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Notes de cours

Cours de 1e année de BTS Tourisme en Mercatique

Note
-
Vendu
4
Pages
43
Publié le
10-09-2014
Écrit en
2012/2013

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Publié le
10 septembre 2014
Nombre de pages
43
Écrit en
2012/2013
Type
Notes de cours
Professeur(s)
Inconnu
Contenu
Toutes les classes

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Le concept Marketing

Qu’est ce que le marketing ?
To market = mettre sur le marché, commercialiser
Années 70 = être à l’écoute du consommateur et prendre en compte leurs
exigences : c’est la segmentation
Années 90 = offres personnalisées pour les clients (qui dépend de la
fréquence des achats du client)
Aujourd’hui = fidélisation (carte de fidélité), faire partie d’une marque
(Apple, mac do), ambiance du lieu de vente (vente, odeur, musique, etc.)

Définition : Consiste à planifier et mettre en œuvre l’élaboration, la
tarification, la promotion et la distribution d’une idée, d’un bien ou d’un
service en vue d’un échange mutuellement satisfaisant pour les organisme
comme pour les individus : stratégie.
Les 4P = Production, Prix, Promotion, Place
Finalité : satisfaction mutuelle (client pour le service, entreprises pour les
profits et bénéfices)
C’est aussi l’effort d’adaptation des organismes à des marchés
concurrentiels pour influencer en leur faveur le comportement des publics
par une offre dont la valeur perçue est durablement supérieure à celle des
concurrents.

La notion de valeur
On ne parle pas de valeur objective mais de valeur perçue.
Valeur perçue : Perception par le client du rapport entre ce qu’il donne et
ce qu’il obtient (facilité d’accès du produit, facilité d’achat, prix, temps
passé, qualité du voyage/service etc.)
Valeur perçue avant l’achat : robe achetée
Valeur perçue après l’achat : tourisme

L’attitude marketing
Il faut comprendre le public, s’y adapter et agir = c’est l’attitude
marketing = il faut faire des études de marché (freins, motivations et
besoins du client).
Études de marché qualitative = toujours être à l’écoute du concurrent
(faire de la veille)
Études de marché quantitatives = enquêtes de satisfaction, sondage, etc.

Pour s’y adapter = essayer de satisfaire les goûts et les besoins du
consommateur, faisant une proposition de valeur motivante, différente et
à un prix acceptable.

Et pour mieux l’influencer à travers des publicités, le nom etc. Stimuler,
renouveler les besoins du consommateur et modifier son comportement.
Organiser la vente, se demander ce qui correspond le plus aux
habitudes/exigences de la clientèle, niveau distribution. Ce n’est pas le
plus pratique pour le magasin.

, La démarche marketing
Analyse : diagnostic
Cible : une partie de la population qui sera particulièrement visée
Zone de chalandise : endroit où on trouve 90% de sa clientèle
Positionnement : façon dont le produit ou l’entreprise se différencie dans
l’esprit des clients potentiels, lié à la marque ou au slogan, au logo etc.
La marque est représentée par son slogan et surtout son logo.

Agir : Mix-Marketing ou Marchéage
4P : regroupe l’ensemble des décisions et actions prises pour assurer
le succès d’un produit, d’une marque ou d’une enseigne sur son marché

4 principes :
- principe d’adaptation (mix marketing doit être adapté au marché
qu’il vise et à l’entreprise)
- principe de cohérence (chaque composante des 4P doit être
cohérente avec les autres)
- principe de supériorité (ce qui différencie un produit à un autre, avoir
un avantage sur au moins un point)
- principe de sécurité (entreprise doit évaluer les risques encourus)

La démarche marketing s’appuie sur différents savoir-faire :
- Économie (environnement)
- Statistiques
- Gestion/analyse financière (fixation des prix)
- Psychologie (psychologie du prix)
- Sociologie (comportement du client)
- Communication

Le marketing des services
Différence entre un service et un bien
Le service est intangible (immatériel) / le bien est tangible (matériel)
Produits touristiques : services = servuction (production d’un service)
Ce sont des produits non stockables (on ne peut pas stocker une place
d’avion)
Ce sont des services directs entre le client et le personnel
Inconstance de la qualité du service, pas seulement due au serveur lui
même mais aussi aux circonstances, au client etc., c’est très subjectif.

Particularité des voyages
L’environnement géographique dans lequel les prestations touristiques se
déroulent est fondamental car le site, prestations etc. sont indissociables.
La satisfaction du touriste est très en rapport avec le site, la culture locale,
les destinations etc.
Particularité des voyages = addition de services.
Caractère subjectif de la qualité et de la satisfaction.
Dépendance des événements extérieurs (culture, météo, politique)
5,99 €
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