100% de satisfacción garantizada Inmediatamente disponible después del pago Tanto en línea como en PDF No estas atado a nada 4.2 TrustPilot
logo-home
Resumen

Samenvatting ORC13803 Bio-organic chemistry for life sciences

Puntuación
-
Vendido
1
Páginas
22
Subido en
15-01-2023
Escrito en
2019/2020

Volledige samenvatting Samenvatting ORC13803 Bio-organic chemistry for life sciences

Institución
Grado










Ups! No podemos cargar tu documento ahora. Inténtalo de nuevo o contacta con soporte.

Escuela, estudio y materia

Institución
Estudio
Grado

Información del documento

Subido en
15 de enero de 2023
Número de páginas
22
Escrito en
2019/2020
Tipo
Resumen

Temas

Vista previa del contenido

Lecture 1
Structure and Bonding Acids and Bases
 Alle organische stoffen bevatten koolstof
o Ze hebben niet altijd iets te maken met organismen
 Structuur van atomen:
o Kern, positief geladen (protonen), bevat alle massa van atoom
 Hetzelfde atoomnummer maar andere massa zijn isotopen
o Elektronenwolk, elektronen gelijk aan aantal protonen, diameter is 2 Angstroms
o Orbitaal is een bepaald volume waar het elektron zich kan bevinden, deze kan berekend
worden met de golffunctie
 S en p orbitalen zijn het belangrijkste in organische chemie
 S orbitaal is een bol
 P orbitaal heeft twee lobben
 Belangrijk!!
 Door lobben heeft de p orbitaal een bepaalde richting, x/y/z
 Op de plek van de kern zit een knooppunt en kan nooit een elektron
zijn
 Een orbitaal kan 0/1/2 elektronen bevatten, dus nooit meer dan 2!
o Orbitalen zitten weer in schillen
 De 1-schil kan alleen de s-orbitaal bevatten, dus 2 elektronen
 De 2de schil bevat de s-orbitaal en de 3 p-orbitalen, p ligt hoger in energie dan de
s, en de 2 s-orbitaal ligt weer hoger dan de 1s, dus maximaal 8 elektronen
 De 3de schil bevat 3 verschillende orbitaal soorten, s, de 3 p-orbitalen en de 5 d-
orbitalen, maximaal 18 elektronen
o Het meest stabiel is de grondtoestand van een elektron, begint dus met het vullen van de
orbitalen met de laagste energie
o Elektronen zitten in tegengestelde richting
o Atoomnummer is aantal elektronen, daarna kun je de configuratie beschrijven van het
atoom (grondtoestand)
 Begint eerst overal 1 elektron te schrijven met gelijke richting
 Zoek het atoomnummer voor het aantal protonen/elektronen
 3p2, eerste getal geeft het niveau aan en tweede getal het aantal elektronen
o Edelgassen hebben een vol s en p orbitaal, geen binding met andere atomen
 Chemische binding:
o Bij binding komt energie vrij, molecuul wordt lager in energie en dus stabieler
o Alleen elektronen uit buitenste schil zijn betrokken bij binding, valentie elektronen, rij
nummer in periodiek systeem geeft aantal valentie elektronen
o Edelgas-configuratie=volle schil= octet configuratie
o Twee bindingen:
 Volledige overdracht van elektronen, ontstaan positieve en negatieve atomen en
dus een ionbinding
 Delen van elektronen, covalente binding, atoombinding, meeste bindingen in
organische chemie
o Kan je weergeven met lewisstructuren, iedere elektron is een puntje
o Kan ook met kekule structuren, covalente binding is een streepje
o Octetregel zegt dat C, N, O, F nooit meer dan 8 elektronen om zich heen kan hebben
o Formele lading:
 Geef je aan een atoom
 Zie pp
 Tekenen van structuren:

, o Condensed structures, groepen met letters
o Skelet structuur, streepjes
 De h atomen van metaan staan in dezelfde hoek en de bindingen zijn even lang
o Te verklaren door sp3 orbitalen, een s orbitaal en 3 p orbitalen zijn hierbij gecombineerd,
hybridizeren, 109,5 graden
o Binding tussen atomen is dus te beschrijven door de combinatie van verschillende
orbitalen, hybridizeren
o Bij dubbele binding tussen C atomen krijg je drie sp2 orbitalen, hoek van 120 graden
 Een sigma binding en een pi binding, pi is zwakker en breekt, bestaat uit zijdelinkse
binding tussen p orbitalen
o Bij drievoudige binding heb je head on overlap tussen sp orbitaal, sigma binding
 2 pi bindingen ontstaan door overlap aan de zijkant
o Ook bij stikstof en zuurstof zijn er hybride orbitalen
 Polaire covalente binding
o Het vermogen van een atoom om de elektronen naar zich toe te trekken noem je de
elektronegativiteit
 Fluor grootste elektronegativiteit
o <0,5 is covalent
o >0,5 en <2,0 zijn polair covalent
o >2,0 zijn ionen
o Richting van de polaire binding wordt aangegeven met pijl met een streep erdoorheen
o Moleculen kunnen een dipool moment hebben en dan zijn ze polair, som van polariteit
van de aparte bindingen en de lone-pair verdelingen
o Apolaire moleculen hebben of geen polaire bindingen of ze hebben geen dipool moment
door de bouw
 Hydrofoob
 Zuren en basen
o Zuur geeft H af -> wordt geconjugeerde base
o Niet rekenen, sterke zuren hebben een kleinere pKa
o Lewis theorie:
 Als je een zuur-base reactie hebt, levert de base een vrij elektronenpaar
(nucleofiel) en het zuur neemt een vrij elektronenpaar op (elektrofiel)
 Het gedoneerde elektronenpaar vormt een gedeeld elektronenpaar, nucleofiel
krijgt+ en electrofiel -
 Veel organische moleculen met N of O erin zijn Lewis basen
 Intermoleculaire krachten
o Vanderwaalskrachten, 2 soorten:
 Dipool-dipool, pluskant van dipoolmolecuul trekt minkant van ander
dipoolmolecuul aan
 Waterstofbruggen, H aan een O/N, H is delta plus, aantrekking met vrij
elektronenpaar van O/N



Lecture 2
Alkanes
 Het chemische gedrag van een organisch molecuul wordt bepaald door de functionele groep
 Simpelste organische moleculen
 Sp3 hybridisatie, sigma bindingen door head on overlap
 Niet heel reactief
 CnH2n+2

,  Naamgeving hoort bij examenstof! (eenvoudige structuren)
o Voorvoegsel - parent - locant - suffix
o Waar en wat zijn de substitiuenten - hoeveel koolstoffen - plaats van belangrijkste
functionele groep - wat is de belangrijkste functionele groep
 Vind de grootste koolstofketen
 Nummer de koolstoffen in deze keten
 Indentificeer en nummer de zijgroepen
 Schrijf de naam als een woord met streepjes tussen cijfers en letters, en komma's
tussen cijfers
 Kan alkyl groepen bevatten
o Verwijdering van -H
 Straight chain/brand chain
 Primair koolstofatoom, 1 restgroep
o 2 restgroepen, secundair
o 3 restgroepen, tertair
o 4 restgroepen, quaternair
 Isomeren, stoffen met dezelfde molecuulformule maar andere structuur
o Constitutional isomers, isomeren waarvan de atomen aan elkaar gebonden zijn in een
andere volgorde

Stereochemistry
 Veel invloed op gedrag van stof
 Om enkelvoudige koolstofbindingen is er rotatie mogelijk
o Verschillende vormen zijn conformaties
o Blijft dezelfde stof
o Tekenen op twee manieren:
 Sawhorse, ziet beide koolstofatomen

 Newman projecten, vooraanzicht van 1 c-atoom met
daarachter de H-atomen van de tweede C
o Niet iedere conformatie heeft dezelfde energie, sommige zijn
stabieler dan anderen
 De vorm waarbij de bindende elektronen zo ver mogelijk van elkaar af staan is het
laagste in energie, staggered
 Eclipsed, groepen staan recht achter elkaar, hoogste in energie
 In energiediagram is eclipsed het hoogst en de staggered het laagst


Cycloalkanen
 Komen voor in veel organische moleculen
 Aliphatic cyclic, verzadigd
o Apolair en niet heel reactief
o CnH2n
 Cycloalkanen zijn minder flexibel
 In substituted cycloalkanes is isomerie mogelijk, cis en trans
o Stereo isomeren, atomen zitten in dezelfde volgorde maar de moleculen zijn anders in
ruimtelijke bouw
o Voorvoegsels -cis/-trans
 Doordat de hoek van de ring afwijkt van de tetraeder hoek is de ringspanning hoger en de
binding dus zwakker, zit hoger in energie en is hierdoor reactiever
o Vooral bij kleine ringen zoals cyclopropane
$9.08
Accede al documento completo:

100% de satisfacción garantizada
Inmediatamente disponible después del pago
Tanto en línea como en PDF
No estas atado a nada

Conoce al vendedor
Seller avatar
maritvh
4.0
(1)

Conoce al vendedor

Seller avatar
maritvh Wageningen University
Seguir Necesitas iniciar sesión para seguir a otros usuarios o asignaturas
Vendido
2
Miembro desde
2 año
Número de seguidores
0
Documentos
5
Última venta
2 meses hace

4.0

1 reseñas

5
0
4
1
3
0
2
0
1
0

Recientemente visto por ti

Por qué los estudiantes eligen Stuvia

Creado por compañeros estudiantes, verificado por reseñas

Calidad en la que puedes confiar: escrito por estudiantes que aprobaron y evaluado por otros que han usado estos resúmenes.

¿No estás satisfecho? Elige otro documento

¡No te preocupes! Puedes elegir directamente otro documento que se ajuste mejor a lo que buscas.

Paga como quieras, empieza a estudiar al instante

Sin suscripción, sin compromisos. Paga como estés acostumbrado con tarjeta de crédito y descarga tu documento PDF inmediatamente.

Student with book image

“Comprado, descargado y aprobado. Así de fácil puede ser.”

Alisha Student

Preguntas frecuentes