samenvatting supply chain management

Hoofdstuk 1: Wat is supply chain management? (SCM)
1 begrippen
1.1 Supply chain management


Supply chain management?

- = integraal Keten beheer
- = structureel beheren van goederenstromen, informatiestromen en de organisatie die
daarvoor instaat

Wat veranderd tussen vroeger en nu?

- Vroeger vooral productgericht, nu veranderd naar klantgericht ondernemen
- Globalisering betekent niet alleen meer producenten op de markt, maar ook dat er grotere
spelers zijn, meer opties bestaan voor producten en levertijden zijn langer.
- Opkomst van krachtigere computers kan veel meer info verwerken en bijhouden
- Niet meer enkel kijken naar goederenstroom van uitgebreide ketting (van leverancier, naar
leverancier, naar klant,…)
o Nu ook gaan kijken naar informatiestroom in tegengestelde richting
 Dit ook tijdsgebonden gaan bekijken
 Verwachtingen van markt op korte en middellange termijn?
 Welke impact heeft tijd op klanten?
 Welke impact heeft tijd voor ons en onze leveranciers?



Supply chain:

- Om al de vragen van hierboven goed te beheren en alle verschillende aspecten, gebruiken
we supply chain.
- Hierin worden alle verschillende aspecten aan elkaar gelinkt
- Strategische tool als ruggengraat van onderneming
- = contactpersoon of agent van alle leveranciers aan de productie.
o Staat in voor verwerking van inkomende en uitgaande goederenstromen en
informatiestromen, alsook voor stockage van alle producten.



Demand chain management:

- Hierbij vooral de goederenstroom herdenken in opzicht van de klant.

,1.2 logistieke deeltrajecten en logistieke beslissingen
4 logistieke deeltrajecten:




- Inkooplogistiek
o = inbound logistics
o = beheersen van goederenstroom vanaf de producenten van grondstoffen en
onderdelen tot aan het begin van productieproces
o = inkomende goederenstroom
- Productielogistiek
o = benutting productiecapaciteit
o = activiteiten om grondstoffen- en onderdelenstromen naar en door productieproces
te voeren.
o Gaat ook over goeie benutting van productieapparaat
- Distributielogistiek
o = outbound logistics
o Gaat over goederenstromen tussen producenten en klanten
o Zorgt ervoor dat uiteindelijk product op juiste plaats, juiste tijdstip en in juiste
kwaliteit aanwezig is bij klant
o = uitgaande goederenstroom
- Retourlogistiek
o Gaat over retoursystemen voor onder meer het hergebruik van materialen en
producten en voor herstellingen
o Voorbeeld hiervan:

,Onderdelen van logistiek:

- Goederenstroom
o = de beweging, de verplaatsing van goederen (goederen, personen, diensten,
documenten)
- Informatiestroom
o =doorgeven van informatie en beslissingen (gaat in 2 richtingen)
o Big data is hier belangrijk
- Geldstroom
o het gaan van geld van de ene naar de andere (rechts)persoon of organisatie
o =betalingsstroom



De verschillende niveaus van logistieke beslissingen:

- strategisch
o beslissingen staan in een strategisch plan voor lange termijn (3 à 5 jaar)
o vb:
 Doelstellingen bepalen
 leveringsbeleid en serviceniveaus
 netwerkontwerp en -mogelijkheden
- tactisch
o de detaillering van strategisch plan gebeurt in tactisch plan, waar beslissingen over
de organisatie van productie, inkoop en de marktorganisatie beschreven worden
o legt beslissingen en middelen vast op middellange termijn (1 à 3 jaar)
o vb:
 vraagvoorspelling
 productie, logistiek
 inventarisatiedoelstellingen
- operationeel
o = laatste fase van planning
o Tactisch plan wordt vertaald in plannen die op korte termijn dienen te worden
waargemaakt ( minder dan 1 jaar)
o Vb:
 Planning productielijn
 Bestelling levering traceren
- Executie
o Dit is de fase om uit te voeren
o Vb:
 ordercyclus (delen van informatie)
 materiële beweging

, 1.3 de drie logistieke stromen en de positie van logistiek binnen de
waardeketen
De 3 stromen:

- goederenstroom
- informatiestroom
- geldstroom

op de afbeelding zien we waar we de stromen kunnen situeren:




1.4 het waardeketen-concept van Porter
De waardeketen:

- geïntroduceerd door Michael Porter
- = Value Chain concept ( waardekringloopmodel)
- = dit zorgt ervoor dat de weg die een order aflegt door de onderneming, leidend wordt voor
bedrijfsvoering
- Hierbij gaat het over processen, niet over afdelingen
- Systeem van onderling afhankelijke activiteiten waartussen verbindingen staan.
o Verbinding= wanneer het verrichten van bepaalde activiteit gevolgen heeft voor de
kosten of effectiviteit van andere activiteiten.
 Door dit is bedrijf vaak genoodzaakt om keuzes te maken