Escrito por estudiantes que aprobaron Inmediatamente disponible después del pago Leer en línea o como PDF ¿Documento equivocado? Cámbialo gratis 4,6 TrustPilot
logo-home
Document preview thumbnail
Vista previa 3 fuera de 20 páginas
Resumen

samenvatting glutengerelateerde aandoeningen - EBD2

Document preview thumbnail
Vista previa 3 fuera de 20 páginas

samenvatting coeliakie evidence based diëtetiek 2

Vista previa del contenido

EBD2 – GLUTENGERELAT. AAND.
PATHOLOGIE




GLUTENGERELATEERDE AANDOENINGEN
WAT ZIJN GLUTEN

= wateronoplosbare eiwitfractie in granen als tarwe (waaronder spelt en
kamut), gerst en rogge

Gluten bestaan uit prolamines (niet wateroplosbaar)
- Gliadinen
- Gluteninen



CLASSIFICATIE VAN GLUTENGERELATEERDE AANDOENINGEN




Coeliakie is geen allergie maar een auto-immuunziekte
- Gluten komen exogeen binnen dus normaal wel allergie -> coeliakie is uitzondering
- De reactie is niet op de gluten gericht maar op de darmen, gluten zijn de trigger




Pagina 1 van 20

,COELIAKIE
DEFINITIE

Synoniemen
- Niet tropische spruw
- Glutenenteropathie

Voedingsgluten veroorzaken inflammatie van de dunnedarmmucosa bij personen met een genetische
aanleg -> villeuze atrofie en hyperplasie van de crypten
Schade kan worden hersteld door glutenvrij dieet, maar kan terugkeren wanneer de pt opnieuw een
normaal dieet volgt

Prevalentie in W-Europa
- 1/100 belgen zou coeliakie hebben
- Veel onderdiagnose
- 2-3 keer meer bij vrouwen


KLINISCH BEELD

- Klassieke malabsorptie is zeldzaam en ziekte wordt vaak gediagnosticeerd obv milde, GI-
symptomen of geassocieerde aandoeingen

Klinische verschijnselen
- Zeer heterogeen, veel verschillende presentatievormen
- Vaak presentatie tijdens kindertijd of 50-60 jaar oud
- Symptomen
o Chronische diarree (malabsorptie -> darmwand ontsteekt -> geen
absorptie -> hogere osm waarde -> osmotsiche diarree)
o Anorexie
o Braken
o Humeurigheid (omdat immuunsysteem heel hard moet werken kost het
veel energie en wordt je moe)
o Algemene malaise
o Onverklaarde ferriprieve anemie (malabsorptie ijzer)
o Huiduitslag
- Kan ook huidziekte (dermatitis herpetiformis), waarbij vnl thv de
ellebogen, knieën en billen jeukende huiduitslag met blaasjes
verschijnt

Klinisch beeld
- Inflammatie -> villusatrofie met crypthyperplasie
o Ernstiger proximaal dan distaal (duodenum)
o Proximaal duodenum ligt net na de maag, waarom daar meer symptomen -> de gluten
komen daar het minst verteerd toe, dus de meeste reactie mogelijk
- Verdwijnt bij aangepast dieet




Pagina 2 van 20

, Normaal Coeliakie




PATHOFYSIOLOGIE

1. Gliadine wordt doorheen enterocyt geabsorbeerd -> komt in interstitiële ruimte terecht
2. Gliadine bindt op het enzym weefsel (tissue) transglutaminase (tTG). tTG en gliadine vormen
tijdelijk een sterke covalente binding
3. APC (macrofagen) hebben door het HLA-DQ2(8) gen , HLA-DQ2(8) receptoren
4. Het tTG-gliadine complex wordt herkend door deze HLA-DQ2(8) receptoren op het opp van
de APC
5. Het tTG-gliadinecomplex, gebonden op de HLA-receptoren, activeert T-cellen
6. T-cellen: maken ontstekingsmediatoren IFN-gamma aan => zorgt voor ontsteking
(villusatrofie)
7. De T-cellen activeren op hun beurt B-cellen
8. B-cellen: maken 3 antilichamen aan: antigliadine, anti-endomysium (EMA) en anti-tTG
antilichamen (IgA)




Pagina 3 van 20

Información del documento

Estudio
Subido en
20 de mayo de 2024
Número de páginas
20
Escrito en
2023/2024
Tipo
Resumen
$8.50

¿Documento equivocado? Cámbialo gratis Dentro de los 14 días posteriores a la compra y antes de descargarlo, puedes elegir otro documento. Puedes gastar el importe de nuevo.
Escrito por estudiantes que aprobaron
Inmediatamente disponible después del pago
Leer en línea o como PDF

Seller avatar
Los indicadores de reputación están sujetos a la cantidad de artículos vendidos por una tarifa y las reseñas que ha recibido por esos documentos. Hay tres niveles: Bronce, Plata y Oro. Cuanto mayor reputación, más podrás confiar en la calidad del trabajo del vendedor.
thiele101001
4.5
(4)
Vendido
18
Seguidores
2
Artículos
31
Última venta
7 meses hace


Por qué los estudiantes eligen Stuvia

Creado por compañeros estudiantes, verificado por reseñas

Calidad en la que puedes confiar: escrito por estudiantes que aprobaron y evaluado por otros que han usado estos resúmenes.

¿No estás satisfecho? Elige otro documento

¡No te preocupes! Puedes elegir directamente otro documento que se ajuste mejor a lo que buscas.

Paga como quieras, empieza a estudiar al instante

Sin suscripción, sin compromisos. Paga como estés acostumbrado con tarjeta de crédito y descarga tu documento PDF inmediatamente.

Student with book image

“Comprado, descargado y aprobado. Así de fácil puede ser.”

Alisha Student

Preguntas frecuentes