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STUDY GUIDE 1: ServSafe Manager Exam| 80 Questions| Correct 100%

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2023/2024

A food handler has cooled a container of chili to 70°F (21 °C) in 1 hour. How much time is left to cool the chili to 41°F (5 °C)? - ANSWER 5 Hours How should an item that has been recalled by its manufacturer be stored in an operation? - ANSWER Separately from food that will be served What symptom can indicate a customer is having an allergic reaction? - ANSWER Wheezing or shortness of breath When must a food handler change gloves? - ANSWER

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Subido en: 21 de mayo de 2024
Número de páginas: 6
Escrito en: 2023/2024
Tipo: Examen
Contiene: Preguntas y respuestas

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study guide 1 servsafe
study guide 1 servsafe manager exam 80 questions
a food handler has cooled a container of chili to
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