Nutritional Aspects of Food

Wageningen University (WUR)

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Summary Nutritional Aspects of Food FCH-11306
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    Summary Nutritional Aspects of Food FCH-11306

  • Summary of the course Nutritional Aspects of Food (FCH-11306). The summary is quite extensive but contain all information needed to pass the exam succesfully. The notes contain figures from the lecture slides for better understanding of certain processes and body parts.
  • rtew
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