UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN
BAUTISTA FACULTAD DE CIENCIAS DE
LA SALUD ESCUELA PROFESIONAL DE
MEDICINAHUMANA
“Dr. Wilfredo Erwin Gardini Tuesta”
ACREDITADA POR SINEACE
RE ACREDITADA INTERNACIONALMENTE
POR RIEV
BASES MOLECULARES Y CELULARES DE LA
MEDICINA I
DOCENTES RESPONSABLES DE LA ASIGNATURA
SEDE LIMA FILIAL : TICONA PÉREZ FANY VERONICA
ICA FILIAL : ECOSESPINOCESAR
CHINCHA : COILA DE LA CRUZ HILDA VICTORIA
DOCENTEEXPOSITOR : Mag. Andrea Rita Chumbes Huaman
Mag. Luis Diaz Sanchez
, Semana 5
DETERMINACION DE pH
• Clasificar algunas sustancias, de uso cotidiano, como ácidos o como bases, por medio de la
determinación experimental de pH.
• Verificar el efecto de los ácidos y de las bases sobre algunos reactivos utilizados como indicadores visuales, e
identificar el intervalo de pH en el cual tiene lugar de transición.
,B.QUIMICA pH
El pH es una medida de la acidez o alcalinidad de una sustancia, La acidez y la alcalinidad se miden por el pH en una escala de 1 hasta 14, en
extremo de acidez es 1, y el extremo de alcalinidad, 14.
El pH del cuerpo se puede medir en sangre, orina o saliva. Como en cualquier solución, los líquidos del cuerpo tienen un pH
determinado, que deberá ser ligeramente alcalino y oscilar entre 7,35 y 7,45.
El pH es una medida de acidez o alcalinidad que indica la cantidad de iones de hidrógeno presentes en una solución o
sustancia. El significado de sus sigla son, potencial de hidrogeniones.
, EQUILIBRIO ACIDO-BASE EN EL ORGANISMO
La nutrición es un factor vital para lograr el estado
equilibrio ácido-base, ya que hay nutrientes con la capac
de acidificar y otros con la capacidad de alcalinizar.
• Las frutas y las verduras tienden a ser alcalinizantes.
• Los cereales, lácteos, legumbres y proteínas de origen animal suelen seracidificantes.
BAUTISTA FACULTAD DE CIENCIAS DE
LA SALUD ESCUELA PROFESIONAL DE
MEDICINAHUMANA
“Dr. Wilfredo Erwin Gardini Tuesta”
ACREDITADA POR SINEACE
RE ACREDITADA INTERNACIONALMENTE
POR RIEV
BASES MOLECULARES Y CELULARES DE LA
MEDICINA I
DOCENTES RESPONSABLES DE LA ASIGNATURA
SEDE LIMA FILIAL : TICONA PÉREZ FANY VERONICA
ICA FILIAL : ECOSESPINOCESAR
CHINCHA : COILA DE LA CRUZ HILDA VICTORIA
DOCENTEEXPOSITOR : Mag. Andrea Rita Chumbes Huaman
Mag. Luis Diaz Sanchez
, Semana 5
DETERMINACION DE pH
• Clasificar algunas sustancias, de uso cotidiano, como ácidos o como bases, por medio de la
determinación experimental de pH.
• Verificar el efecto de los ácidos y de las bases sobre algunos reactivos utilizados como indicadores visuales, e
identificar el intervalo de pH en el cual tiene lugar de transición.
,B.QUIMICA pH
El pH es una medida de la acidez o alcalinidad de una sustancia, La acidez y la alcalinidad se miden por el pH en una escala de 1 hasta 14, en
extremo de acidez es 1, y el extremo de alcalinidad, 14.
El pH del cuerpo se puede medir en sangre, orina o saliva. Como en cualquier solución, los líquidos del cuerpo tienen un pH
determinado, que deberá ser ligeramente alcalino y oscilar entre 7,35 y 7,45.
El pH es una medida de acidez o alcalinidad que indica la cantidad de iones de hidrógeno presentes en una solución o
sustancia. El significado de sus sigla son, potencial de hidrogeniones.
, EQUILIBRIO ACIDO-BASE EN EL ORGANISMO
La nutrición es un factor vital para lograr el estado
equilibrio ácido-base, ya que hay nutrientes con la capac
de acidificar y otros con la capacidad de alcalinizar.
• Las frutas y las verduras tienden a ser alcalinizantes.
• Los cereales, lácteos, legumbres y proteínas de origen animal suelen seracidificantes.