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Samenvatting Te kennen structuren hoofdstuk 7 (koolhydraten) biochemie

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Te kennen structuren H7 (koolhydraten) van het vak biochemie gegeven door prof Katrien Remaut. Dit document bevat ook extra info rond de benaming, opbouw ... van de verschillende structuren.

Aperçu du contenu

17
te kennen stucturen

Koolhydraten

, MONOSACCHARIDEN
1
TRIOSEN
nummering starten
- bij aldehyde/betose
&
glyceraldehyde (3c'n & dihydroxyaceton (3'm


D-glyceraldehyde -glyceraldehyde
en
geen Dog L want symmetrische
↑
CH2OH molecule


H Mo
2 eocenter H
d
= 0




Hom CH2OM ge
↳nie CH2ON
aldose ketope
·
prioriteiten : O
=> S-voum
· Oh voorlaatste (rechts

=> D-vorm Len D-voum zijn
enantioneren van elkaar

2 TETROSEN
~ aldose ,
on
gloepen geschrankt
threose -spiegelulate
7




on I notou
D-threope (YC'A L-threope (IC'al
1
CHO CHO
HO OH

· extra-ul
6
wijstop belore
~ - aldase , on
groepen aan zede -Retoretrose
erythreope kant erythulope
D-erythreose ↳ -



erythreose D-erythculose L-erythmulope
CH= OH CHzOH



Mook noPoen
= O 0 =
do
OH 40-
geen -




Areeo
Ente CHzOM CHzOH



3 PENTOSEN
- aldoe , on zegde kant - betope
Ribone >
-
spiegelveak Ribulose
-




I
D-ribone -ribose D-ribulose R-ribulope
CHO CHO CH2OM CHLOM
OH HO
= O O ↑




OH HO OH 40
Of HO
OM HO


CH 2 OH CH 2 OH CHzON CHzON

Infos sur le Document

Publié le
9 décembre 2024
Nombre de pages
14
Écrit en
2024/2025
Type
Resume
€6,06

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