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Food Protection Manager Certification Exam Questions with 100% Correct Answers

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Which food must be cooked to a minimum internal temperature of 155 degrees F. (68 C) for 15 seconds? A. Pork roast B. Fish fillets C. Ground beef patties D. Stuffed peppers - Answer ️️-C. Ground beef patties The first step in cooling a deep pan of rice is to..

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Institución: Food Protection Manager Certification
Grado: Food Protection Manager Certification

Información del documento

Subido en: 18 de enero de 2024
Número de páginas: 27
Escrito en: 2023/2024
Tipo: Examen
Contiene: Preguntas y respuestas

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