TEMA 6: ÁREA DE PRODUCCIÓN
1. PRODUCCIÓN Y PROCESO PRODUCTIVO.
1.1 CONCEPTO DE PRODUCIR
Es crear utilidad o aumentar la utilidad de los bienes para satisfacer necesidades humanas.
Podemos de nir la producción desde diferentes puntos de vista.
Producción en sentido genérico, económico o amplio
Producción en sentido especí co, técnico-económico o estricto
Producción como resultado del proceso productivo de la empresa.
1.2 EL PROCESO PRODUCTIVO
EL PROCESO PRODUCTIVO
Es la secuencia de actividades necesarias para la elaboración de un producto.
Para aconseguir un producto tiene que tener la empresa unos factores de producción (recursos
naturales, captial y recursos humanos) denominados inputs o entradas. El resultado nal son
denominados ouputs o salidas
Inputs o entradas Proceso porductivo Ouputs o salidas
Recursos productos (tierra residuos Bienes y servicios
trabajo y capital)º
CRITERIO CLASES DESCRIPCIÓN EJEMPLOS
Producción manual Únicamente con el esfuerzo humano artesania
Según la
intensidad de la mecanizada Humano y maquinas Fabricación de muebles
mano de obra
Automatizada Actividad humana mínima, solo Fabricación de
vigilancia a las máquinas componentes
electrónicos
“” La extención Continua Flujo continuo sin interrupciones hospitales
temporal
Intermitente Producción muy especí ca que no Obras públicas
requiere continuidad.
fi fi fi fi
, 2 LA TECNOLOGÍA Y LA INNOVACIÓN TECNOLÓGICA (I+D+i)
La tecnología es el conjunto de conocimientos y procedimientos que contribuyen a alcanzar un
resultado
Se pueden utilizar diversas tecnologías
Producción de un armario con 2 tecnologías diferentes
Utilizando una tecno tradicional Se trabajan las distintas partes del mueble hasta
conseguir el resultado nal
Una tecno automatizada A partir del diseño, se cortan y preparan diversas
cantidades de cada una de las piezas
Las siglas I+D+i = investigación, desarrollo e innovación
investigación Indagación para obtener nuevos conocimientos cientí cos y tecnológicos
desarrollo Aplicación de los resultados de la investigación para la fabricación de nuveos
procesos de producción
Innovación tecnológica Se consigue cuando los productos materiales o procesos nuevos que se
obtienen di eren tecnológicamente.
La innovación tenológica puede ser:
Innovación de producto Mejorar del propio producto a partir de la incorporación de avances
tecnológicos, para así mejorar la competitividad de la empresa
De porceso Introducción de nuevos procesos de producción mediante la incorporación
de nuevas tecno.
3. LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN: PRODUCTVIDAD Y EFICIENCIA
3.1 LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN
Relaciona los recursos utilizados en la producción con el total conseguido por el sistema
productivo.
Q = F (L,K)
La función de producción relaciona la cantidad producida de 1 bien con los factores de
producción que han sido utilizados para ellos
Función de produccion Se caract por la existencia de factores de producción jos y factores variables
corto plazo
Largo plazo Todos los factores de producción son variables
fi fi fifi
1. PRODUCCIÓN Y PROCESO PRODUCTIVO.
1.1 CONCEPTO DE PRODUCIR
Es crear utilidad o aumentar la utilidad de los bienes para satisfacer necesidades humanas.
Podemos de nir la producción desde diferentes puntos de vista.
Producción en sentido genérico, económico o amplio
Producción en sentido especí co, técnico-económico o estricto
Producción como resultado del proceso productivo de la empresa.
1.2 EL PROCESO PRODUCTIVO
EL PROCESO PRODUCTIVO
Es la secuencia de actividades necesarias para la elaboración de un producto.
Para aconseguir un producto tiene que tener la empresa unos factores de producción (recursos
naturales, captial y recursos humanos) denominados inputs o entradas. El resultado nal son
denominados ouputs o salidas
Inputs o entradas Proceso porductivo Ouputs o salidas
Recursos productos (tierra residuos Bienes y servicios
trabajo y capital)º
CRITERIO CLASES DESCRIPCIÓN EJEMPLOS
Producción manual Únicamente con el esfuerzo humano artesania
Según la
intensidad de la mecanizada Humano y maquinas Fabricación de muebles
mano de obra
Automatizada Actividad humana mínima, solo Fabricación de
vigilancia a las máquinas componentes
electrónicos
“” La extención Continua Flujo continuo sin interrupciones hospitales
temporal
Intermitente Producción muy especí ca que no Obras públicas
requiere continuidad.
fi fi fi fi
, 2 LA TECNOLOGÍA Y LA INNOVACIÓN TECNOLÓGICA (I+D+i)
La tecnología es el conjunto de conocimientos y procedimientos que contribuyen a alcanzar un
resultado
Se pueden utilizar diversas tecnologías
Producción de un armario con 2 tecnologías diferentes
Utilizando una tecno tradicional Se trabajan las distintas partes del mueble hasta
conseguir el resultado nal
Una tecno automatizada A partir del diseño, se cortan y preparan diversas
cantidades de cada una de las piezas
Las siglas I+D+i = investigación, desarrollo e innovación
investigación Indagación para obtener nuevos conocimientos cientí cos y tecnológicos
desarrollo Aplicación de los resultados de la investigación para la fabricación de nuveos
procesos de producción
Innovación tecnológica Se consigue cuando los productos materiales o procesos nuevos que se
obtienen di eren tecnológicamente.
La innovación tenológica puede ser:
Innovación de producto Mejorar del propio producto a partir de la incorporación de avances
tecnológicos, para así mejorar la competitividad de la empresa
De porceso Introducción de nuevos procesos de producción mediante la incorporación
de nuevas tecno.
3. LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN: PRODUCTVIDAD Y EFICIENCIA
3.1 LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN
Relaciona los recursos utilizados en la producción con el total conseguido por el sistema
productivo.
Q = F (L,K)
La función de producción relaciona la cantidad producida de 1 bien con los factores de
producción que han sido utilizados para ellos
Función de produccion Se caract por la existencia de factores de producción jos y factores variables
corto plazo
Largo plazo Todos los factores de producción son variables
fi fi fifi
