Hoofdstuk 25; eet en voedingsstoornissen
In de latentie en adolescentiefase kunnen eetstoornissen ontwikkeld worden.
Gewicht wordt obsessie en diëten wordt een levenshouding. Dit leidt tot algemeen
disfunctioneren en tot een ernstige verstoring van hun ontwikkeling.
De prevalentie van ernstige anorexia nervosa bij meisjes tussen de 16-19 jaar wordt geschat
op ongeveer 1%. De prevalentie van boulimia is twee tot driemaal hoger. Anorexia komt tot
veertig maal meer voor bij meisjes dan jongens.
Criteria
Ondergewicht bij kinderen als het gewicht minder dan 85% bedraagt van het op grond van
leeftijd en lengte te verwachten gewicht.
BMI (body mass index): gewicht : kwadraat van de lengte <17, 5 extreem mager....... > 30
obesitas.... > 40 morbide obesitas.
DSM-IV
Ontstaan in de regel gedurende de adolescentiefase.
Duidelijke problemen in voedingstoestand en eetgedrag, bezorgdheid over gewicht en
uiterlijk.
Beïnvloedt door de gevolgen van ondervoeding en/of een al te selectieve voedingskeuze en
gebruik zelfmedicatie.
Anorexia Nervosa
Niet accepteren van een lichaamsgewicht dat bij leeftijd en lengte hoort, intense angst om
dik te worden, verstoring van zelfbeeld t.o.v. de werkelijkheid.
Restrictieve type: vasten, diëten, overmatig bewegen.
Binge eating: eetaanvallen, purgeergedrag zoals braken, laxeermiddelen etc.
Voor kinderen gebruiken ze de great ormond street kijken naar opzettelijk
gewichtsverlies, abnormale cognities en ziekelijke preoccupatie.
Boulimia Nervosa
Heeft vaker last van eetbuien, waarin in korte tijd een grote hoeveelheid voedsel wordt
verorberd waarbij er een gevoel is van niet meer te kunnen stoppen en geen controle meer
te hebben over het eetgedrag.
Na een eetbui wordt een maatregel genomen om het ingenomen voedsel kwijt te raken door
te braken of laxeermiddelen te gebruiken purgerende type
Niet purgerende type compenseert het eetgedrag met vasten of overmatige beweging.
Terugkerende episoden van binge eating, gewichtstoename te neutraliseren, eetaanvallen en
onaangepast compenserend gedrag zijn kenmerken van de stoornis.
Binge eating disorder
Terugkerende episoden van eetbuiten
Sneller eten dan normaal
Eten tot men het gevoel heeft te barsten
Grote hoeveelheden voedsel innemen zonder honger te hebben
Eten omwille van het schuldgevoel zoveel te eten
Een eetbui wordt niet gevolgd door compensatiegedrag
In de latentie en adolescentiefase kunnen eetstoornissen ontwikkeld worden.
Gewicht wordt obsessie en diëten wordt een levenshouding. Dit leidt tot algemeen
disfunctioneren en tot een ernstige verstoring van hun ontwikkeling.
De prevalentie van ernstige anorexia nervosa bij meisjes tussen de 16-19 jaar wordt geschat
op ongeveer 1%. De prevalentie van boulimia is twee tot driemaal hoger. Anorexia komt tot
veertig maal meer voor bij meisjes dan jongens.
Criteria
Ondergewicht bij kinderen als het gewicht minder dan 85% bedraagt van het op grond van
leeftijd en lengte te verwachten gewicht.
BMI (body mass index): gewicht : kwadraat van de lengte <17, 5 extreem mager....... > 30
obesitas.... > 40 morbide obesitas.
DSM-IV
Ontstaan in de regel gedurende de adolescentiefase.
Duidelijke problemen in voedingstoestand en eetgedrag, bezorgdheid over gewicht en
uiterlijk.
Beïnvloedt door de gevolgen van ondervoeding en/of een al te selectieve voedingskeuze en
gebruik zelfmedicatie.
Anorexia Nervosa
Niet accepteren van een lichaamsgewicht dat bij leeftijd en lengte hoort, intense angst om
dik te worden, verstoring van zelfbeeld t.o.v. de werkelijkheid.
Restrictieve type: vasten, diëten, overmatig bewegen.
Binge eating: eetaanvallen, purgeergedrag zoals braken, laxeermiddelen etc.
Voor kinderen gebruiken ze de great ormond street kijken naar opzettelijk
gewichtsverlies, abnormale cognities en ziekelijke preoccupatie.
Boulimia Nervosa
Heeft vaker last van eetbuien, waarin in korte tijd een grote hoeveelheid voedsel wordt
verorberd waarbij er een gevoel is van niet meer te kunnen stoppen en geen controle meer
te hebben over het eetgedrag.
Na een eetbui wordt een maatregel genomen om het ingenomen voedsel kwijt te raken door
te braken of laxeermiddelen te gebruiken purgerende type
Niet purgerende type compenseert het eetgedrag met vasten of overmatige beweging.
Terugkerende episoden van binge eating, gewichtstoename te neutraliseren, eetaanvallen en
onaangepast compenserend gedrag zijn kenmerken van de stoornis.
Binge eating disorder
Terugkerende episoden van eetbuiten
Sneller eten dan normaal
Eten tot men het gevoel heeft te barsten
Grote hoeveelheden voedsel innemen zonder honger te hebben
Eten omwille van het schuldgevoel zoveel te eten
Een eetbui wordt niet gevolgd door compensatiegedrag
