Physique
Chimie
Molécules, atomes et ions :
Un atome est constitué d’un noyau autour duquel bougent des électrons.
Une molécule est constitué de plusieurs atomes.
Des atomes Des molécules
Un ion est un atome ou un groupe d’atome qui a perdu ou gagné un ou plusieurs électrons.
> Ions positifs (Cations) : Atome ou groupe d’atome qui a perdu des électrons.
> Ions négatifs (Anion) : Atome ou groupe d’atome qui a gagné des électrons.
Exemple avec l’ion de Calcium :
Identification d’ions
Pour identifier les ions, on utilise des réactifs
(soude, nitrate d’argent) qui vont formé des
précipités de couleurs.
Les reconnaître
PH, solutions acides et basiques :
Une solution est acide si son pH est compris entre 0 et 7
(7 non-inclus). L’acidité est due à l’ion d’hydrogène H+.
Une solution est basique si son pH est compris entre 7
et 14 (7 non-inclus). La basicité est due à l’ion
hydroxyde HO-.
Une solution est neutre si son pH est égale à 7.
A savoir
Le noyau d’un atome est composé de protons et de
neutrons, ensemble, ils forment les nucléons.
Un atome est électriquement neutre, il y’a autant
de protons (+) que d’électrons (-).
Les atomes sont représenté par un symbole sur le
tableau périodique des éléments :
On mesure le pH avec du papier pH ou un pH-mètre :
Le pH-mètre Le papier pH
, Physique
Chimie
PH, solutions acides et basiques (2) :
Lorsque l’on fait réagir de l’hydrogène et de l’hydroxyde : H+ + HO > H20
Lors de la réaction entre un acide et du métal, les ions d’hydrogène H+ de l’acide réagissent avec le métal
pour donner du dihydrogène gazeux H2 et l’ion métallique.
La transformation chimique :
Lors d’une transformation chimique :
> Il y a conservation de la masse car les atomes sont conservés (autant d’atomes d’hydrogène par exemple
de chaque côté de la flèche.
> Il y a conservation des charges électriques (autant de “+” et de “-” de chaque côté de la flèche)
Exemples :
+ 2+
2H + Fe > H2 + Fe
2H + + Zn > H2 + Fe2+
3+
6H + + 2Al > 3H2 + 2Al
Masse Volumique : Les états de la matière au microscope :
Les formules :
> p (masse volumique) = m (masse en kg ou g)/V (en
m3)
>m=pxV
> V = m/p
La masse est en kg ou en g. A l’état solide la matière a un volume propre et une
Le volume est en m3. forme propre.
La masse volumique est en kg/m3 ou en g/m3. A l’état liquide la matière a un volume propre.
A l’état liquide la matière n’a ni de volume propre
Les différents états de la matière :
ni de forme propre.
Les trois états de la matière :
La matière peut être liquide, solide ou gazeuse. Atmosphère terrestre :
La transformation d’un état à un autre porte un nom L’air est un mélange de plusieurs gaz :
pour chaque transformation : > 78% de diazote N2 (on arrondira à 80%)
> 21 de dioxygène O2 (on arrondira à 20%)
> 1% d’autres gaz : le dioxyde de carbone CO2 ,
l’argon Ar, le dihydrogène H2...
Le dioxygène O2 est un gaz indispensable à la
respiration et aux combustions...
L’air a une masse : 1L d’air pèse environ 1g
(Attention : 1 litre d’eau pèse 1kg)
Chimie
Molécules, atomes et ions :
Un atome est constitué d’un noyau autour duquel bougent des électrons.
Une molécule est constitué de plusieurs atomes.
Des atomes Des molécules
Un ion est un atome ou un groupe d’atome qui a perdu ou gagné un ou plusieurs électrons.
> Ions positifs (Cations) : Atome ou groupe d’atome qui a perdu des électrons.
> Ions négatifs (Anion) : Atome ou groupe d’atome qui a gagné des électrons.
Exemple avec l’ion de Calcium :
Identification d’ions
Pour identifier les ions, on utilise des réactifs
(soude, nitrate d’argent) qui vont formé des
précipités de couleurs.
Les reconnaître
PH, solutions acides et basiques :
Une solution est acide si son pH est compris entre 0 et 7
(7 non-inclus). L’acidité est due à l’ion d’hydrogène H+.
Une solution est basique si son pH est compris entre 7
et 14 (7 non-inclus). La basicité est due à l’ion
hydroxyde HO-.
Une solution est neutre si son pH est égale à 7.
A savoir
Le noyau d’un atome est composé de protons et de
neutrons, ensemble, ils forment les nucléons.
Un atome est électriquement neutre, il y’a autant
de protons (+) que d’électrons (-).
Les atomes sont représenté par un symbole sur le
tableau périodique des éléments :
On mesure le pH avec du papier pH ou un pH-mètre :
Le pH-mètre Le papier pH
, Physique
Chimie
PH, solutions acides et basiques (2) :
Lorsque l’on fait réagir de l’hydrogène et de l’hydroxyde : H+ + HO > H20
Lors de la réaction entre un acide et du métal, les ions d’hydrogène H+ de l’acide réagissent avec le métal
pour donner du dihydrogène gazeux H2 et l’ion métallique.
La transformation chimique :
Lors d’une transformation chimique :
> Il y a conservation de la masse car les atomes sont conservés (autant d’atomes d’hydrogène par exemple
de chaque côté de la flèche.
> Il y a conservation des charges électriques (autant de “+” et de “-” de chaque côté de la flèche)
Exemples :
+ 2+
2H + Fe > H2 + Fe
2H + + Zn > H2 + Fe2+
3+
6H + + 2Al > 3H2 + 2Al
Masse Volumique : Les états de la matière au microscope :
Les formules :
> p (masse volumique) = m (masse en kg ou g)/V (en
m3)
>m=pxV
> V = m/p
La masse est en kg ou en g. A l’état solide la matière a un volume propre et une
Le volume est en m3. forme propre.
La masse volumique est en kg/m3 ou en g/m3. A l’état liquide la matière a un volume propre.
A l’état liquide la matière n’a ni de volume propre
Les différents états de la matière :
ni de forme propre.
Les trois états de la matière :
La matière peut être liquide, solide ou gazeuse. Atmosphère terrestre :
La transformation d’un état à un autre porte un nom L’air est un mélange de plusieurs gaz :
pour chaque transformation : > 78% de diazote N2 (on arrondira à 80%)
> 21 de dioxygène O2 (on arrondira à 20%)
> 1% d’autres gaz : le dioxyde de carbone CO2 ,
l’argon Ar, le dihydrogène H2...
Le dioxygène O2 est un gaz indispensable à la
respiration et aux combustions...
L’air a une masse : 1L d’air pèse environ 1g
(Attention : 1 litre d’eau pèse 1kg)
