite (ingestion des baies sucrées).
Colchicacées :
Colchique : Alcaloïde toxique (colchicine) : inhibiteur de la mitose.
Asparagacées :
Muguet : Hétérosides cardiotoxiques (fleurs et graines).
Sceau de Salomon : Saponosides toxiques (système digestif) (fruit).
Petit houx : Rhizomes et racines riches en saponosides veinotoniques. Saponosides toxiques (système digestif) (baies).
CM6
Xanthorrhéacées :
Aloès : Suc : indications digestives. Latex (gel) : laxatif.
Amaryllidacées :
Narcisse, Jonquille : Bulbes et feuilles contenant des alcaloïdes toxiques (digestifs) Et irritations de contact possibles.
Poacées : Allergie (pollen de nombreuses espèces).
Renonculacées :
Hellébore fétide : Hétéroside stéroïdique (héllébroside), cardiotoxique. Saponosides à action purgative.
Renoncules : Espèces toxiques (+/-) fraîches (système digestif) + espèces vésicantes (contact).
Aconit napel : Alcaloïdes diterpéniques neurotoxiques (aconitine) dose mortelle : 2 à 4g de racine fraîche.
CM7
Papavéracées :
Coquelicot : Mucilage à propriétés adoucissantes et antitussives (espèce pectorale) et effets calmants (alcaloïdes).
Pavot à opium : Latex contenant de la morphine (analgésique, neurotoxique).
Chélidoine : Propriétés verrucides Mais latex irritant pour les muqueuses + Alcaloïdes hépatotoxiques (ingestion à proscrire).
Euphorbiacées : Latex irritant de contact pour la peau et les muqueuses.
Euphorbe tropicale (Euphorbia) : Latex toxique (euphorbone).
Ricin : Graines à forte teneur en ricine (lectine/synthèse protéique) ; Huile de Ricin, puissant laxatif.
Fabacées :
Jéquirity (Abrus precatorius) : Graines (contenant une lectine : l’abrine, neurotoxique et hémolytiques).
Cannabacées :
Chanvre : Stupéfiant→Marijuana (sommités fleuries séchées) ou haschich (résine). Présence de Tétrahydrocannabinols (THC)
en concentrations différentes selon les variétés (catalepsie).
Houblon : Neurosédatif léger et amertume (bière).
Rosacées :
Églantier (fruit=cynorrhodon) : Le fruit est riche en vitamine C (c’est à la fois un faux fruit et un fruit multiple). (vrai fruit=
résulte de la fécondation).
Laurier-Cerise : Feuilles et graines contenant des hétérosides cyanogènes. Hydrolyse enzymatique (lésion) : acide
cyanhydrique (neurotoxique).