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07-06-2024

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2023/2024

Anabolism - ANS Uses energy to construct components of cells Nutrient density - ANS a measure of the nutrients a food provides relative to the energy it provides. The more nutrients and the fewer kcalories, the higher the nutrient density. Trace minerals - ANS Protein complementation - ANS the process of combining proteins from different sources so that they collectively provide the proportions of amino acids required to meet the body's needs Insoluble fiber - ANS fiber that does not dissolve in water because contains high amount of cellulose. Can be found in grains, fruit pulp, skin of vegetables - part of a cell wall

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Institución: NUSCTX 10
Grado: NUSCTX 10

Información del documento

Subido en: 7 de junio de 2024
Número de páginas: 40
Escrito en: 2023/2024
Tipo: Examen
Contiene: Preguntas y respuestas

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