Examen
California food handler questions and answers 100% pass
Puntuación
Vendido
-
Páginas
5
Grado
A+
Subido en
15-09-2023
Escrito en
2023/2024
Ready-to-eat foods are foods served without additional washing or cooking to remove germs. Which of these is NOT an example of ready-to-eat food? Soup Which of these is NOT an important hygiene practice that all employees must follow? Clothes must be dry cleaned and pressed 4. In order to be properly cooked for safe eating, raw eggs cooked for immediate service and fish (fresh or frozen) must be heated to ___°F for ___ seconds/minutes. 145°F for 15 seconds
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Escuela, estudio y materia
- Institución
- Liberty University
- Grado
- Food Handlers License
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Información del documento
- Subido en
- 15 de septiembre de 2023
- Número de páginas
- 5
- Escrito en
- 2023/2024
- Tipo
- Examen
- Contiene
- Preguntas y respuestas
Temas
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california food handler
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california food handler questions
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