Natuurwetenschappen
Hoofdstuk 6: Zoveel koolstofverbindingen
1. Koolwaterstoffen
KWS = opgebouwd uit koolstof en waterstof
Verzadigde KWS: enkelvoudige C/C-verbindingen
Onverzadigde KWS: minstens 1 meervoudige C/C-verbinding
Belangrijkste groepen:
- Alkanen: enkelvoudige C/C-bindingen
- Alkenen: dubbele C/C-binding
- Alkynen: drievoudige C/C-binding
- Cyclische KWS: koolstofring
2. Derivaten van de KWS
Karakteristieke groep = groep van verbindingen die stoffen bevat die
allemaal sterk overeenkomstige eigenschappen hebben. Ze zijn te
herkennen aan een welbepaalde groep van atomen die in al die
verbindingen voorkomt.
3. Determineertabel: herken organische stoffen
3.1 In en om het huis
Karakteristieke groep kunnen aanduiden
, Hoofdstuk 7: Weet wat je eet
Hoofdstuk 6: Zoveel koolstofverbindingen
1. Koolwaterstoffen
KWS = opgebouwd uit koolstof en waterstof
Verzadigde KWS: enkelvoudige C/C-verbindingen
Onverzadigde KWS: minstens 1 meervoudige C/C-verbinding
Belangrijkste groepen:
- Alkanen: enkelvoudige C/C-bindingen
- Alkenen: dubbele C/C-binding
- Alkynen: drievoudige C/C-binding
- Cyclische KWS: koolstofring
2. Derivaten van de KWS
Karakteristieke groep = groep van verbindingen die stoffen bevat die
allemaal sterk overeenkomstige eigenschappen hebben. Ze zijn te
herkennen aan een welbepaalde groep van atomen die in al die
verbindingen voorkomt.
3. Determineertabel: herken organische stoffen
3.1 In en om het huis
Karakteristieke groep kunnen aanduiden
, Hoofdstuk 7: Weet wat je eet
