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HACCP Final Exam Questions with Complete & Updated Solutions

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What does HAACP stand for? - Answer ️️-Hazard Analysis Critical Control Points What is HACCP? - Answer ️️-Systematic approach to the identification, evaluation, and control of food safety hazards HACCP's method is based on _______ rather than inspection - Answer ️️-Prevention

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Institución: HACCP Certification Practice
Grado: HACCP Certification Practice

Información del documento

Subido en: 23 de enero de 2024
Número de páginas: 7
Escrito en: 2023/2024
Tipo: Examen
Contiene: Preguntas y respuestas

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