Escrito por estudiantes que aprobaron Inmediatamente disponible después del pago Leer en línea o como PDF ¿Documento equivocado? Cámbialo gratis 4,6 TrustPilot
logo-home
Document preview thumbnail
Vista previa 1 fuera de 3 páginas
Examen

National Registry of Food Safety Professionals [Part 2]. Exam Questions and Answers 100% Pass

Document preview thumbnail
Vista previa 1 fuera de 3 páginas

National Registry of Food Safety Professionals [Part 2]. Exam Questions and Answers 100% Pass Anisakis - answerparasite associated with raw or lightly cooked seafood norovirus - answerfoodborne illness virus associated with dirty water, raw shellfish, and raw fruits and veggies DSP - answerillness caused by poisonous shellfish characterized by diarrhea Aflatoxin - answermycotoxin associated with peanuts reef fish - answerfish that may include poisonous ones Staphylococcus aureus - answerbacteria associated with people bare hand contact with food Cryptosporidium - answerparasite associated with water Ciguatoxin poisoning - answerillness caused by naturally poisonous warm water fish PSP - answerillness that can lead to paralysis caused by naturally poisonous fish wild mushrooms - answerfungi Trichina spiralis - answerparasites of hogs Hepatitis A - answerfoodborne virus often spread by fecal-oral route Salmonella - answerbacteria associated with poultry and eggs fungi - answertype of mold and yeast carrier - answerperson with pathogens who do not experience symptoms of an illness but may pass the illness on to others

Vista previa del contenido

©BRIGHTSTARS EXAM SOLUTIONS
10/22/2024 12:14 PM


National Registry of Food Safety
Professionals [Part 2]. Exam Questions and
Answers 100% Pass


Anisakis - answer✔parasite associated with raw or lightly cooked seafood

norovirus - answer✔foodborne illness virus associated with dirty water, raw shellfish, and raw
fruits and veggies

DSP - answer✔illness caused by poisonous shellfish characterized by diarrhea

Aflatoxin - answer✔mycotoxin associated with peanuts

reef fish - answer✔fish that may include poisonous ones

Staphylococcus aureus - answer✔bacteria associated with people
bare hand contact with food

Cryptosporidium - answer✔parasite associated with water

Ciguatoxin poisoning - answer✔illness caused by naturally poisonous warm water fish

PSP - answer✔illness that can lead to paralysis caused by naturally poisonous fish

wild mushrooms - answer✔fungi

Trichina spiralis - answer✔parasites of hogs

Hepatitis A - answer✔foodborne virus often spread by fecal-oral route

Salmonella - answer✔bacteria associated with poultry and eggs

fungi - answer✔type of mold and yeast

carrier - answer✔person with pathogens who do not experience symptoms of an illness but may
pass the illness on to others

Información del documento

Subido en
28 de octubre de 2024
Número de páginas
3
Escrito en
2024/2025
Tipo
Examen
Contiene
Preguntas y respuestas
$10.99

¿Documento equivocado? Cámbialo gratis Dentro de los 14 días posteriores a la compra y antes de descargarlo, puedes elegir otro documento. Puedes gastar el importe de nuevo.
Escrito por estudiantes que aprobaron
Inmediatamente disponible después del pago
Leer en línea o como PDF

Seller avatar
Los indicadores de reputación están sujetos a la cantidad de artículos vendidos por una tarifa y las reseñas que ha recibido por esos documentos. Hay tres niveles: Bronce, Plata y Oro. Cuanto mayor reputación, más podrás confiar en la calidad del trabajo del vendedor.
Brightstars
3.3
(38)
Vendido
254
Seguidores
7
Artículos
13897
Última venta
20 horas hace


Por qué los estudiantes eligen Stuvia

Creado por compañeros estudiantes, verificado por reseñas

Calidad en la que puedes confiar: escrito por estudiantes que aprobaron y evaluado por otros que han usado estos resúmenes.

¿No estás satisfecho? Elige otro documento

¡No te preocupes! Puedes elegir directamente otro documento que se ajuste mejor a lo que buscas.

Paga como quieras, empieza a estudiar al instante

Sin suscripción, sin compromisos. Paga como estés acostumbrado con tarjeta de crédito y descarga tu documento PDF inmediatamente.

Student with book image

“Comprado, descargado y aprobado. Así de fácil puede ser.”

Alisha Student

Preguntas frecuentes