People and Team Management

Samenvatting Goederen

Distributiecentrum – Distributiecentrum verzorgd de opslag van de goederen in een magazijn. Als het
nodig is verpakken en ompakken ze de producten hier ook nog. Daarna leveren ze de producten aan
de klanten. Dit word ook wel een groothandel genoemd. (blz. 20)

Proces goederenontvangst:

1. Toegangscontrole
Klopt de aanvoer en de vrachtauto met wat is aangegeven wat die dag aankomt
Is de chauffeur degene die hij moet zijn
Is de logistieke afdeling geïnformeerd over de komst
2. Zegelcontrole
Zijn de zegels in orde, is er niks raars te vinden
3. Ladingcontrole
Klopt de hoeveelheid en de soort met de gegevens op de vrachtbrief
Worden tekortkomingen of onregelmatigheden aangegeven op de vrachtbrief
4. Aftekenen
5. Goederen registreren (administratief verwerken)



Magazijninleiding (blz. 79, 80)

Vast: Hierbij sla je producten op vaste plekken in het magazijn. Het voordeel hiervan is dat je de
producten altijd kunt vinden in het magazijn.
Vrij: Hier staan producten op willekeurige plekken. Het is hierbij wel belangrijk dat er gebruik wordt
gemaakt van een locatiecode, je geeft de artikelen dan een code waar ze liggen opgeslagen.
Gemengd: Bij een gemengd locatiesysteem liggen sommige artikelen op een vaste plek en sommige
op willekeurige plekken. Je legt dan bijvoorbeeld producten uit het basisassortiment op vaste
plekken. Actieartikelen, seizoensgebonden artikelen en rage-artikelen leg je op een vrije plek, dit doe
je omdat ze snellopers of langzaamlopers zijn.



Symbolen om verpakkingen (blz. 79)



Opslagmethoden: (blz. 82)

 Magazijnstelling
 Vlonders
 Pallets
 Koel of vriescel (groente, vlees, fruit, vis, ijs)
 Vloer
 Buitenopslag



FIFO: first in first out
LIFO: last in first out

, Emballage – Verpakkingsmateriaal dat je naar de leverancier terug stuurt. Er zit statiegeld op.
Verschillende soorten emballage zijn: sorteervergoeding en frisdrank flessen. Emballage wordt het
meeste gebruikt in supermarkten. (blz. 66)



Werkwijze routing goederen van inkoop tot verkoop: (blz. 20)

1. Bedrijf besteld goederen
2. Leverancier levert goederen aan bedrijf
3. Goederen worden in de winkel geplaatst
4. Consument koopt goederen



Werkwijze proces goederenopslag: (blz. 84, 85)

 Aantal
Het aantal artikelen in de voorraad moet tussen een minimumaantal en een maximumaantal
liggen. Minimum aantal omdat je geen ‘nee’ verkoop wilt lopen en een maximum omdat het
houden van een voorraad ook geld kost.
 Grootte
Bij de grootte moet je denken aan grootte en kleine artikelen. Kleine artikelen zoals
schroeven en medicijnen worden vaak geplaatst in een vakstelling. Grote artikelen zoals
televisietoestellen of vaatwasmachines worden op de vloer of pallets geplaatst.
 Gewicht
Het artikelgewicht verschild per product. Het gewicht bepaald ook de opslagplaats in het
magazijn want zware artikelen mag je niet te hoog zetten.
 Kans op derving
Dozen en kratten goed opstapelen zodat ze niet opvallen en de artikelen beschadigd worden.
Arikelen op de juiste manier in het magazijn zetten zodat ze niet bederven of beschadigd
raken.
 Eigenschappen
Hoe je artikelen opslaat ligt ook aan de eigenschappen van het artikelen. Je slaat kleding
anders op als groente en fruit.
 Omzetsnelheid
De omzetsnelheid is het aantal keren dat de gemiddelde voorraad van een artikel in een
bepaalde periode wordt verkocht. Je maakt daar in onderscheid van snellopers en
langzaamlopers. Snellopers ze je op een plek in het magazijn waar je makkelijker bij kunt en
langzaamlopers zijn je bijvoorbeeld achterin het magazijn.



Verband tussen goederenopslag en voorraad beheer is dat het allebei op het zelfde neer komt. Bij
goederen opslag sla je goederen op in je magazijn. Voorraad beheer zijn alle producten die je in je
magazijn en winkel hebt staan en verkocht moeten worden.

Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) – beoordeeld de veiligheid van alle producten die
consumenten kunnen kopen. Bij het opslaan van goederen in het magazijn moet je dus ook
rekeninghouden met de veiligheid van het product. Je mag bijvoorbeeld geen brood zetten naast
schoonmaakmiddelen (blz. 88)