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Tutorial Chapter 2 Mass and Heat Flow - Sustainable Food and Bioprocessing

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Publié le

07-02-2025

Écrit en

2023/2024

Tutorial Chapter 2 Mass and Heat Flow including sustainable blanching, comparing energy efficiencies, producof a soy protein, energy balance, bioethanol, sankey

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École, étude et sujet

Établissement: Wageningen University (WUR)
Cours: Master Food Technology
Cours: Sustainable Food and Bioprocessing (FPE30806)

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Infos sur le Document

Publié le: 7 février 2025
Fichier mis à jour le: 12 février 2025
Nombre de pages: 13
Écrit en: 2023/2024
Type: Examen
Contenu: Questions et réponses

Sujets

sustainable
sustainable food
bioprocessing
food technology

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