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ServSafe Certification Questions with complete solution 2023/2024

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2023/2024

ServSafe Certification Questions with complete solution 2023/2024Foodborne Illness Outbreak - correct answer Two or more people High Risk Populations - correct answer Infants, preschool age children, pregnant women, the elderly, people taking medications, people who are seriously ill TCS - correct answer Temperature Control For Safety Temperature Danger Zone - correct answer 41 - 135 F TCS Foods - correct answer Milk, Eggs, Shellfish, Fish, Meats, Meat Alternatives, Untreated Garlic & Oil Mixtures, Baked Potatoes, Raw Sprouts, Cooked Rice, Cut Tomatoes, Cut Melons Three Types of Contamination - correct answer Biological, Chemical, Physical Biological Contaminants - correct answer Bacteria, Virus, Parasites, Fungi

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Institución: ServeSafe
Grado: ServeSafe

Información del documento

Subido en: 13 de diciembre de 2023
Número de páginas: 15
Escrito en: 2023/2024
Tipo: Examen
Contiene: Preguntas y respuestas

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servsafe certification questions with complete sol

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