Examen
WSET Level 3 exam 2024 with 100% correct answers
Puntuación
Vendido
-
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60
Grado
A+
Subido en
20-03-2024
Escrito en
2023/2024
The wine tastes more drying and bitter, more acidic. Less sweet and fruity.Answer - What effect does a sweet food have on wine? Since sweet food can dull the taste of a wine (losing its fruit and becoming unpleasantly acidic), a good general rule is to select a wine with a higher level of sweetness.Answer - What type of wine should you pair with sweet food? Increases the perception of bitterness, astringency, acidity and alcohol burn in the wine. It also decreases the perception of body, sweetness, and fruitiness of the wine.Answer - What effect does umami food have on wine?
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Institución
WSET Level 3
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WSET Level 3
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Escuela, estudio y materia
- Institución
- WSET Level 3
- Grado
- WSET Level 3
Información del documento
- Subido en
- 20 de marzo de 2024
- Número de páginas
- 60
- Escrito en
- 2023/2024
- Tipo
- Examen
- Contiene
- Preguntas y respuestas
Temas
-
wset level 3 exam 2024 with 100 correct answers
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