, Hoofdstuk 1: Wat is Operations Management?
Definitie en rol: Operations management is de activiteit van het beheren van de middelen
die nodig zijn om diensten en producten te creëren en te leveren. De operations-functie is
fundamenteel voor de organisatie en is verantwoordelijk voor de dagelijkse vervulling van
klantvragen.
Toepasbaarheid: Elke organisatie, waaronder productiebedrijven, dienstverleners, grote
ondernemingen en non-profitorganisaties, heeft een operations-functie omdat ze allemaal
een vorm van producten of diensten creëren.
Het Input-Transformatie-Output model: Alle operaties werken volgens een proces waarbij
inputs worden getransformeerd in outputs.
1. Inputs bestaan enerzijds uit getransformeerde middelen, zoals materialen,
informatie of klanten. Anderzijds zijn er transformerende middelen, zoals
faciliteiten (gebouwen, technologie) en personeel (medewerkers).
2. Outputs zijn de uiteindelijke producten en diensten.
Producten vs. Diensten: De meeste operaties produceren een mix van tastbare producten
en ontastbare diensten. Dit wordt vaak gedefinieerd aan de hand van de "IHIP"-kenmerken:
Intangibility (ontastbaarheid), Heterogeneity (heterogeniteit), Inseparability
(onscheidbaarheid) en Perishability (vergankelijkheid). Bedrijven verschuiven ook steeds
meer naar 'servitisation', waarbij ze diensten en oplossingen toevoegen aan hun traditionele
fysieke producten.
De proceshiërarchie: Een bedrijf kan worden geanalyseerd op het niveau van het bredere
toeleveringsnetwerk (supply network), de algehele operatie, of de individuele processen
binnen het bedrijf. Alle managementfuncties in een organisatie (zoals HR of marketing)
sturen in feite processen aan en hebben dus een 'operations'-rol.
De 4 V's: Operaties en processen verschillen van elkaar op vier belangrijke dimensies die
bepalen hoe ze beheerd moeten worden:
3. Volume: Hoge productievolumes leiden tot herhaling, specialisatie en lagere
eenheidskosten.
4. Variety (Variëteit): Een hoge mate van flexibiliteit en complexe klantwensen
leiden over het algemeen tot hogere kosten.
5. Variation (Variatie in vraag): Grote schommelingen in de vraag vereisen
flexibele capaciteit, wat de kosten verhoogt ten opzichte van een stabiele,
voorspelbare vraag.
6. Visibility (Zichtbaarheid): Processen met veel klantcontact (front-office) zijn
duurder en complexer dan processen die buiten het zicht van de klant
plaatsvinden (back-office).
Taken van operations managers: De verantwoordelijkheden kunnen worden opgedeeld in
vier categorieën: Direct (het sturen van de strategie), Design (het ontwerpen van processen
en producten), Deliver (het plannen en controleren van de levering) en Develop (het
verbeteren van prestaties).
Definitie en rol: Operations management is de activiteit van het beheren van de middelen
die nodig zijn om diensten en producten te creëren en te leveren. De operations-functie is
fundamenteel voor de organisatie en is verantwoordelijk voor de dagelijkse vervulling van
klantvragen.
Toepasbaarheid: Elke organisatie, waaronder productiebedrijven, dienstverleners, grote
ondernemingen en non-profitorganisaties, heeft een operations-functie omdat ze allemaal
een vorm van producten of diensten creëren.
Het Input-Transformatie-Output model: Alle operaties werken volgens een proces waarbij
inputs worden getransformeerd in outputs.
1. Inputs bestaan enerzijds uit getransformeerde middelen, zoals materialen,
informatie of klanten. Anderzijds zijn er transformerende middelen, zoals
faciliteiten (gebouwen, technologie) en personeel (medewerkers).
2. Outputs zijn de uiteindelijke producten en diensten.
Producten vs. Diensten: De meeste operaties produceren een mix van tastbare producten
en ontastbare diensten. Dit wordt vaak gedefinieerd aan de hand van de "IHIP"-kenmerken:
Intangibility (ontastbaarheid), Heterogeneity (heterogeniteit), Inseparability
(onscheidbaarheid) en Perishability (vergankelijkheid). Bedrijven verschuiven ook steeds
meer naar 'servitisation', waarbij ze diensten en oplossingen toevoegen aan hun traditionele
fysieke producten.
De proceshiërarchie: Een bedrijf kan worden geanalyseerd op het niveau van het bredere
toeleveringsnetwerk (supply network), de algehele operatie, of de individuele processen
binnen het bedrijf. Alle managementfuncties in een organisatie (zoals HR of marketing)
sturen in feite processen aan en hebben dus een 'operations'-rol.
De 4 V's: Operaties en processen verschillen van elkaar op vier belangrijke dimensies die
bepalen hoe ze beheerd moeten worden:
3. Volume: Hoge productievolumes leiden tot herhaling, specialisatie en lagere
eenheidskosten.
4. Variety (Variëteit): Een hoge mate van flexibiliteit en complexe klantwensen
leiden over het algemeen tot hogere kosten.
5. Variation (Variatie in vraag): Grote schommelingen in de vraag vereisen
flexibele capaciteit, wat de kosten verhoogt ten opzichte van een stabiele,
voorspelbare vraag.
6. Visibility (Zichtbaarheid): Processen met veel klantcontact (front-office) zijn
duurder en complexer dan processen die buiten het zicht van de klant
plaatsvinden (back-office).
Taken van operations managers: De verantwoordelijkheden kunnen worden opgedeeld in
vier categorieën: Direct (het sturen van de strategie), Design (het ontwerpen van processen
en producten), Deliver (het plannen en controleren van de levering) en Develop (het
verbeteren van prestaties).
